欽祥龍　湯華軍

寒地水稻是指東北地區(qū)栽培的水稻，尤其以黑龍江栽培面積大，稻米的品質(zhì)高，更受人們的歡迎。由于黑龍江屬于高寒地區(qū)，水稻一年一成熟，水稻的生長期為5個月左右，肥沃的黑土地，充沛的光照和適宜的氣候條件，造就了味道醇香、回味悠長、米粒飽滿、色澤光亮的高品質(zhì)的稻米。本文分析了寒地水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1、選好水稻品種

水稻品種的選擇是水稻能否健康生長并獲得高產(chǎn)的前提條件，好的品質(zhì)具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗倒伏、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)。選種時，還要參照本地的土壤條件、氣候情況等，做出正確的選擇。在黑龍江省地區(qū)一般都會選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟拈L粒香米、圓粒香米，還有稻花香米和小町米等4個品種，這4個品種都是優(yōu)質(zhì)的一級水稻品種。

2、對種子進(jìn)行處理

在種子選好后，還要對種子進(jìn)行處理。首先要對種子進(jìn)行2-3天的晾曬，然后采用風(fēng)選的方式對種子進(jìn)行篩選，剔除秕粒、壞粒和病粒。風(fēng)選之后，再通過鹽水浸泡種子精選出顆粒飽滿的種子。將精選出的種子清洗干凈后，再用消毒劑兌水配制成藥液進(jìn)行浸種消毒一周時間。浸種結(jié)束后，進(jìn)行種子催芽?？捎枚逊e的方法，將溫度控制在28-30℃之間，并經(jīng)常進(jìn)行翻動，使堆積的種子通風(fēng)換氣。

3、水稻育苗及管理

根據(jù)黑龍江地區(qū)的氣候特點(diǎn)，氣溫進(jìn)入4月份才會真正升高。要抓住這個時機(jī)進(jìn)行育苗，錯過這個最佳時機(jī)，會影響苗如期生長和發(fā)育，拖后栽植期。播種前要搭建溫室大棚，已經(jīng)溫室大棚的要對封閉情況進(jìn)行詳細(xì)檢查，出現(xiàn)問題的要及時修復(fù)。然后要進(jìn)行床土準(zhǔn)備，最好用山地腐殖土作為床土，也可用肥沃的旱田土和腐熟的豬糞按7：3比例混合后作為床土。播種時要注意密度，培育壯秧播種的密度很關(guān)鍵。如果是機(jī)械插秧每盤播種重量為140克，缽體盤育苗的，每穴播種2-3粒。在苗期管理中，溫度控制非常重要。稻苗在1葉期時，將苗床溫度控制25-28℃，2葉期時苗床溫度應(yīng)控制為25℃，3葉期時為20-22℃。在控制好溫度的同時，對水分的管理也要重視。要保持苗床底部的水分適當(dāng)，不多也不少，以此將秧苗的高度控制在13厘米左右。

4、防治苗期水稻病害

苗期水稻最常見病害是水稻立枯病，水稻立枯病是由于東北地區(qū)早晚溫差過大、育苗時管理措施不到位等多種不利因素共同影響，使秧苗的抗病性下降而導(dǎo)致的病秧和弱秧現(xiàn)象。雖然多數(shù)情況下病情并不嚴(yán)重，但也常有毀滅性的病害后果出現(xiàn)。防止發(fā)生水稻立枯病，一是要培育壯苗，淘汰品質(zhì)差的秧苗。稻種要在正規(guī)的符合資質(zhì)的種子公司選購，育苗時要經(jīng)常對秧苗的根莖部位進(jìn)行查看，秧苗一旦出現(xiàn)有腐爛和枯萎等現(xiàn)象，要及時進(jìn)行防治和處理。如果病情輕微，只有極少數(shù)秧苗出現(xiàn)病情，將病苗拔除并重新栽植即可，如果出現(xiàn)大面積立枯病的發(fā)生，要及時采用農(nóng)藥進(jìn)行噴灑防治。

5、本田整地與插秧.

