王菲 王姣堯 楊子程

摘 要：我國(guó)地大物博，各地風(fēng)俗、習(xí)俗不盡相同。自古以來(lái)，就有南北劃分之概念，這主要依據(jù)氣候等自然條件的不同，導(dǎo)致人們的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗存在差異，其中表現(xiàn)較為明顯的就是過(guò)節(jié)的差異。但現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，我國(guó)國(guó)內(nèi)更是南北交融一體化，南北交流頻繁，讓很多人逐漸了解、適應(yīng)、融入當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。本文以南北風(fēng)俗、習(xí)俗為中心，對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日南北差異與交融做出分析并設(shè)計(jì)融合發(fā)展思路。

關(guān)鍵詞：南北文化春節(jié)風(fēng)俗；習(xí)俗差異交融發(fā)展

1 通常意義上的南北春節(jié)習(xí)俗差異

湯圓、元宵

湯圓和元宵，分別是南北方的代表了，它們?cè)谧龇?、餡料、吃法以及儲(chǔ)存方式上都有很大差異。

北方：元宵是滾出來(lái)的，表面也比較干燥。在北方，有“滾”元宵一說(shuō)，寄意開(kāi)年好兆頭！

南方：湯圓是包出來(lái)的。糯米湯圓“包”團(tuán)圓，把餡包到皮里，且表面光滑粘糯。另外，在大年三十的晚上，北方人必定是要吃現(xiàn)做的餃子的，樣式也很多樣，各種形狀、顏色的餃子在鍋里翻騰，絕對(duì)是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴，對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，這一切，絕對(duì)是信手拈來(lái)。近幾年，南方也開(kāi)始流行包餃子，但沒(méi)有北方講究，沒(méi)有那么多儀式感，地位也是明顯不如湯圓。

貼不貼窗花的問(wèn)題

窗花是貼在窗紙或窗戶玻璃上的剪紙，中國(guó)傳統(tǒng)的漢族傳統(tǒng)民間藝術(shù)之一。

南方喜事貼窗花。以前不管是南方還是北方，春節(jié)期間都是有貼窗花的。但是呢，如今在南方地區(qū)只有娶妻時(shí)才貼。

北方春節(jié)必貼窗花。貼窗花風(fēng)行，春節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)貼上自家的窗花，這不僅是傳統(tǒng)，也能帶來(lái)活力，寓意著新年新氣象。不貼就會(huì)給人錯(cuò)覺(jué)，以為家里有什么變故，雖然聽(tīng)起來(lái)似乎有些好笑，但事實(shí)的確如此?？梢?jiàn)北方人們對(duì)貼窗花的重視程度還是很高的。

廟會(huì)的形式

廟會(huì)和龍燈雖然都是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，但是近年來(lái)南北方好像有了側(cè)重。

北方的廟會(huì)通常是在春節(jié)、元宵節(jié)等節(jié)日舉辦，而且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，在正月里幾乎每天晚上都有，整夜地玩是很常見(jiàn)的。

舞龍燈也是一種廟會(huì)的形式，相稱于是一個(gè)行走中的廟會(huì)，劃彩船、踩高蹺等等娛樂(lè)活動(dòng)也會(huì)上演，并且是挨家挨戶地玩?zhèn)€遍。

除夕春節(jié)晚會(huì)和元旦的跨年晚會(huì)

有這樣的說(shuō)法：北看春晚，南看跨年。大年三十晚上的一臺(tái)重要節(jié)目便是春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，幾乎每個(gè)電視頻道都會(huì)在線直播。但是隨著不人反應(yīng)春晚的北方味太濃，再加上跨年晚會(huì)大多南方電視臺(tái)搞得比較火熱，反向也比較大。因此漸漸有了“北方看春晚、南方看跨年”這一說(shuō)法，這也算是新時(shí)代下的新風(fēng)俗吧！

在北方：葫蘆是同“福祿”意為能夠給人添加福氣

葫蘆絕對(duì)是北方人過(guò)年的“寵兒”，老北京的冰糖葫蘆，其余地區(qū)的西葫蘆水餃、黃金葫蘆包，皆是因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的思想里，葫蘆是服氣的代表，寓意順順利利。另外，除了吃，北方人喜歡把玩和葫蘆相關(guān)的物件。

