林鳳昌

摘 要 火龍果屬于多年生肉質(zhì)藤蔓植物，有一定的食用價(jià)值，且在栽種之后可以連續(xù)收獲三十余年，具有較低的管理成本。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，我國(guó)種植業(yè)的發(fā)展也相當(dāng)迅速，傳統(tǒng)的栽培方式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前火龍果的種植需求。因此，為了更好地提升火龍果產(chǎn)量，從基地建設(shè)、定植方案、病蟲(chóng)害防治和土肥水管理等方面探究火龍果無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 火龍果;無(wú)公害;高產(chǎn)栽培

中圖分類號(hào)：S667.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.14.013

火龍果是當(dāng)前典型的多年生植物，低糖，可以直接食用，能夠起到降火的效果，還可以進(jìn)行再加工做成果制品進(jìn)行銷售。目前，我國(guó)火龍果已經(jīng)成為了致富種植項(xiàng)目之一，受到廣大農(nóng)民的喜愛(ài)。因此，對(duì)火龍果進(jìn)行無(wú)公害栽培對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著非常重要的意義，相關(guān)部門(mén)應(yīng)該對(duì)火龍果無(wú)公害栽培給予相應(yīng)重視。

1 對(duì)火龍果種植場(chǎng)地進(jìn)行有效選擇和規(guī)劃

當(dāng)前，為了更好地提升火龍果的產(chǎn)量和出產(chǎn)水果的質(zhì)量，就需要在火龍果種植栽培過(guò)程中使用高產(chǎn)栽培技術(shù)。1）在進(jìn)行栽培之前，需要對(duì)當(dāng)前的種植區(qū)進(jìn)行有效規(guī)劃，在當(dāng)?shù)貙?shí)際條件滿足火龍果生長(zhǎng)需求的基礎(chǔ)上，選擇空氣水分相對(duì)良好的種植園。2）要保證種植園內(nèi)部的土壤條件能夠符合無(wú)公害栽培技術(shù)的相關(guān)要求。火龍果有著相對(duì)較強(qiáng)的耐熱性，但是其抗寒能力卻相對(duì)較差，需要相關(guān)種植人員針對(duì)火龍果的特性進(jìn)行種植區(qū)域的選擇，以保證火龍果健康生長(zhǎng)?；瘕埞L(zhǎng)對(duì)種植園地的土壤有一定要求，其中比較關(guān)鍵的一點(diǎn)是要控制土壤的堿性，相關(guān)種植人員應(yīng)該保證種植園內(nèi)土壤pH保持在5～7的范圍內(nèi)。3）相關(guān)種植人員要對(duì)種植地區(qū)進(jìn)行合理選擇。選址工作的開(kāi)展需要結(jié)合當(dāng)前實(shí)際情況進(jìn)行，不管是對(duì)栽種區(qū)域進(jìn)行建設(shè)還是對(duì)排灌系統(tǒng)進(jìn)行建設(shè)都需要因地制宜，只有這樣才能在一定程度上滿足火龍果的種植需求。此外，火龍果種植人員還需要將重點(diǎn)放在水土調(diào)節(jié)方面，只有這樣才能將火龍果的生態(tài)效益發(fā)揮出來(lái)。

在對(duì)火龍果園地進(jìn)行選擇的過(guò)程中，應(yīng)該選擇在遠(yuǎn)離污染源、工廠、公路主干道且符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地要求的生態(tài)地區(qū)?；瘕埞麍@地選擇要求所選地區(qū)常年溫度應(yīng)該保持在20～25 ℃，最低溫度不能低于5 ℃，光照一定要充足，坡度不能大于20°。如果使用水田進(jìn)行火龍果種植就需要在四周規(guī)劃排水溝。此外，園地規(guī)劃要基于當(dāng)前的自然條件和生產(chǎn)條件，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)種植園內(nèi)部的道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)進(jìn)行合理規(guī)劃?；瘕埞譃榘兹饧t皮型、紅皮紅肉型兩種，因?yàn)榧t肉型火龍果具有自花不親和的特點(diǎn)，所以在進(jìn)行紅皮紅肉火龍果栽培時(shí)需要配置相應(yīng)的授粉品種來(lái)保證火龍果產(chǎn)量，授粉火龍果和主要栽培火龍果的栽種比例為1∶8[1]。

