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        蘆花雞養(yǎng)殖技巧及飲水管理

        2019-09-10 07:22:44劉成
        畜牧獸醫(yī)科學 2019年21期

        摘要:近年流行養(yǎng)殖蘆花雞,也給很多人帶來不錯的收益。該文主要對蘆花雞的養(yǎng)殖技巧及飲水管理等方面進行介紹,為農戶科學養(yǎng)雞帶來幫助。

        關鍵詞:蘆花雞;飲水管理;養(yǎng)殖技巧;養(yǎng)殖效益

        中圖分類號:S831

        文獻標識碼:B

        doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.21.064

        0 引言

        在飼養(yǎng)蘆花雞時,應選擇健康、體型良好、符合品種特征的個體進行飼養(yǎng)。另外,還要重視日常的衛(wèi)生、防疫及疫病防治工作。經常對棚舍和器具進行消毒,發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離治療。

        1 養(yǎng)殖管理要點

        1.1 適宜散養(yǎng)

        蘆花雞其實散養(yǎng)和舍養(yǎng)都可以,但是散養(yǎng)的雞肉質比舍養(yǎng)好。如果是舍養(yǎng),飼養(yǎng)密度要比普通肉雞稍微小,舍養(yǎng)環(huán)境要好,應具備基本的簡單功能,如擋風遮雨,以達到簡單御寒的效果。

        1.2 飼料搭配

        蘆花雞對飼料要求不高,耐粗飼料能力好,但是為能養(yǎng)殖優(yōu)質的蘆花雞,可以精飼料、粗飼料配合使用,特別是在雛雞階段,要以一些精細飼料為主,還可搭配一些粉飼料添加,產蛋雞產蛋階段也要注意精飼料的配合,尤其是補充鈣質的魚粉、骨粉等。普通肉雞可以不飼喂青飼料,但是蘆花雞養(yǎng)殖建議選擇一些青飼料,如青草、菜葉等,也可秸稈飼料徹底打碎,并且青貯發(fā)酵后使用。使用青貯飼料一定要注意二次發(fā)酵帶來的危險,也就是腐敗變質問題,因為禽類對腐敗變質飼料耐受性不高,容易產生問題。育雛飼養(yǎng)階段完成后20d內,可添加20%的青飼料(白菜、南瓜、胡蘿卜、芹菜、西葫蘆等人可食用的蔬菜均可作為該雞食用的青飼料,與玉米面等雜糧粉碎拌合投喂),蔬菜含大量的維生素及各種營養(yǎng)成分,既可使蘆花雞可食性極大增加,又可大幅度降低生產成本[1]。

        1.3 掌握最佳育雛時間

        蘆花雞最佳的育雛時間是每年3-9月,該時間段溫度、食物等都非常適合進行育雛,更是自然界蘆花雞進行繁育的時刻。育雛建議采用雞舍內繁育的方式,保證溫度和光照等。

        1.4 做好免疫

        蘆花雞比其他雞種抵抗力要強很多,但是抵抗力強不意味就不生病,基本免疫依然需要進行,一些常見疾病的疫苗也要按時注射,另外,需做好養(yǎng)雞場的消毒燈防范工作。

        1.5 掌握好季節(jié)性

        生態(tài)放養(yǎng)蘆花雞具有季節(jié)性,進雛時間最好掌握在每年3-9月,其他月份天氣寒冷不適合這種飼養(yǎng)方式。育雛通常采用舍內網上育雛為好。隨著日齡增大,光照時間和強度應逐步縮短和減弱。育雛期間飼料最好選擇全價配合小雞料。每天自由采食, 自由飲用清潔水[2]。

        2 防暑降溫措施

        炎熱季節(jié),養(yǎng)雞戶若是不注意防暑降溫,可能會引起雞群采食少、消化差、營養(yǎng)不足等問題。下文將進行介紹夏季如何做好雞群溫度防控。

        2.1 通風降溫

        啟動雞舍后端風機,依據(jù)雞舍溫度變化調整通風級別,降低雞群體感溫度??v向通風時,雞舍正前方進風口面積越接近雞舍截面積,風速越大,可產生1~2.5m/s的風速,降低蛋雞體感溫度6~8℃。溫度上升超過3090,縱向通風降溫效果變差。當雞舍溫度達到30~32℃,要結合雞場和雞群情況,開啟水簾。

        2.2 其他降溫方式

        對于中小雞舍,可在雞舍屋頂使用防曬網,將大部分熱量阻隔在雞舍的外面。另外,也可以用高壓噴霧降溫,但在使用時,一定要加強通風,避免舍內濕度過大,加劇熱應激[3]。

        2.3 調整飼料配方

        提高飼料蛋白1~2個百分點,多用豆粕等植物性蛋白,以增加適口性,并在飼料中添加1%~2%植物油,提高飼料能量。早6:00前和晚6:00后各喂料1次,飼喂量各占全天料量的40%。上午10:00、下午4:00,勻料或者少量補料。中午和午后不喂料,夜間12:00,喂料0.5~1h。

