黃勇

生豬規(guī)模化機(jī)械化生產(chǎn)，由于大量使用機(jī)械，大大地減少了勞動(dòng)力，提高了工作效率，減少了環(huán)境污染，提高了生豬產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)生極大的經(jīng)濟(jì)效益，因此風(fēng)險(xiǎn)極小，國(guó)內(nèi)外大量的生豬機(jī)械化生產(chǎn)成功事例充分說明了這一點(diǎn)。

通過示范推廣應(yīng)用機(jī)械化養(yǎng)豬，使越來越多的規(guī)模養(yǎng)豬戶走上機(jī)械化養(yǎng)殖的道路，提高工作效益，增加經(jīng)濟(jì)效益，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)，促進(jìn)內(nèi)需，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另外通過機(jī)械化生產(chǎn)后，對(duì)環(huán)境的污染減少、疾病的發(fā)生率將會(huì)減低，帶來可觀的生態(tài)效益。

實(shí)行生豬機(jī)械化生產(chǎn)，一方面可以大大地減少勞動(dòng)力投入，節(jié)約70%以上的勞務(wù)費(fèi)用，每頭豬約可減低50-80元成本，提高勞動(dòng)效率;第二方面減少對(duì)飼料環(huán)境的污染，減少疫病的發(fā)生，提高成活率，減少藥物費(fèi)用。每年每頭豬可節(jié)約成本約30元;第三方面通過使用糞污固液分離機(jī)可增加收入，豬每吃10噸料可產(chǎn)生3噸有機(jī)肥，每噸可銷售400-600元，也即每噸飼料可減低均150元的成本，效益非常顯著。

一、技術(shù)內(nèi)容和指標(biāo)

1、供水、飲水設(shè)備：建立自來水供水系統(tǒng)，在自來水管

道上接上飲水器，確保豬只隨時(shí)飲用清潔水。

2、清潔機(jī)械設(shè)備：在生產(chǎn)區(qū)設(shè)備高壓沖洗系統(tǒng)，使用高壓沖洗機(jī)。

3、消毒設(shè)備：建整舍噴霧消毒系統(tǒng)，能每天定時(shí)整舍噴霧消毒。

4、通風(fēng)、降溫、保溫設(shè)備：通風(fēng)以軸流通風(fēng)機(jī)為主，降溫種公豬區(qū)建濕簾降溫，商品豬建噴霧降溫系統(tǒng)，保溫使用沼氣保溫設(shè)備。

5、送料機(jī)械設(shè)備：使用干料輸送機(jī)械，使用自動(dòng)化喂料測(cè)定機(jī)械。

6、糞便污水處理機(jī)械：使用豬糞固液分離機(jī)。

7、飼料加工設(shè)備：使用粉碎機(jī)、攪料機(jī)。

8、生產(chǎn)設(shè)備：定位欄、高床產(chǎn)床、高床保育欄等成套設(shè)備。

二、項(xiàng)目可行性分析

農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加了農(nóng)民的收入。廣大農(nóng)民企盼農(nóng)機(jī)的使用和推廣，并借助農(nóng)機(jī)的發(fā)展，帶動(dòng)大家致富。因此，生豬機(jī)械化項(xiàng)目示范推廣應(yīng)用，必將有助于促進(jìn)機(jī)械化的發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和機(jī)械化水平的提高。

現(xiàn)在是全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大好時(shí)機(jī)，產(chǎn)業(yè)興旺奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，農(nóng)機(jī)推廣與科技成果轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)，為養(yǎng)豬規(guī)?；瘷C(jī)械化發(fā)展起到強(qiáng)有力的推動(dòng)作用。同時(shí)，科技推廣經(jīng)驗(yàn)豐富，長(zhǎng)期從事生豬生產(chǎn)活動(dòng)，對(duì)生豬機(jī)械設(shè)備熟悉，加上校企合作，或與科研機(jī)構(gòu)合作，利用科技成果轉(zhuǎn)化實(shí)際工作中。為促進(jìn)科技創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，一方面充分利用高校的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和科學(xué)研究平臺(tái)，另一方面利用企業(yè)的產(chǎn)業(yè)條件，提高科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的能力，提高區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平。通過開展合作，建立產(chǎn)學(xué)好研合作關(guān)系，共同推進(jìn)企業(yè)與高校、研究所的全面技術(shù)合作，形成專業(yè)與產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)，共同發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)“校企合作，產(chǎn)學(xué)雙贏”的目的。

