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        鄉(xiāng)味

        2019-08-29 03:01:09黃詩(shī)怡
        初中生世界·八年級(jí) 2019年8期
        關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)味低眉四季豆

        黃詩(shī)怡

        低眉淺嗅,鄉(xiāng)味至醇。

        每到夏天,回到鄉(xiāng)下,便有一股濃郁的大自然的味道撲面而來(lái),整個(gè)村莊都沉醉于一種慵懶而又悠閑的生活中。

        走在羊腸小路上,幾乎隨處可以聞到從雞鴨鵝身上散發(fā)出來(lái)的味道。鄉(xiāng)下人家里基本都會(huì)養(yǎng)幾只雞、鴨或者鵝,所以一到又悶又熱的天氣,從家禽圈里飄出來(lái)的味道就會(huì)變得愈發(fā)濃烈。每每經(jīng)過(guò)那些地方,我和妹妹總會(huì)捂住鼻子趕緊往前逃,就像圈中的小鴨子被主人往河邊趕似的。雖然這味道確實(shí)不太好聞,但也是鄉(xiāng)味中獨(dú)特的一部分。

        最沁人心脾的莫過(guò)于瓜果蔬菜的味道了。奶奶就有一個(gè)菜園子,在陽(yáng)光照耀、雨露滋潤(rùn)下,植物們都茁壯成長(zhǎng)著。瞧,十多株玉米亭亭玉立,卻又似一個(gè)個(gè)英勇的守衛(wèi),身穿綠軍裝,捍衛(wèi)著奶奶的菜園。四季豆和茄子也不甘示弱,四季豆從上到下綴滿了奶奶搭的竹藤架,茄子則隱匿在綠葉下,養(yǎng)精蓄銳,仿佛在等待著厚積薄發(fā)的那一刻。當(dāng)然,四季豆炒茄子也成了家家戶戶餐桌上必不可少的一道菜肴。四季豆的脆嫩遇上茄子的酥軟,想想就讓人垂涎三尺。而如燈籠般紅彤彤的西紅柿,更是與長(zhǎng)勢(shì)喜人的青翠欲滴的黃瓜形成了很好的顏色組合。這些植物都是純天然的,摘了洗洗就能吃,非常健康,味道更是香甜可口。

        奶奶對(duì)這個(gè)菜園子傾注了很多心血。盡管它不大,但她還是每天早上都去轉(zhuǎn)一圈,澆澆水,到了傍晚又去施施肥,像照顧自己的孩子一樣料理著她的菜園子。奶奶也是十分慷慨的,只要到了瓜果蔬菜收獲的時(shí)候,她就會(huì)給鄰居或者親戚送一些。可以說(shuō),奶奶種的瓜果蔬菜很受歡迎,但要是沒(méi)了大自然與鄉(xiāng)村作為依托,這滿滿的鄉(xiāng)味無(wú)論如何品味,終究失去了它最醇的味道。為人處世亦是如此,沒(méi)了人情味,表面功夫做得再好,也只不過(guò)是浮夸之輩。

        等到了傍晚,夕陽(yáng)西下,高低錯(cuò)落的房屋在夕陽(yáng)余暉的照射下,被鍍上了一層金邊。一縷縷青煙從家家戶戶的煙囪里緩緩飄出,優(yōu)哉游哉。不久,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便可聞到晚飯的香味,香噴噴的紅燒肉、酸甜的番茄炒蛋、香醇的雞湯……鄉(xiāng)味彌漫在鄉(xiāng)村的各個(gè)角落中。

        再次低眉,輕嗅一縷鄉(xiāng)味……

        (指導(dǎo)教師:馮啟佳)

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