鄧 源 （上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201201）

生石花又名“石頭玉”，為石竹目番杏科多肉植物，是生石花屬（Lithops）全屬植物的總稱。生石花葉片多為肉質(zhì)，幾乎不存在莖稈；頂部具有深色樹枝狀凹陷紋路或花紋斑點(diǎn)，稱作“視窗”，也稱“窗面”。生石花為多年生多肉植物，其株體每年會有新老葉交替的現(xiàn)象，這種新葉長出、老葉消失的過程就是蛻皮，屬于生石花正常的生理現(xiàn)象，也是生石花適應(yīng)惡劣環(huán)境的重要功能。生石花原產(chǎn)非洲南部，喜溫暖、干燥、陽光充足的環(huán)境，怕低溫，忌強(qiáng)光暴曬；生長適溫為10～30 ℃，宜生長在疏松透氣的中性土壤中，冬夏季應(yīng)適當(dāng)減少水分以利于蛻皮。生石花由于形態(tài)獨(dú)特、色彩斑斕，被喻為“有生命的石頭”，具有較高的觀賞價值，已成為當(dāng)下廣受歡迎的觀賞植物。為促進(jìn)生石花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高生石花栽培水平，筆者以“日輪玉”“紫勛”“大津繪”“菊紋章”4個品種為試驗材料，對不同配比栽培基質(zhì)對生石花窗面最大徑、死亡率、病蟲害發(fā)生等的影響以及不同配比栽培基質(zhì)間的差異進(jìn)行研究。現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

試驗設(shè)在上海藤氏園藝場松江基地溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。試驗材料為番杏科生石花屬的“日輪玉”“紫勛”“大津繪”“菊紋章”。試驗從2017年5月生石花的小苗移栽到愛麗絲盆（規(guī)格28 cm×35 cm）后開始，至10月結(jié)束。栽培基質(zhì)選擇粒徑規(guī)格10～30 mm 的進(jìn)口草炭和 2～4 mm 的珍珠巖。

試驗設(shè)3個基質(zhì)配比處理，基質(zhì)1、基質(zhì)2、基質(zhì)3 分別是進(jìn)口草炭∶珍珠巖配比為2∶1、1∶1、1∶2。每個品種考察5株植株。整個試驗過程中不進(jìn)行松弛基質(zhì)操作，除栽培基質(zhì)配比不同外，其他生產(chǎn)管理措施（如澆水、施肥、噴藥等）均保持一致。

試驗期間觀察生石花生長情況，并定期（每月1次）測定其窗面最大徑（取平均值）、死亡率、病蟲害發(fā)生情況等指標(biāo)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同配比栽培基質(zhì)對生石花窗面最大徑的影響

由圖1—4 可知，試驗初期（5 月、6 月），剛移栽的生石花正處于蛻皮中期和蛻皮后期，植株狀況正常；試驗中期（7月、8月），生石花進(jìn)入夏季高溫休眠期，4 個品種的窗面最大徑都有不同程度的縮小，同時部分品種出現(xiàn)死亡（僵苗）現(xiàn)象；試驗?zāi)┢冢? 月、10 月），生石花蛻皮結(jié)束，慢慢進(jìn)入生長期，4個品種的窗面最大徑表現(xiàn)出較大的差異性。4個品種均以基質(zhì)2 的總體表現(xiàn)為最好。

圖1 不同配比基質(zhì)對“大津繪”窗面最大徑的影響

2.2 不同配比栽培基質(zhì)對生石花病蟲害發(fā)生及存活率的影響

由表1、表2可知，試驗初期生石花植株生長正常，存活率達(dá)100%；2 個月后，部分品種開始出現(xiàn)死亡（僵苗）現(xiàn)象。存活率最終結(jié)果如下：“大津繪”品種表現(xiàn)為基質(zhì)2（100%）＞基質(zhì)1（40%）＞基質(zhì)3（20%），“紫勛”品種表現(xiàn)為基質(zhì)2（100%）＞基質(zhì)1（80%）＞基質(zhì)3（60%），“菊紋章”品種表現(xiàn)為基質(zhì)2（80%）＞基質(zhì)3（40%）＞基質(zhì)1（20%），“日輪玉”品種表現(xiàn)為基質(zhì)2（100%）=基質(zhì)1（100%）＞基質(zhì)3（60%）。綜合4 個品種的存活率表現(xiàn)，以基質(zhì)2的總體表現(xiàn)為最好。試驗期間3 個基質(zhì)配比處理均無病蟲害發(fā)生。

圖2 不同基質(zhì)配比對“紫勛”窗面最大徑的影響

圖3 不同基質(zhì)配比對“菊紋章”窗面最大徑的影響

圖4 不同基質(zhì)配比對“日輪玉”窗面最大徑的影響

表1 不同配比栽培基質(zhì)對生石花存活率的影響

2.3 不同配比栽培基質(zhì)的狀態(tài)表現(xiàn)

本試驗基質(zhì)選用進(jìn)口草炭和珍珠巖。其中，進(jìn)口草炭有機(jī)質(zhì)含量高、質(zhì)地疏松、透水透氣性好、保水保肥力強(qiáng)，但使用單一基質(zhì)容易板結(jié)；珍珠巖是由硅質(zhì)火山巖形成的礦物質(zhì)，具有閉密的胞狀構(gòu)造，透氣性好，pH呈中性，可保持基質(zhì)疏松、防止板結(jié)，但養(yǎng)分含量低且比重較輕，澆水過多時，容易漂浮于基質(zhì)表面并被沖走。

表2 不同配比栽培基質(zhì)對生石花病蟲害發(fā)生的影響

由表3可知，3個不同配比的栽培基質(zhì)在試驗初期均呈疏松透氣狀態(tài)，但使用一段時間后，基質(zhì)狀態(tài)發(fā)生了變化。到試驗?zāi)┢?，基質(zhì)1出現(xiàn)了部分板結(jié)變硬現(xiàn)象，分析其原因可能是基質(zhì)中進(jìn)口草炭比例過高，隨著使用時間推移，進(jìn)口草炭出現(xiàn)板結(jié)；基質(zhì)3隨著日常澆水，其中的珍珠巖逐漸流失，使用一段時間后基質(zhì)總量減少；基質(zhì)2沒有出現(xiàn)板結(jié)，仍保持較疏松的狀態(tài)。因此，基質(zhì)2為相對優(yōu)選的栽培基質(zhì)配方，其保水保肥能力為最佳。

表3 不同配比栽培基質(zhì)的狀態(tài)表現(xiàn)

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，在本試驗條件下，以基質(zhì)2即進(jìn)口草炭∶珍珠巖配比為1∶1時，“日輪玉”“紫勛”“大津繪”“菊紋章”4 個品種的植株存活率最高、窗面表現(xiàn)最好。

基質(zhì)作為生石花的生長基礎(chǔ)，對生石花的正常生長影響較大?；|(zhì)2中進(jìn)口草炭和珍珠巖的配比相對合理，其保水保肥能力強(qiáng)，同時還兼具透氣性，故該基質(zhì)配比是上海地區(qū)栽種生石花屬多肉植物合理的栽培基質(zhì)配比。當(dāng)然，最適合生石花屬植物的栽培基質(zhì)不能一概而論，必須根據(jù)不同區(qū)域、不同氣候條件、不同生產(chǎn)設(shè)施條件、不同生石花品種以及不同生長階段，對基質(zhì)的種類及配比做適當(dāng)調(diào)整。