劉靜 賴會梅 羅妙明 羅映
摘要本文提出了超級雜交稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術要點,闡述了興寧市近年來超級雜交水稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術推廣的措施,總結了其取得的成效,以期為興寧市大面積種植優(yōu)質超級雜交稻提供參考。
關鍵詞 超級雜交稻;優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術;推廣措施;成效
中圖分類號 S511
文獻標識碼 A
文章編號 1007-5739(2019)07-0059-02
超級雜交稻優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效栽培技術的推廣應用,是實施新形勢下國家糧食安全戰(zhàn)略的必然選擇,是促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切要求,是解決當前農村人口向城市逐步遷移帶來農業(yè)勞動力短缺引起糧食生產安全矛盾的必選之路,是推進農業(yè)“轉方式、調結構”和加快實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化、解決糧食戰(zhàn)略的重要舉措,是確保農業(yè)增產增收的重要保障1-1。
要想提高水稻面積的單位產量只有在品種和技術上下功夫,超級雜交稻品種具有適應性廣抗逆力強、穗大粒多、產量高、品質優(yōu)增產潛力大等特征特性,同時也存在庫大、源相對不足的矛盾,必須解決結實率、充實度、病蟲防控等問題。生產中應根據其特征特性配套相應的栽培技術,提早.播插期,延長超級雜交稻生長期,充分利用光溫資源,足穗大穗高產,超級雜交稻優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效栽培的增產機理是提高群體質量強根促蘗和增穗增粒,以充分發(fā)揮其增產潛力。配套的栽培技術必須具有實用性、可操作性才能在生產中大面積推廣。
1技術要點
1.1堅持良種良法良田良機相配套
超級雜交稻品種技術相對統(tǒng)一,其高產潛力才能被充分挖掘。在生產實踐中,必須示范推廣應用與超級雜交稻品種特征特性相配套的尤質高產穩(wěn)產高效栽培技術,才能使超級雜交稻品種及其高產、穩(wěn)產、高效栽培技術得到大面積推廣應用,重點選用優(yōu)質、高產、高效、多抗廣適、熟期適宜、適宜機械化操作的超級雜交稻新品種3。
1.2開展超級雜交稻高產穩(wěn)產高效栽培技術示范與推廣的技術路徑
在開展超級稻高產穩(wěn)產高效栽培技術示范與推廣方面,主要做好“三推”(一是推廣高產高效多抗新品種;二是推廣配套的、與本地氣候相融、高結實率、病蟲防控技術;三是推廣雙季超級稻強源活庫優(yōu)米栽培)工作,把“超級稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術的示范推廣”的內涵和要求貫穿于整個過程。
1.3采用與本地氣候相融技術
超級稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術的示范推廣中雜交稻生育期都較長,要實現(xiàn)一年兩熟制,且避開不利天氣,須合理安排播插期,并制訂災害性天氣預案。興寧市早稻前期的低溫易造成爛秧和苗期不發(fā),抽穗揚花期的“龍舟水”易造成結實率降低,成熟期的高溫易造成逼熟,常導致某些年份部分地區(qū)減產。
要解決這些問題,應采取3月8-10日搶暖頭播種,應用“保溫育秧提高秧苗素質,提高栽植質量促早發(fā),合理調控擴庫容,強化肥水管理促穩(wěn)長,提高后期根葉功能防高溫”等技術措施。通過適期播種(依品種熟期在7月10-12日),避開晚稻前期的高溫、抽穗揚花期可能出現(xiàn)的“寒露風"等不利氣候條件。不確定出現(xiàn)的災害性天氣,如“龍舟水”“寒露風"等,對正處幼穗分化期的水稻極為不利,應加強冷時深水護苗、升溫后排水露田并適當補施速效熱性肥等防寒措施的落實。
1.4提高結實率
超級雜交稻穗大粒多,由于單莖的穎花量多,也會帶來庫大、源相對不足的矛盾,導致籽粒結實率較低、充實度不夠.生產中通過實施精量施肥促壯稈防早衰、好氣灌溉強根促源等措施予以解決,施好穗粒肥,破口齊穗期再噴施磷酸二氫鉀2.25kg/hm2,以提高結實率、充實度4。
1.5綜合防控病蟲害
興寧市溫暖多雨的氣候條件十分有利于水稻的高產栽培,也有利于病蟲害的發(fā)生危害;而超高產雜交稻一般植株高大,田間茂密,禾苗嫩綠,氮素水平高,十分利于紋枯病、稻飛虱稻縱卷葉螟等病蟲害的發(fā)生危害。項目實施過程中,通過“好氣灌溉調田間小氣候、拋插后30~35d施藥早預防、破口施藥保防效”等措施的落實,有效地控制了紋枯病的發(fā)生。水稻紋枯病屬興寧市常發(fā)病害,常年都在偏重至重發(fā)生水平,特別是早造在溫暖多雨的天氣條件下,加上超級稻植株茂密的田間小氣候條件下,更有利于其暴發(fā)流行。應采取在拋插后30~35d噴施藥劑早預防的措施,及早控制病情[5-6]。
1.6農機農藝融合
以超級雜交稻為重點,以全程機械化為目標,加快引進多功能.智能化經濟型農業(yè)裝備設施,重點在深松整地、秸稈還田肥料深施、機播機插、現(xiàn)代高效植保、用植保無人飛機進行統(tǒng)防統(tǒng)治、機械收獲等環(huán)節(jié)取得突破,實現(xiàn)農機農藝深度融合。
1.7保障投入品安全
重點推廣優(yōu)質商品有機肥、測土配方肥、高效緩釋肥和生物肥等新型肥料,減少和替代傳統(tǒng)化學肥料,秧田使用超級稻壯秧劑,大田使用超級稻專用肥,齊穗期噴施超級稻米質改良劑。推廣應用高效低毒低殘留、環(huán)境相容性好的農藥。
2推廣措施
