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        墨:我的歷史黑不溜丟

        2019-08-22 13:16:55錢強文
        課堂內(nèi)外(小學版) 2019年3期

        錢強文

        墨梅

        [元]王冕

        吾家洗硯池頭樹,個個花開淡墨痕。

        不要人夸好顏色,只流清氣滿乾坤。

        詩人王冕筆下的墨梅可不是什么特殊的梅花品種——它是畫家不用色彩,單用黑墨畫出來的梅花。是的,在國畫大師手上,僅僅用黑色的墨,就能畫出各種各樣精彩紛呈的畫作來。那么,你有沒有想過,這些墨是從何而來的呢?

        天生我“柴”能作畫

        最早的墨,當然是大自然賜予人類的,可以統(tǒng)稱為“天然墨”。它們是大自然中原本就存在,不需要人類加工就可以留下黑色痕跡的各種礦石、燃燒過的植物,以及動物的排泄物。瞧,原始人拿起一根燃燒過的木柴,就能在石壁上作畫呢!

        在這些天然墨中,名氣最大的恐怕就是石墨了。石墨看起來像煤炭,但質(zhì)地更軟,更容易在寫畫時留下痕跡。直到今天,石墨依然是鉛筆芯的主要原料,是我們書寫的重要幫手。

        奇思妙想燒松煙

        不過,天然墨要么雜質(zhì)太多,要么墨色不純,要么不容易留下痕跡……總之有著各種各樣的缺陷。當人們對書畫質(zhì)量的要求越來越高之后,它們離被淘汰也就只是時間問題了。

        既然天然的東西不好用,那就自己造吧!

        咱們中國人制墨可以追溯到周朝。據(jù)說,當時有一個叫“邢夷”的人最早開始將煤煙中細小的碳顆粒當成制墨的原料,因此,他也被后人稱為“制墨祖先”。不過,邢夷制墨的故事就跟倉頡造字一樣,更多的是一種傳說罷了。

        人工制墨真正開始登上舞臺是在漢代。那個時候,它們的身份是“松煙墨”。

        松煙墨,顧名思義,就是用燃燒松木的煙制成的墨。松煙中同樣富含細小的碳顆粒,正是制墨的好材料。

        制造松煙墨的第一步,自然是得到松木。不過,這可不是砍伐一棵松樹那么簡單的事。

        松樹會分泌松脂,以此來修補身上的傷口或者抵御害蟲。對于松樹來說,松脂必不可少,可是對于制墨來說,松脂意味著雜質(zhì)。因此,在伐木之前,人們會先在松樹上鑿一個小孔,然后點燃流出來的松脂,以減少松脂的含量。

        去除了松脂的松木,會被送到制墨之旅的第二站——用竹篾做成的拱形棚。棚里面砌著磚,并用草席封口。松木就這樣在里面燃燒殆盡,然后等著人們進去收集煙灰。

        收集下來的煙灰也是有等級的。最好的叫“青煙”,是制作優(yōu)質(zhì)墨的原料。次等的叫“混煙”,用來做普通的墨。而最差的“煙子”,就只能給漆工當黑色顏料用了。

        當然,松煙也不是立刻就能用來制墨,還需要用細絹篩掉里面的草屑、細沙、塵土等雜質(zhì)。還有一個辦法是將松煙浸到水里,讓清而純的墨粉自己漂浮上來。

        樂府

        【東漢]曹植

        墨出青松煙,筆出狡兔翰。

        古人感鳥跡,文字有改判。

        曹植是漢未至三國時期的人物。他的這首詩足以表明松煙制墨的方法有多古老。

        點燈燃油得好煙

        然而,松煙墨雖好,卻不環(huán)保。為了得到上好的松煙墨,人們不知道砍掉了多少棵粗壯的古松。在墨源匱乏而用墨需求日增的情況下,尋求新的制墨原料迫在眉睫。于是,到了宋代,新的制墨方法開始出現(xiàn)—一人們用桐油、菜籽油、豆油、豬油等作為原料,用類似點燈的方法燒油來獲取墨煙。

        燒油取煙不但原料易得,工藝也比制作松煙更加簡單。人們只要在一個類似油燈的容器里將油點燃,然后在上面蓋上鐵蓋,就可以收集煙灰了。

        當然,通過這種方式取得的煙,也是分等級的。用鵝毛刷就能從鐵蓋表面刷下來的,是上等煙;要用力才能刮下來的,則是次等煙。而且,刮煙灰的動作還要夠快夠熟練才行,不然煙灰的顆粒會過粗,顏色過暗,最后做出來的墨質(zhì)量就會下降。

        千錘百煉終成墨

        古人連取個煙灰都如此用心,也難怪墨能名列“文房四寶”了。瞧,雖然咱們前面說了這么多,但那僅僅是制墨的第一道工序——取煙而已。

        接下來,還得給煙灰加入配料。古代制墨名家眾多,配料各家不同,而且常常秘而不宣。大體說來,這些配料通常包括用來提高黏性的蛋清、魚皮膠或牛皮膠.以及用來提升品質(zhì)或氣味的各種香料、藥材等等。

        不過,配料和煙灰可沒那么容易融合在一起,需要將它們放到鐵臼中搗練幾萬次才能成形,真可以稱得上“干錘百煉”了。

        制墨最后一道工序則是造型。人們會將搗練成材的墨塊做成各種各樣的形狀,并雕刻上各式各樣的花紋。這樣的墨塊既美觀,又有賣相,也提升了它們的價值。

        豈是墨汁可取代

        如今,書寫工具多種多樣,毛筆和墨反而在我們的生活中不那么常見了。為了方便,普通人在練習毛筆字時,更是很少會用到需要自己研磨的墨塊,取而代之的是可以直接書寫的墨汁。墨汁的制作原料和工藝都相對簡單,有些劣質(zhì)的墨聞起來甚至臭臭的,給傳統(tǒng)的書法藝術(shù)蒙上了一層陰影。如果有機會,試試自己去研墨書寫,感受一下傳統(tǒng)文化的真正魅力吧。

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