2 火龍果定植方案

火龍果屬于肉質(zhì)植物的主要代表，由于火龍果植物的特殊形態(tài)，在對(duì)火龍果進(jìn)行定植栽培時(shí)，相關(guān)種植人員應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的水泥支柱來(lái)對(duì)火龍果生長(zhǎng)給予輔助，還可以根據(jù)當(dāng)前的實(shí)際情況對(duì)水泥支柱的規(guī)格進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，在一定程度上保證火龍果的正常生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)相關(guān)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，目前比較常見(jiàn)的水泥支柱規(guī)格是240 cm×

9 cm×9 cm，在相關(guān)人員對(duì)雜草進(jìn)行清理之后，種植人員應(yīng)該以300 cm×250 cm為間距，對(duì)水泥支柱進(jìn)行定柱。完成定柱之后可以使用鋼絲對(duì)水泥支柱進(jìn)行相應(yīng)的有效固定，還可以將70 cm直徑的鐵絲圈在水泥支柱上，對(duì)水泥支柱進(jìn)行穩(wěn)定，降低在火龍果生長(zhǎng)過(guò)程中因?yàn)樗嘀е环€(wěn)定導(dǎo)致火龍果栽種失敗。此外，相關(guān)種植人員還需要將工作重點(diǎn)放在防水方面。在完成薄土覆蓋和澆水工作之后，火龍果苗生長(zhǎng)超過(guò)30 cm時(shí)，種植人員就需要將其捆綁在水泥支柱上，進(jìn)一步保證火龍果的成活率，從而實(shí)現(xiàn)火龍果的無(wú)公害高產(chǎn)栽培[2]。

3 火龍果種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害防治

在進(jìn)行火龍果病蟲(chóng)害防治時(shí)，需要采用相對(duì)科學(xué)無(wú)公害的防治方式進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，將農(nóng)業(yè)防治技術(shù)和物理防治技術(shù)相結(jié)合，通過(guò)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良和施肥等方式來(lái)降低病蟲(chóng)害。因?yàn)榛瘕埞耐獠抗び幸粚酉炠|(zhì)保護(hù)層，所以在其種植過(guò)程中對(duì)農(nóng)藥的使用程度相對(duì)較低。在火龍果種植過(guò)程中比較常見(jiàn)的蟲(chóng)害主要是線蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等，對(duì)其進(jìn)行防治就需要相關(guān)種植人員結(jié)合當(dāng)前的實(shí)際情況，對(duì)一些無(wú)公害防治技術(shù)進(jìn)行有效利用，結(jié)合物理防治技術(shù)和農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，爭(zhēng)取達(dá)到較好的防治效果?；谵r(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治角度來(lái)說(shuō)，相關(guān)種植人員需要對(duì)土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，科學(xué)合理地進(jìn)行田間管理，盡可能提升火龍果生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)火龍果的無(wú)公害高產(chǎn)栽培[3]。

相關(guān)種植人員需要重視火龍果的種植布局，在一定程度上減少相同成熟期但差異較大的火龍果品種種植，創(chuàng)建合理的種植環(huán)境，抑制天敵和病蟲(chóng)的生長(zhǎng)，進(jìn)一步對(duì)火龍果種植區(qū)域的生態(tài)平衡和生物多樣性打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。相關(guān)人員可以通過(guò)提升有機(jī)肥的施放量來(lái)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理改良，促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)提升，加強(qiáng)樹(shù)體的抗病蟲(chóng)害能力。在對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效驅(qū)除之后，需要清理園區(qū)，將病蟲(chóng)害出現(xiàn)的源頭清除，降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。在對(duì)種植園內(nèi)進(jìn)行物理防治的過(guò)程中，可以使用誘殺方式來(lái)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺，降低火龍果害蟲(chóng)的基數(shù)。假如在火龍果植株上有蝸牛存在，種植人員就可以將其天敵放進(jìn)來(lái)，進(jìn)行捕殺，比如鴨子。對(duì)于一些已經(jīng)出芽的火龍果植株相關(guān)種植人員可以人工進(jìn)行蚜蟲(chóng)捕殺[4]。

