胡獻(xiàn)國(guó)

徐大椿（1693—1771），原名大業(yè)，字靈胎，晚號(hào)洄溪老人，江蘇吳江松陵鎮(zhèn)人，清代名醫(yī)。

大黃藥力較大，生用藥力更大，有“峻利猛烈，長(zhǎng)驅(qū)直搗，斬關(guān)奪將”之能，故有“將軍”稱號(hào)。其來(lái)歷，據(jù)說(shuō)與徐大椿有關(guān)。

有位叫楊秀倫的患者，74歲那年，因外感加食滯，曾請(qǐng)好幾位醫(yī)生治療，都認(rèn)為他是氣血不足，傷于飲食，只能補(bǔ)益中氣，待中氣強(qiáng)盛，食滯自除，因而處方中多系貴重補(bǔ)藥。服藥后他的病情反而加重，連續(xù)一個(gè)月不思飲食，睡不安穩(wěn)，呼吸急促，甚至一聞到米飯的氣味就惡心、嘔吐，命懸一線。家人急請(qǐng)徐大椿診治。

徐大椿診后說(shuō)：“這個(gè)病非用大黃消導(dǎo)不可?！辈⒂H自煎藥，看著患者喝下去。果然，患者服藥后，當(dāng)晚呼吸平穩(wěn)，一直安睡到天明。第二天繼續(xù)服藥，瀉下了少量極臭的糞便。第三天清晨，患者竟然能夠起床，在屋子里走動(dòng)了?？吹絼e人吃早飯，也隨著吃了起來(lái)，一邊咀嚼，一邊詫異地問(wèn)道：“今天食物怎么沒(méi)有酸臭味？”從此他食欲逐漸增強(qiáng)，精神也慢慢地恢復(fù)如初了。有人請(qǐng)教其中原因，徐大椿說(shuō)：“傷于飲食的人，一定厭惡飲食，只有把滯留在肚子里的食物消掉，食欲才能恢復(fù)，疾病才能治愈。我用將軍（大黃）直搗病源，故此獲效?！?/p>

中醫(yī)認(rèn)為，大黃味苦，性寒，歸脾、胃、大腸、心、肝經(jīng)，有瀉下攻積、瀉火解毒、活血化瘀、清泄?jié)駸嶂?。本品能蕩滌腸胃，為治積滯便秘要藥，因其苦寒沉降、善能瀉熱，故以治療熱結(jié)便秘最為適宜。《本草綱目》言其“下瘀血、血閉，寒熱，破癥瘕積聚，留飲宿食，蕩滌腸胃，通利水谷，調(diào)中化食，安和五臟”。《藥品化義》言“大黃氣味重濁，直降下氣，走而不守，有斬關(guān)奪將之力，故號(hào)為‘將軍”。本品又可清泄?jié)駸?，可使?jié)駸釓拇蟊愣?，故又常用于濕熱黃疸、小便淋瀝不凈等。

本品攻下作用峻猛，易傷正氣，若非實(shí)證，不宜選用。一般生大黃瀉下力強(qiáng)，欲攻下者宜生用，或后下，或開(kāi)水泡飲。酒大黃，取酒上行之性，長(zhǎng)于清上部火熱，多見(jiàn)于邪熱見(jiàn)上部之癥。制大黃，瀉下力較緩，活血作用較好，多用于血瘀癥及不宜攻下者。大黃炭，以止血見(jiàn)長(zhǎng)，多用于出血癥。本品有活血通下作用，女性胎前產(chǎn)后、月經(jīng)期、哺乳期，應(yīng)慎用或忌用。

1.大黃粥 大黃10克，大米100克。將大黃擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘，水煎取汁備用。將大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入大黃藥汁，再煮一兩沸即成。或?qū)⒋簏S2～3克研為細(xì)末，調(diào)入粥中服食亦可，每日1劑。可瀉下通便，清熱解毒，活血化瘀，清泄?jié)駸帷＿m用于熱毒熾盛，熱結(jié)便秘，跌打損傷，癥瘕積聚，濕熱黃疸，小便淋澀，等等。

2.大黃茶 大黃、茶葉各5克，放入茶杯中，沖入沸水適量，浸泡片刻代茶飲，每日1劑，可清熱瀉火。適用于熱結(jié)便秘、脘腹脹滿、頭目眩暈等。