示范使用的機(jī)械設(shè)備，屬國(guó)內(nèi)比較先進(jìn)的成套設(shè)備，包括有供水、飲水設(shè)備、清潔機(jī)械設(shè)備、消毒設(shè)備、通風(fēng)降溫和保溫設(shè)備、送料喂料機(jī)械設(shè)備、糞便污水處理機(jī)械設(shè)備等。這些設(shè)備在國(guó)內(nèi)某些豬場(chǎng)已經(jīng)使用，效果已得到證明，技術(shù)成熟度高，先進(jìn)性強(qiáng)，具有極大的推廣和使用價(jià)值。

主要技術(shù)措施：

1、制定生豬機(jī)械化生產(chǎn)示范項(xiàng)目的技術(shù)推廣及應(yīng)用的措施。

2、制定促進(jìn)科技進(jìn)步、科技創(chuàng)新的技術(shù)措施。

3、對(duì)各級(jí)科技人員培訓(xùn)，開展對(duì)生豬飼養(yǎng)機(jī)械化示范基地項(xiàng)目的培訓(xùn)。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厣i生產(chǎn)的實(shí)際情況，制定生豬機(jī)械化生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程等，促進(jìn)生豬機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在面上推廣應(yīng)用。

5、搞好試驗(yàn)。做好收集、整理好試驗(yàn)數(shù)據(jù)，為項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)打好基礎(chǔ)。

三、預(yù)期效益分析

1、經(jīng)濟(jì)效益

實(shí)行生豬機(jī)械化生產(chǎn)，一方面可以大大地減少勞動(dòng)力投入，節(jié)約70%的勞動(dòng)力，每頭豬約可減低30-50元成本;第二方面減少對(duì)飼料環(huán)境的污染，減少疫病的發(fā)生，提高成活率，減少藥物費(fèi)用。每年每頭豬可節(jié)約成本約30元;第三方面通過使用豬糞污固液分離機(jī)，豬每吃10噸料可產(chǎn)生3噸的有機(jī)肥，每噸可銷售400-600元，也即每噸飼料可減低均150元的成本，效益非常顯著。

2、社會(huì)效益和生態(tài)效益

生豬機(jī)械化生產(chǎn)示范基地建成后，通過示范推廣將會(huì)輻射高州，帶動(dòng)整個(gè)茂名市，使越來越多的規(guī)模養(yǎng)殖戶走上機(jī)械化養(yǎng)殖的道路，提高工作效益，增加經(jīng)濟(jì)效益，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)，促進(jìn)內(nèi)需，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另外通過機(jī)械化生產(chǎn)后，對(duì)環(huán)境的污染減少、疾病的發(fā)生率將會(huì)減低，還可以帶來可觀的生態(tài)效益。

通過運(yùn)用農(nóng)機(jī)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和管理手段，在農(nóng)業(yè)自然資源開發(fā)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與生產(chǎn)良性循環(huán)，生態(tài)與社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展等方面必將產(chǎn)生較大的效益。

四、未來的設(shè)想

利用遠(yuǎn)程技術(shù)，于生豬飼養(yǎng)管理全過程，進(jìn)行配置、安裝、維護(hù)、監(jiān)控與管理，解決以往技術(shù)員必須親臨現(xiàn)場(chǎng)才能解決的問題，實(shí)現(xiàn)高效率、低成本養(yǎng)殖。

影響?zhàn)B殖環(huán)境的關(guān)鍵參數(shù)就是水溫、光照、溶氧，ph值等，但這些關(guān)鍵因素即看不見又摸不著很難準(zhǔn)確把握?，F(xiàn)有的管理是以養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)為指導(dǎo)，也就是一種普遍的養(yǎng)殖規(guī)律，很難做到準(zhǔn)確可靠，產(chǎn)量難以得到保障。隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)調(diào)節(jié)失控，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，掌握準(zhǔn)確可靠的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，科學(xué)養(yǎng)殖，提高產(chǎn)量與品質(zhì)，勢(shì)在必行。

針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境對(duì)象具有的多樣性、多變性、以及偏僻分散等特點(diǎn)，提出了一種基于無線移動(dòng)通信和測(cè)控技術(shù)的遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)采集和信息發(fā)布系統(tǒng)方案。利用遠(yuǎn)程控制技術(shù)，本系統(tǒng)節(jié)省大量人工操作，限制動(dòng)物疾病所造成的損失，減少死亡率。通過長(zhǎng)期連續(xù)的監(jiān)測(cè)、調(diào)節(jié)和控制環(huán)境，可以大大地增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。

（作者單位：525200廣東省高州市長(zhǎng)坡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站）