2.1制定方案,落實任務
為確保超級稻超高產栽培示范推廣計劃落到實處,興寧市農業(yè)部門制定了超級稻優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效栽培示范推廣“實施方案,明確目標任務、實施內容、技術措施、組織措施、主導品種和主推技術等,對示范規(guī)模、產量目標、技術指導等提出具體要求,具有指導性和可操作性。興寧市農業(yè)局以華南農業(yè)大學、省農業(yè)科學院等技術推廣、教學、科研單位為依托,認真抓好超級稻品種落實和優(yōu)質高產、穩(wěn)產、高效栽培技術服務工作。對照示范推廣方案的要求、目標和任務,做好超級稻核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)建設工作,落實各項措施,提高示范效果。
2.2建立制度,交流經驗
興寧市農業(yè)局建立了超級稻示范推廣總結驗收和交流觀摩制度。每造邀請專家、教授、合作社成員示范戶、農戶召開超級稻示范推廣現(xiàn)場觀摩及座談會,總結交流超級稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術的示范推廣的實施情況、做法和經驗。會議邀請科研、教學等部門的專家、教授參會和講課,為加快超級稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術的示范推廣獻計獻策。
3推廣成效
3.1經濟效益顯著
推廣超級稻優(yōu)質、高產穩(wěn)產高效栽培技術,是提高水稻單位面積產量、增加總產、提高糧食綜合生產能力的重點,是確保興寧市糧食安全的關鍵和核心。興寧市從2008年開始,根據國家農業(yè)部、廣東省農業(yè)廳華南農業(yè)大學、省農業(yè)科學院與興寧市農業(yè)局共同承擔國家超級稻示范推廣“科技人戶”“產學研”“綠色模式高產攻關"、雙季超級稻強源活庫優(yōu)米栽培的推廣。糧食高產創(chuàng)建工程的實施,取得了顯著成效。
近年來,經農業(yè)專家組成測產驗收專家組的實割驗收,福興鎮(zhèn)高產田塊天優(yōu)998干谷產量為11274kg/hm',寧中鎮(zhèn)高產田塊培雜泰豐干谷產量為10818.45k/hm2,刁坊鎮(zhèn)高產田塊五豐優(yōu)615干谷產量為10804.2kg/hm2,新陂鎮(zhèn)Y兩優(yōu)1號干谷產量為11105.25kg/hm2,實現(xiàn)了產量10500kg/hm2的計劃產量目標,取得了顯著的效益。創(chuàng)建水稻百畝試驗區(qū)32個、千畝示范片20個、萬畝豐產片6個。2017年,興寧市與袁隆平院士團隊聯(lián)合在新陂鎮(zhèn)開展試驗,實現(xiàn)華南雙季超級稻年產量23066.7kg/hm2,創(chuàng)雙季稻產量世界紀錄。“華南雙季超級稻年產量4500kg/hm2,技術模式攻關”獲得全面成功。為興寧市糧食高產創(chuàng)建超級稻優(yōu)質、高產、穩(wěn)產高效栽培技術作出了示范,得到了國家、省、市農業(yè)專家的充分肯定和好評。
3.2超級雜交稻新品種不斷更新推廣
近10多年來,示范片推廣的超級稻品種主要有天優(yōu)998、培雜泰豐天優(yōu)122、五優(yōu)308、五豐優(yōu)615、天優(yōu)3618、超優(yōu)1000等品種。興寧市推廣種植的超級雜交稻新品種,普遍表現(xiàn)長勢旺盛、穗大粒多、熟色好結實率高等特點,產量較當地常規(guī)主栽品種明顯提高,一般增產750kg/hm2以上深受廣大農民的喜愛。
3.3超級雜交稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效技術集成加快,增產潛力全面顯現(xiàn)
興寧市在超級雜交稻示范推廣應用中,積極開展超級雜交稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術的研究和推廣應用,堅持良種良法良田良機相配套,品種技術相對統(tǒng)一,加強技術培訓指導與服務。興寧市近10年來種植超級雜交稻38.67萬hm2,推廣后市場占有率達68.25%,增產增效明顯。
4結語
示范片按照統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一病蟲害防治統(tǒng)一機械收獲的“五統(tǒng)一"要求,配套應用超級稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術示范推廣的栽培集成技術,圓滿完成了目標任務,示范推廣效果突出。多年來,興寧市農業(yè)局不斷加大超級雜交稻優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效栽培研究攻關和示范推廣力度,加強領導,精心組織,扎實工作,措施到位,超級稻超高產栽培示范推廣取得重大進展,成效顯著。超級雜交稻優(yōu)質高產穩(wěn)產高效栽培技術推廣應用具有提高興寧市水稻產量、實現(xiàn)“種三產四”、提高稻米品質等優(yōu)勢,通過創(chuàng)建名牌統(tǒng)一超級雜交稻品種、統(tǒng)一播插期、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一~病蟲害防治、統(tǒng)一機收和加工、包裝、銷售、精深加工,增加了稻米的附加值,提高了農戶種植大米的價值,提高了種糧農戶的信心和積極性,減少農戶對種植水稻銷售市場的風險,對興寧市的水稻生產優(yōu)質化、標準化規(guī)?;?集約化產業(yè)化起到了示范帶動作用,有良好的經濟效益社會效益和生態(tài)效益。
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