劉敬茹

你讀過(guò)那么多小說(shuō)，有沒(méi)有想過(guò)自己寫(xiě)一篇小小說(shuō)？小小說(shuō)是小說(shuō)的一種特殊形式，因此小說(shuō)三要素（鮮明的人物形象、曲折的故事情節(jié)、典型的環(huán)境描寫(xiě)）也必不可少。小小說(shuō)從一個(gè)畫(huà)面、一組對(duì)比、一聲贊嘆、一瞬間之中，捕捉住生活，表現(xiàn)出一種新鮮的思想。小小說(shuō)的顯著特點(diǎn)是小、新、巧、奇。小，指篇幅短小、取材小、入題角度小。以微觀反映宏觀，現(xiàn)實(shí)感強(qiáng)，迅速輕便，充滿生活氣息。新，指立意新穎，風(fēng)格清新，最好每一篇都能反映出作者對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的獨(dú)特感受。巧，指結(jié)構(gòu)精巧、嚴(yán)密。講究剪裁和布局，力求時(shí)間、場(chǎng)所、人物壓縮、集中。奇，指結(jié)尾新奇巧妙，出人意料。記?。盒⌒≌f(shuō)注重細(xì)節(jié)的挖掘，情節(jié)不要求多，細(xì)節(jié)卻不可忽視。細(xì)節(jié)是小說(shuō)的生命，尤其是小小說(shuō)的魂靈。

殘陽(yáng)如血。鄭老板的臉也喝得跟打了雞血一樣紅。他盯著不遠(yuǎn)處的“憨老大燒菜館”，心里有一百個(gè)不服：“我就不明白，我的店怎么就不如你的店火……”

鄭老板原來(lái)在火車(chē)站附近開(kāi)過(guò)“站前快餐店”。他的經(jīng)營(yíng)之道是降低飯菜的質(zhì)量、數(shù)量，提高飯菜的價(jià)格，南來(lái)北往的過(guò)客讓他賺了一大筆錢(qián)?？h城拆遷改造，他搬到這里，跟斜對(duì)面的燒菜館成了同行冤家。

“憨老大燒菜館”的生意太火爆了，客人去那吃飯常常得提前預(yù)定。這人也怪，越是吃不上就越想去吃，有的人寧可在外面等著，也像沒(méi)看到鄭老板的飯店似的。鄭老板很是眼紅：他這一身廚藝，在這個(gè)縣城里也算是數(shù)一數(shù)二的，怎么到這里就沒(méi)戲了？

慢慢地，鄭老板摸清了，“憨老大燒菜館”有幾道招牌菜很有影響力，尤其是“小紅石魚(yú)香茄子”，是招牌中的王牌，色、香、味俱佳。聽(tīng)說(shuō)這道菜需要九種神秘的配料，是憨老大根據(jù)飲馬河小紅石魚(yú)肉質(zhì)的特點(diǎn)，多年摸索出的一道菜。很多人慕名而去，專(zhuān)點(diǎn)這道菜。

鄭老板決定不惜一切代價(jià)，要搞到“小紅石魚(yú)香茄子”的配料，給對(duì)方來(lái)個(gè)釜底抽薪。他出重金，從“憨老大燒菜館”一個(gè)改刀的師傅那買(mǎi)到了“小紅石魚(yú)香茄子”的原始配方。很快，他也在店門(mén)前拉了一條橫幅，上寫(xiě)“小紅石魚(yú)香茄子，讓利大酬賓”。果然吸引了一大批顧客，一時(shí)間門(mén)庭若市，鄭老板眉開(kāi)眼笑。憨老大似乎并不在意，見(jiàn)了面竟然還向他祝賀：“恭喜你也能做出‘小紅石魚(yú)香茄子！”

誰(shuí)知好景不長(zhǎng)，那些顧客又回流到了“憨老大燒菜館”。鄭老板有些急了，這兩家的“小紅石魚(yú)香茄子”用同樣的配方，味道應(yīng)該差不多呀，怎么就留不住客人呢？莫非配料還不全？

這天，碰巧遇到憨老大，鄭老板半開(kāi)玩笑地說(shuō)：“你的‘小紅石魚(yú)香茄子是不是不止九種配料呀？”憨老大愣了一下：“你還真說(shuō)著了，我一共有十種配料吶！”鄭老板厚著臉皮問(wèn)：“我缺少的第十種配料是什么？”憨老大說(shuō)：“你看，我的油都是從有信譽(yù)的廠家買(mǎi)的，一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有;蔬菜我都是買(mǎi)新鮮的，不嫌貴;魚(yú)必須是活的，來(lái)路不明的不要;顧客要二兩餃子、半碗面、半盤(pán)菜，我都做;算賬時(shí)，所有的零頭都抹去……總之，我把顧客當(dāng)作我的家人。我是靠回頭客養(yǎng)活飯店，他們肯來(lái)，大家才都有飯吃。鄭老板，你知道我說(shuō)的什么意思了吧？”此時(shí)的鄭老板臉一陣紅一陣白，但還是憋不住地問(wèn)：“那我缺少的第十種配料到底是什么呢？”憨老大這回一字一句地送給他：“你缺少的第十種配料就是厚道?！?/p>

吉林磐石市第一中學(xué)

點(diǎn)評(píng)

君子愛(ài)財(cái)，取之有道，可一些人見(jiàn)利忘義，只被錢(qián)迷住心竅。這篇小小說(shuō)向我們講述了兩家飯店競(jìng)爭(zhēng)的小故事，圍繞著王牌菜“小紅石魚(yú)香茄子”的配料，尺水興波，讓人們記住了一種寶貴的配料——厚道。這篇小小說(shuō)故事曲折有致，結(jié)尾出人意料。描寫(xiě)生動(dòng)形象，運(yùn)用對(duì)比手法，人物形象鮮明，而且主題思想深刻，耐人尋味。