南方：鐘情大桔，“桔子”帶“吉”，顏色也是象征紅火吉利之意

南方人則比較鐘情于大桔，好多家庭、商店都會(huì)購(gòu)買大桔擺放，不僅是因?yàn)榇蠼凵势G麗，能增加過(guò)年的喜慶氣氛，同時(shí)在粵語(yǔ)中“大吉”與“大桔”發(fā)音相同，有大吉大利的寓意。

2 目前整體差異的體現(xiàn)

“一碗酸辣湯，耳聞口講的，總不如親身呷一口的明白”。魯迅先生曾文在集《華蓋集續(xù)編》中的《記“發(fā)薪”》中提到這樣一句話。作為一個(gè)南方人，在上大學(xué)前從未離開(kāi)過(guò)家鄉(xiāng)，南北習(xí)俗、風(fēng)俗的差異或多或少也了解到很多，但直到到外地上學(xué)之后，接觸到來(lái)自四面八方的同學(xué)，漸漸知曉學(xué)校當(dāng)?shù)匾约捌渌貐^(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣，才從真正意義上理解到“差異”所在。相信很多同時(shí)有過(guò)在南北方過(guò)過(guò)春節(jié)的朋友都會(huì)有這樣的感受：北方的節(jié)日氣氛相較于南方來(lái)說(shuō)更濃，形式也更豐富一些。從南到北的人會(huì)驚嘆原來(lái)春節(jié)還能這樣“玩”，從北到南的或許就會(huì)意外于印象里的東西竟變得如此單調(diào)。

3 造成如此差異的原因

歷史因素也是其中之因。中國(guó)古代，朝代更迭頻率較高，戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，對(duì)地區(qū)民俗的差異有一定的“功勞”，地區(qū)特色隨著時(shí)間的積累，更是發(fā)展得如火如荼，現(xiàn)在，更是將這種特色保留的同時(shí)，向著更廣大的方向發(fā)展，“異域特色”的東西，都已經(jīng)成了不少地方的代名詞，這不僅是自身發(fā)展的需要，更是得到了國(guó)家政府的支持。只因世界多元化需要這些個(gè)性的印象存在，這也是發(fā)展的潮流指向。

4 如何做到正確處理南北差異問(wèn)題并做到交融發(fā)展

首先，我們應(yīng)該用客觀的眼光來(lái)看待南北差異這一問(wèn)題，即尊重差異。萬(wàn)物的存在皆有之理，取其精華，去其糟粕，變通不等于一味固執(zhí)地要求統(tǒng)一。時(shí)代是發(fā)展的嗎，但也是需要時(shí)間來(lái)沉淀的，一朝一夕的期盼是解決不了問(wèn)題的。

“求同存異”是解決一切差異問(wèn)題的萬(wàn)能定律。加強(qiáng)南北方文化溝通，增加流量是必然的?？梢哉f(shuō)經(jīng)濟(jì)是帶動(dòng)一切的發(fā)展潮流的源頭。做好南北經(jīng)濟(jì)交融必能從側(cè)面影響其余方向的融合。 例如，以舞龍舞獅為例，定期做關(guān)于南北文化藝術(shù)交流的匯演報(bào)告，對(duì)普羅大眾的普及是最明顯有效的，悠悠之口的力量是最強(qiáng)大的，民間藝術(shù)起于民間，就更應(yīng)該由民間百姓來(lái)傳遞其魅力。

“兼容性”帶給我們機(jī)遇，相信秉著一顆公正的心，用發(fā)展的眼光看待這些差異問(wèn)題，必能很好的讓所謂的特異成分慢慢消失殆盡，只是時(shí)間問(wèn)題，方式問(wèn)題。身為當(dāng)代年輕人，自然是義不容辭地接過(guò)此任，一路向前。

參考文獻(xiàn)

[1]羅宗真：《魏晉南北朝考古》，南京：南京大學(xué)出版社，1996年，第34頁(yè)。

[2]《細(xì)數(shù)中國(guó)南北方過(guò)年習(xí)俗，有趣又不同》。