宋憲青

大豆是我國(guó)主要的糧食作物以及油料作物，在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面占據(jù)重要位置。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，人們對(duì)糧食作物的需求不再局限于吃飽，而是對(duì)糧食作物的品質(zhì)提出了更高的要求，作為大豆的發(fā)源地，我國(guó)經(jīng)過多年的實(shí)踐積累，總結(jié)出較為先進(jìn)完善的大豆種植技術(shù)以及田間管理技術(shù)。本文將針對(duì)這一問題進(jìn)行研究。

1、大豆種植技術(shù)研究

（1）大豆精細(xì)選種

大豆種植技術(shù)優(yōu)化的主要措施就是加強(qiáng)良種選擇，種子的質(zhì)量將會(huì)直接影響大豆品質(zhì)，如果種子選的不好，即使在肥沃的土地上進(jìn)行種植，也無法有效提高大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量。所以，精細(xì)選種在大豆種植技術(shù)當(dāng)中占據(jù)重要位置。在進(jìn)行精細(xì)選種時(shí)，需要嚴(yán)格遵守因地制宜原則，通過結(jié)合種植區(qū)域的氣候特點(diǎn)、土壤特點(diǎn)、雨水特點(diǎn)等關(guān)鍵因素進(jìn)行種子的選擇，使種植品種能夠更好的適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境，保證大豆質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí)，在進(jìn)行大豆精細(xì)選種時(shí)，應(yīng)盡量考慮高蛋白的大豆品種，這是由于在大豆的應(yīng)有價(jià)值方面，大豆蛋白占據(jù)非常高的比例，只有保證豐富的大豆蛋白含量，才能證明大豆質(zhì)量上乘。例如“黑農(nóng)”大豆種子，大豆蛋白含量高，同時(shí)也可以結(jié)合不同的種植環(huán)境選擇二積溫帶或三積溫帶大豆品種，為農(nóng)民科學(xué)種植提供技術(shù)保障。良好的品種選擇，還會(huì)對(duì)大豆的出芽率產(chǎn)生直接影響，從而在產(chǎn)量方面提供有效保證。

（2）大豆精量播種

播種技術(shù)在大豆種植技術(shù)當(dāng)中也非常重要，通過精量播種，才能有效節(jié)省種植成本，同時(shí)提高大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量，保證每一顆大豆都能得到充足的養(yǎng)分和水分。為了保證較好的播種效果，需要在播種前確定好相應(yīng)的時(shí)間，選擇科學(xué)的播種方式，最大限度保證精量播種技術(shù)的實(shí)施。

（3）種植地塊選擇

大豆在生產(chǎn)種植過程中不適宜進(jìn)行連作，所以在進(jìn)行重迎茬種植時(shí)，很可能引發(fā)病蟲害等問題，

并且大豆根系產(chǎn)生的分泌物對(duì)下茬大豆有一定的毒害作用，通常情況下，進(jìn)行迎茬種植時(shí)，大豆的產(chǎn)量都會(huì)有7%～10%左右的下降，如果直接進(jìn)行重茬種植，產(chǎn)量則會(huì)有38%左右的減產(chǎn)，因此必須重視這一問題，才能保證大豆產(chǎn)量。由于大豆種植時(shí)對(duì)上茬作物要求不高，可以在玉米、甜菜收割結(jié)束后進(jìn)行大豆的種植，既可以減少病蟲害問題保證大豆產(chǎn)量，同時(shí)也能充分利用土地，有利于農(nóng)民增產(chǎn)增收。大豆對(duì)土壤的要求是是沙壤土或黏壤土。不適宜的土壤環(huán)境是黏土或者通風(fēng)不良的土壤環(huán)境。

2、大豆種植的田間管理技術(shù)研究

（1）翻整地技術(shù)