4 火龍果栽種過(guò)程的苗期管理

在火龍果定植初期，相關(guān)種植人員可以根據(jù)火龍果自身的特點(diǎn)和屬性，對(duì)澆水的時(shí)間進(jìn)行有效掌控，保證澆水的次數(shù)控制在合理范圍內(nèi)。經(jīng)過(guò)相關(guān)研究實(shí)踐表明，火龍果定植初期每隔2～3 d澆水一次可以在一定程度上保證土壤的透氣性，保證土壤內(nèi)部的濕潤(rùn)程度，促進(jìn)植株新根的生長(zhǎng)和發(fā)育。伴隨著雨季的來(lái)臨，火龍果種植人員需要提前制定相關(guān)排水方案，避免洪澇災(zāi)害導(dǎo)致火龍果產(chǎn)量下降。對(duì)于首次種植火龍果的新種植園區(qū)，應(yīng)該先套種一些短期作物，能夠在一定程度上提高對(duì)當(dāng)前土地的利用效率，進(jìn)而提升種植園區(qū)的經(jīng)濟(jì)收益。例如可以對(duì)新種植火龍果種植園套種花生或是大豆等，當(dāng)火龍果的根莖爬到支柱頂端之后，可以使用生草法對(duì)其進(jìn)行種植和栽培。在火龍果種植田間進(jìn)行有針對(duì)性的植物種植，可以在一定程度上保持水土，同時(shí)還能提升火龍果的產(chǎn)量，降低火龍果種植園內(nèi)出現(xiàn)的旱澇問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)火龍果的高產(chǎn)栽培，推動(dòng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[5]。

5 對(duì)火龍果種植的肥料水土管理

種植人員在對(duì)火龍果園區(qū)進(jìn)行肥料和水土管理時(shí)，需要將腐熟的有機(jī)肥料作為首要選擇，同時(shí)施加一些微生物肥料和復(fù)合肥料，盡可能將肥料和水土的優(yōu)勢(shì)在火龍果生長(zhǎng)過(guò)程中完全發(fā)揮出來(lái)。在進(jìn)行施肥的過(guò)程中可以使用養(yǎng)豬廠糞便和種植肥料，還應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前火龍果的實(shí)際生長(zhǎng)情況對(duì)肥料進(jìn)行選擇性施放。在火龍果定植前30天，相關(guān)種植人員需要在水泥支柱周?chē)诰蚴┓庞袡C(jī)肥料，并攪拌均勻。在火龍果定植7天后，要澆上一層薄肥料，在定植15天之后，需要再次施加有機(jī)肥料，以滿足植株內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)需求。在使用牛糞和豬糞進(jìn)行施肥的時(shí)候需要有針對(duì)性的施加肥料，將肥料的使用量控制在30 t·hm-2，還可以添加菜籽餅700 kg·hm-2。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在對(duì)火龍果進(jìn)行無(wú)公害栽培的過(guò)程中，需要相關(guān)種植人員提升自身的種植技術(shù)和專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步將高產(chǎn)栽培技術(shù)合理應(yīng)用于火龍果栽培中，科學(xué)合理地進(jìn)行施肥管理和病蟲(chóng)害防治等工作，并基于火龍果種植的相關(guān)特點(diǎn)設(shè)置相應(yīng)的水泥支柱，為火龍果的后期生長(zhǎng)提供便利。

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（責(zé)任編輯：趙中正）