近年來(lái)，云南省積極推進(jìn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作，截至今年6月，云南省共制定了26個(gè)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)包括：《葡萄烈酒》《昌寧紅茶》《酸角糕》《鮮米線》《牛干巴》《鮮花餅》《云腿月餅》等常見(jiàn)的云南特色產(chǎn)品，以及《云南省餐飲、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生規(guī)范》《食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》等食品生產(chǎn)加工企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)。