        2.4 飲水散熱

        雞通過飲水散熱,緩解熱應激,高溫天任何時候都不能缺水,上午6:00-10:00是最佳飲水時間,檢查飲水乳頭避免被堵。其次,夏季水溫最好控制為10~12℃,保持在25℃以下,中午在水中加冰或用深井水降低水溫[4]。

        2.5 藥物抗熱應激

        清熱解暑中藥有青蒿、藿香、薄荷、荷葉有清暑化濕,解暑涼血、健胃止嘔、涼血止瀉的作用,在飼料中添加含有以上中藥,能起到解暑、抗熱應激的效果?;蛘咛砑泳S生素C抗熱應激、小蘇打抗暑等[5]。

        3 飲水管理

        3.1 雛雞水中毒

        雛雞長時間缺水,或者飲水不足,會出現(xiàn)脫水癥狀。一旦遇到水,開始大量攝入水,雞體內水分突然大量增加,滲出壓發(fā)生變化,導致體內細胞大量積水,出現(xiàn)水腫,這種水腫在雛雞腸道表現(xiàn)最為明顯,會導致腸道水腫。嚴重的會出現(xiàn)卵黃被動吸水,膨大破裂,導致雞雛直接死亡,解剖會發(fā)現(xiàn)雞雛腹腔出現(xiàn)破碎的卵黃。水中毒的危害,主要是脫水時間久,短時間大量補充淡水導致。在日常養(yǎng)殖中導致雞群脫水原因主要有以下4方面。

        (1)孵化溫度異常。孵化溫度的高低異常,會導致雞雛出殼時間不一致,等到基本出殼完成,再進行疫苗防疫,運輸,時間較長,導致雞雛脫水。

        (2)運輸距離遠?,F(xiàn)在是養(yǎng)殖戶進雞雛的高峰期,很多孵化廠都在接單。為滿足客戶需求,借調別的孵化廠的雞雛及跨省等長距離購買雞雛,在長時間運輸后都會導致雞雛脫水。

        (3)雞舍預熱溫度高。長途奔波的雞雛,在30℃環(huán)境中,突然進入一個高溫的育雛室,會加劇雞雛的脫水現(xiàn)象。特別是地面平養(yǎng),提前加上厚厚的墊料,這些墊料吸收足夠的熱,更具有保暖性,這樣的雞舍雞雛更會感覺到熱。因此地面平養(yǎng),溫度需要比籠養(yǎng)雞溫度低2℃左右。

        (4)控水過長。在養(yǎng)殖中,人為疏忽易導致雞舍斷水時間過長,沒有發(fā)現(xiàn)或者控水時間過長,都會導致雞群出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,大量飲水。水中毒對雞雛的危害較大,特別是現(xiàn)在雞雛價格高、成本高的情況下,更要注意細節(jié),減少水中毒的發(fā)生。

        3.2 注意事項

        在雞雛到來前,提前2d做好雞舍預熱。等到雞雛到來時,把雞舍溫度下降到30℃左右,等雞雛進入育雛室后,再緩慢升溫,減少雞雛進入高溫育雛室內,加劇脫水現(xiàn)象。特別需要注意籠養(yǎng)雞和地養(yǎng)雞的區(qū)別,因為有墊料的存在,地面平養(yǎng)雞,雞舍溫度正常在33℃左右,而不是標準的35℃,具體情況結合雞群狀態(tài),不要升溫過高,加劇脫水。在雞雛進入雞舍,發(fā)現(xiàn)雞雛搶水嚴重,提供一段時間清水,停掉飲水[6]。

        4 結束語

        在日常養(yǎng)殖中,應注意蘆花雞的飼養(yǎng)管理,尤其注意其飲水管理,防治雞水中毒,有效降低經濟損失,提高養(yǎng)殖經濟效益。

        參考文獻

        [1] 張騰帥.季節(jié)變化對散養(yǎng)蘆花雞腸道菌群的影響及腸道益生

        芽抱桿菌的篩選[D].秦皇島:河北科技師范學院,2019.

        [2] 趙中利,李欣,張芳毓,等.吉林蘆花雞生長發(fā)育規(guī)律研究[J].安徽農業(yè)科學,2018,46(6):71-72,116.

        [3] 曾冠軍,陳家順,吳飛,等.綠狐尾藻粉對蘆花雞生長性能、屠宰性能、血清生化指標及肌肉氨基酸含量的影響[J].中國畜牧雜志,2017,53(9):114-120.

        [4] 劉帥.汶上蘆花雞生長發(fā)育規(guī)律及候選基因對生長性狀的遺傳效應[D].泰安:山東農業(yè)大學,2017.[5] 張秀梅,康麗,李顯耀,等.汶上蘆花雞和濟寧百日雞母雞的肌肉營養(yǎng)成分及風味的比較[J].中國畜牧獸醫(yī),2015,42(1):109-117.

        [6] 郭麗君,牛淑玲,馬倩,等.抗菌肽制劑對蘆花雞胸肌肉質性狀、游離氨基酸及微量元素含量的影響[J].動物營養(yǎng)學報,2012,24(4),722-728.

        作者簡介:劉成(1970-),男,吉林梅河口人,獸醫(yī)師,大學本科,主要從事動物檢疫監(jiān)督、畜禽診療、畜牧技術推廣工作。

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