1? 特點(diǎn)

5月國際咖啡價(jià)格后期結(jié)束持續(xù)下滑趨勢(shì)，開始緩慢回升。2019年3月咖啡出口1 098千袋，其他淡口味咖啡和羅布斯塔出口的下降抵消了哥倫比亞淡口味咖啡和巴西自然干燥咖啡的增長。

2? 走勢(shì)

5月咖啡國際市場(chǎng)價(jià)格均表現(xiàn)出持續(xù)走低后期回升態(tài)勢(shì)。重慶咖啡交易中心的國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格受國際市場(chǎng)影響，5月價(jià)格初期從13元/kg水平，逐步回升到后期的14元/kg。雖然之后價(jià)格有所回升，但價(jià)格上升動(dòng)力不大。2018/2019咖啡收獲季是哥斯達(dá)黎加咖啡產(chǎn)量過去40年中最低的一次，較前一季減少了14.8%。但中國產(chǎn)量在新一季咖啡產(chǎn)季預(yù)計(jì)增產(chǎn)，2019年上半年咖啡下行壓力會(huì)逐步減少，下半年咖啡價(jià)格將逐漸回升。預(yù)計(jì)6月咖啡價(jià)格將在波動(dòng)中回升。

3? 詳情

（1） 5月咖啡國際價(jià)格觸底后逐步回升。

2019年5月，ICO（國際咖啡組織）咖啡綜合指數(shù)價(jià)格呈現(xiàn)下滑后緩慢回升態(tài)勢(shì)。ICO咖啡綜合指標(biāo)價(jià)格5月最高價(jià)格為94.09美分/磅，環(huán)比下降3.24%。平均價(jià)格為91.65美分/磅，環(huán)比下滑3.14%。但在5月20號(hào)之后，價(jià)格出現(xiàn)明顯抬頭勢(shì)頭，4天內(nèi)價(jià)格上漲了3.05美分/磅，ICO咖啡綜合指數(shù)價(jià)格開始回升。

哥倫比亞中性咖啡2019年5月價(jià)格下跌后回升，環(huán)比下滑。最高價(jià)格為125.26美分/磅，環(huán)比下降1.66%。平均價(jià)格為122.10美分/磅，環(huán)比下降1.96%。但17號(hào)之后價(jià)格由120.21美分/磅迅速回升到23日125.26美分/磅，并達(dá)到5月價(jià)格最高值。

巴西本土的中性咖啡價(jià)格5月初期價(jià)格基本保持在90美分/磅以下水平，20號(hào)之后逐步回升，23日上升到93.3美分/磅。5月最高價(jià)為93.3美分/磅，環(huán)比下降2.54%;平均價(jià)格為89.86美分/磅，環(huán)比下降3.06%。

中?？Х葍r(jià)格一直都保持低位，價(jià)格走勢(shì)比較平緩。5月均價(jià)為70.14美分/磅。最高價(jià)為71.92美分/磅，環(huán)比下降4.17%。

其他中性咖啡5月價(jià)格走勢(shì)與哥倫比亞中性咖啡類似，走低后末期回升。最高價(jià)格為121.662美分/磅，環(huán)比下降2.37%;平均價(jià)格為118.55美分/磅，較4月下跌2.25%。

（2） 5月咖啡國內(nèi)價(jià)格結(jié)束下跌，開始緩慢回升。

根據(jù)重慶咖啡交易中心的價(jià)格數(shù)據(jù)，國內(nèi)咖啡交易價(jià)格在10月達(dá)到最高價(jià)位后連續(xù)下滑，11月，國內(nèi)咖啡價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，到2019年2月春節(jié)后，重慶咖啡交易中心價(jià)格持續(xù)走低。3、4月價(jià)格繼續(xù)走低，并在4月末有下降趨勢(shì)。4月價(jià)格甚至在18日降到12.82元/kg，5月價(jià)格開始波動(dòng)中回升，5月8日之后價(jià)格開始回升，到24日，價(jià)格一度升至14.10元/kg，最高價(jià)較上月上升0.09元/kg。市場(chǎng)均價(jià)為13.60元/kg，環(huán)比上漲0.52%。

（3） 全球咖啡2018年5月～2019年3月出口貿(mào)易。

2019年3月，世界咖啡出口為1 098萬袋，在2018年3月為1 142萬袋，同比下降3.85%，原因是3月的低價(jià)阻礙了銷售。其他淡口味咖啡和羅布斯塔出口的下降抵消了哥倫比亞淡口味咖啡和巴西自然干燥咖啡的增長。2018/2019年前6個(gè)月（2018.10～2019.3）出口增長4.1%，達(dá)到6 315萬袋，去年同期為6 063萬袋。

與2018年3月相比，2019年3月，巴西自然干燥咖啡出口增長了9.7%，達(dá)到311萬袋;哥倫比亞淡口味咖啡增長了14%，達(dá)到132萬袋。相比之下，羅布斯塔出口下降了12.1%，至419萬袋;其他淡口味咖啡下降了11.4%，至236萬袋。截止到2019年3月，12個(gè)月阿拉比卡共計(jì)出口7 951萬袋，去年為7 590萬袋;羅布斯塔出口4 520萬袋，去年為4 390萬袋。

2018/2019上半年，羅布斯塔三大出口國的出口都在下降。越南生豆下降5.9%，至1 189萬袋;烏干達(dá)下降4.4%，至164萬袋;印度下降8.5%，至152萬袋。其他淡口味咖啡出口也出現(xiàn)了類似的趨勢(shì)，其中洪都拉斯下降了15.9%。秘魯和危地馬拉出口下降1.4%和9.4%。

（4） 預(yù)計(jì)6月咖啡價(jià)格將波動(dòng)中回升。

按照哥斯達(dá)黎加咖啡工業(yè)公司（Instituto del Café de Costa Rica，簡稱Icafé）的數(shù)據(jù)，2018/2019咖啡收獲季是哥斯達(dá)黎加咖啡產(chǎn)量過去40年中最低的一次，較前一季減少了14.8%。但中國產(chǎn)量在新一季咖啡產(chǎn)季預(yù)計(jì)增產(chǎn)，2019年上半年咖啡下行壓力會(huì)逐步減少，下半年咖啡價(jià)格將逐漸回升。預(yù)計(jì)6月咖啡價(jià)格將在波動(dòng)中回升。

（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室供稿）