劉敏
川崎廣人在微博上有35萬粉絲,他今年74歲,在河南的農(nóng)場里種番茄。2013年至今,川崎廣人像個(gè)布道者,希望把日本的循環(huán)農(nóng)業(yè)、堆肥技術(shù)引進(jìn)到中國農(nóng)村。他的固執(zhí)、一根筋,引發(fā)了種種啼笑皆非的文化碰撞。然而真正使用他的堆肥技術(shù)的人,至今幾乎沒有。
人們佩服川崎廣人堂吉訶德式的努力,卻很少提醒他,這些理念與中國現(xiàn)實(shí)的巨大落差。川崎廣人在日本、在河南農(nóng)村,都是一個(gè)異鄉(xiāng)人。
2009年左右,川崎廣人先后兩次受邀到青島農(nóng)業(yè)大學(xué)做一年訪問,看到中國農(nóng)村把牛糞豬糞到處丟棄,感到不可思議——日本為了集中處理養(yǎng)殖業(yè)垃圾,政府提供補(bǔ)貼把糞便做成肥料,低價(jià)派發(fā)給農(nóng)民。回國退休后,川崎廣人花了4年時(shí)間,專門自學(xué)了堆肥技術(shù)。
川崎廣人的堆肥是用新鮮家畜糞便,摻入秸稈、米糠等原料,加水、通氧氣,幾個(gè)月后完全發(fā)酵,這比中國農(nóng)村傳統(tǒng)的漚糞更科學(xué)。而中國農(nóng)村早已全面使用化肥,化肥會(huì)造成土壤板結(jié)、營養(yǎng)流失,但勝在廉價(jià)輕便,幾乎沒有農(nóng)戶還花時(shí)間漚糞了。2013年,川崎廣人決定到中國“尋找人生價(jià)值”,教中國人堆肥,種植安全食品。川崎輾轉(zhuǎn)兩處后最終落腳河南原陽縣小劉固農(nóng)場,當(dāng)然,川崎并非一個(gè)站著說道理的專家,他是真正下地干活的農(nóng)民。西紅柿苗需要加水,農(nóng)場的雞要喂白菜,進(jìn)溫室大棚修枝剪葉,川崎每天都會(huì)做。有次培訓(xùn)會(huì)前,檢查廁所發(fā)現(xiàn)不干凈,川崎就戴上手套蹲在地上拿刷子和抹布來回地刷。河南的冬天很冷,川崎除了穿很多層衣服,旁邊還要立個(gè)電暖扇。去年冬天,他的羽絨服破了洞,他就用膠帶粘住。農(nóng)場主給他買新的,他也不讓,最后才把衣服拿到鎮(zhèn)上去修補(bǔ)。
2018年,川崎廣人在小劉固農(nóng)場已經(jīng)有了一個(gè)堆肥廠,堆肥廠計(jì)劃產(chǎn)量每年2萬噸,現(xiàn)在每年產(chǎn)2000噸。更多的肥料做好了,卻賣不出去。育苗、拉投資、做品牌、數(shù)據(jù)化管理……現(xiàn)代農(nóng)場要操心的事遠(yuǎn)遠(yuǎn)比堆肥多。川崎廣人說,太太一直反對(duì)他來中國,這幾年對(duì)他唯一的要求,是一定要留住回日本的機(jī)票錢。川崎廣人說,把西紅柿種好,以后有錢了再回日本,沒錢他就死在中國,再也不走了。
川崎廣人也遇到過待不下去的時(shí)候。2013年他拿的是旅游簽證,隔幾個(gè)月必須出境一次續(xù)簽。他當(dāng)年還在甘肅,坐十幾個(gè)小時(shí)火車去香港出境,一次遇到南方臺(tái)風(fēng),火車在武漢趴了快一天,等他到香港時(shí),簽證已經(jīng)過期一天了。川崎廣人羈留在香港海關(guān),一個(gè)人孤零零地在辦公室坐了一夜,“非??蓱z”。
“現(xiàn)在想起來那件事情,69歲,頭發(fā)白了,沒有錢,不能說中文,我都哭了。為什么我這么辛苦?我考慮到我推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)的工作,都沒有進(jìn)步,所以不能回日本。”
2018年夏天,新鄉(xiāng)電視臺(tái)來農(nóng)場采訪,川崎廣人說,自己已定下了死在中國的決心,此前太太要求他一定要死在日本,在他的固執(zhí)下,太太已經(jīng)改口,說把他骨灰的一半帶回去也行。