在進(jìn)行整地時(shí)，可以采用耙茬、壟作、平翻等方式進(jìn)行，整地效果將會(huì)直接影響大豆生長(zhǎng)，良好的整地方式能為大豆提供更加適宜的土壤環(huán)境，所以需要結(jié)合土地情況進(jìn)行科學(xué)整地。平翻整地適宜春季大豆種植，可以提高土壤熱化，減少病蟲卵。壟作是最為常見的大豆耕作方法，通過先耕翻后起壟的耕作方式，可以有效提高土壤溫度，同時(shí)還能起到抗干旱的作用。耙茬則是一種淺耕的耕作方法，應(yīng)有這種耕作方式的有點(diǎn)是成本較低。采用深松耕作只是需要對(duì)土壤進(jìn)行耕松，無需翻轉(zhuǎn)土壤層，在進(jìn)行深松時(shí)還能同時(shí)完成除草工作和培土工作，這項(xiàng)工作適宜使用機(jī)械完成。

（2）科學(xué)施肥技術(shù)

由于并非所有土壤環(huán)境都能包含大豆在生長(zhǎng)過程中所需的全部元素，所有在進(jìn)行大豆種植時(shí)，為更好的促進(jìn)大豆生長(zhǎng)，需要結(jié)合土壤情況進(jìn)行科學(xué)施肥。施肥效果將會(huì)對(duì)大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生直接影響，對(duì)提高大豆品質(zhì)具有較好作用。施肥也要結(jié)合因地制宜原則，在不同的土壤環(huán)境中選擇相適應(yīng)的肥料進(jìn)行使用。大豆通常需要進(jìn)行三次施肥，首次施加底肥、提高土壤的肥沃程度，提升土地的養(yǎng)分含量。第二次施加的叫做種肥，能夠?yàn)榇蠖谷蘸笊L(zhǎng)提供基礎(chǔ)養(yǎng)分。最后一次施加的肥料被稱為追肥，能夠有效初級(jí)大豆開花和結(jié)莢，保證大豆落種質(zhì)量，提高大豆品質(zhì)。

（3）科學(xué)使用農(nóng)藥技術(shù)

在進(jìn)行大豆田間管理過程中，最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是病蟲害的防治。通過科學(xué)的使用除草劑，能夠起到減少蟲害與雜草的作用，從而有效減少對(duì)大豆果實(shí)質(zhì)量的損害。在大豆生長(zhǎng)到初花階段，病蟲害問題通常較為嚴(yán)重，例如大豆蚜蟲通常在這一階段出現(xiàn)，大豆蚜蟲通常在大豆種植栽培過程中產(chǎn)生，如果不能進(jìn)行及時(shí)有效的處理，伴隨大豆成長(zhǎng)，會(huì)在大豆生長(zhǎng)后期大范圍爆發(fā)，繁衍數(shù)量也將會(huì)越來越多，對(duì)大豆品質(zhì)造成不良影響。因此，需要在種植全過程對(duì)大豆的生長(zhǎng)狀況，病蟲害問題進(jìn)行全面監(jiān)控，通過定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理病蟲害問題。大豆蚜蟲防治措施主要是通過使用濃度為3%的啶蟲脒乳油，用量為20ml/667m2進(jìn)行噴灑防治?；蛘呤褂脻舛葹?0%的濕粉劑以1500倍倍液進(jìn)行夜間噴灑防治。

綜上所述，大豆種植技術(shù)和田間管理技術(shù)的提高，對(duì)提高我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可以起到巨大的促進(jìn)作用，對(duì)提高農(nóng)民收入，提高食品安全和食品質(zhì)量具有重要意義。當(dāng)前，大豆產(chǎn)業(yè)在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占有重要位置，因此更應(yīng)加強(qiáng)大豆的田間管理工作，通過精細(xì)選種、精量播種，結(jié)合科學(xué)的耕作、施肥技術(shù)，加強(qiáng)每個(gè)種植環(huán)節(jié)的科學(xué)化管理，進(jìn)而提升大豆品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí)，加強(qiáng)大豆種植的田間管理工作，也是保證大豆栽培技術(shù)得到有效應(yīng)用的關(guān)鍵，兩者應(yīng)相輔相成、互相協(xié)調(diào)，才能全面提高我國(guó)大豆的種植水平。

（作者單位：151700黑龍江省明水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）