在插秧前要進(jìn)行翻地并將地耙平，使土壤柔軟松弛，然后進(jìn)行灌水泡田。泡田水的深度可在3厘米左右，要使土壤充分濕潤并泡軟然后開始插秧。插秧時要保證苗間距均勻一致，橫平豎直，排列整齊，插入2厘米深度左右的土中即可。人力插秧速度慢且標(biāo)準(zhǔn)不好掌握，因此應(yīng)盡量采用機(jī)械插秧。機(jī)械插秧的精準(zhǔn)度高，能保持一致的間距、深度和整齊度，提高插秧水平。用機(jī)械插秧還可以增加工作效率，抓住農(nóng)時。

6、水分及肥料管理

在完成插秧后，要進(jìn)行合理灌溉，通過水分對本田進(jìn)行提溫、養(yǎng)氣，應(yīng)采用淺、干、濕法進(jìn)行灌溉。要注意天氣變化情況，如果出現(xiàn)連雨天，造成本田存水量過大，應(yīng)及時進(jìn)行排水處理，防止水稻因過多的水分而導(dǎo)致減產(chǎn)和品質(zhì)降低。由于黑龍江水稻種植面積大，有機(jī)肥量不能滿足生產(chǎn)需要，因此更多的是使用化肥。施肥時最好是因地制宜，可應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，通過配方技術(shù)，滿足水稻各個時期對肥料營養(yǎng)的需求。施用化肥時要注意控制好氮肥量，配合施用磷肥并適當(dāng)增加鉀肥的用量，用化肥來調(diào)整土壤的營養(yǎng)元素，增強(qiáng)土壤的肥力。要重視并施好基肥，基肥最好用有機(jī)肥，有機(jī)肥不僅肥效期長，而且還能改善土壤的理化性質(zhì)。如果有機(jī)肥量不足，可以用氮肥、磷肥和鉀肥作為基肥施用。插秧后秧苗返青，此時要施用好分蘗肥，分蘗肥分兩次施用，以促進(jìn)水稻分蘗。在水稻的生長進(jìn)入中后期以后，要注意施用好穗肥和粒肥及根外追肥。注意選擇硅肥和液體肥料的施用，并適當(dāng)使用生物菌肥。

7、消滅本田病蟲草害

對本田的病蟲草害首先要做好預(yù)防，插秧一個月后就應(yīng)撒施三環(huán)唑，半個月后再施用稻瘟酰安。施藥兩次后，在水稻的齊穗期和灌漿期還應(yīng)該各施藥一次。雖然采取了預(yù)防措施，但仍然不能放松警惕性，要注意稻瘟病和二化螟等嚴(yán)重病蟲害對水稻產(chǎn)生的威脅。在稻瘟病的防治中，前期要防治葉瘟，中后期要防治穗頸瘟、粒瘟，可使用三環(huán)唑、富士一號、稻瘟靈、咪鮮胺、施保克、使百克等藥劑進(jìn)行防治。在水稻抽穗前后，根據(jù)染病情況進(jìn)行噴施?？蓢姙⑥r(nóng)思它+草克星、阿羅津等除草劑進(jìn)行草害防治，一般可取得良好的效果。

8、收獲

當(dāng)水稻整體的黃化率達(dá)到95%以上時，就可以收獲了。收獲后先直立碼放在稻田里進(jìn)行晾曬風(fēng)干，待水分降至15%時可進(jìn)行脫粒。

總之，寒地水稻取得高產(chǎn)的環(huán)節(jié)包括選擇優(yōu)質(zhì)稻種，然后進(jìn)行稻種處理，合理播種，培育壯苗，抓好水肥管理，有效防治病蟲草害。

（作者單位：155630黑龍江省八五三農(nóng)場農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）