2019年1月22日上午，世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的“感受中華美食文化共促友好合作發(fā)展”暨2019駐華使節(jié)文化交流會在北京舉行。包括來自黑山、納米比亞、萊索托王國、丹麥、比利時、埃及、日本、韓國、菲律賓、斯里蘭卡、立陶宛、烏拉圭、巴基斯坦、約旦、贊比亞等20余個國家的駐華使節(jié)以及商務(wù)、食品、農(nóng)業(yè)官員、駐華商務(wù)機構(gòu)、國際組織負責(zé)人等應(yīng)邀出席本次交流會，通過參與猜燈謎、揮毫?xí)?、包吉祥餃子、學(xué)拉龍須面等活動，體驗豐富多彩的中華飲食文化。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎

世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎在致辭中指出，世界中餐業(yè)聯(lián)合會以弘揚傳播中國優(yōu)秀飲食文化，促進中餐國際合作與發(fā)展為宗旨。2018年，在各國駐華使節(jié)、官員的大力支持下，世界中餐業(yè)聯(lián)合會積極傳播中華飲食文化，認真組織中華烹飪技藝交流活動，有力提升中餐國際影響力，廣泛搭建國際交流與合作平臺，為美食外交和文化交流做出新的努力與貢獻。春節(jié)是中國人的農(nóng)歷新年，現(xiàn)已成為世界性的節(jié)日。

黑山共和國駐華大使達爾科·帕約約奇

黑山共和國駐華大使達爾科·帕約維奇（Darko PAJOVIC）說，文化與美食的交流互動一直都是非常好的外交策略。黑山是一個友善的地中海國家，很多中餐廳也落地生根，備受當(dāng)?shù)厝讼矏?。達爾科說他上任第一年的愿望就是品嘗地道的中餐，如今來華6個月就已達成所愿。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席武力

世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席武力表示，我們傳播中國文化，與世界多元文化互動。美食作為一種最為自然的交流方式、符號和橋梁，正在發(fā)揮著文化交流的重要作用。

①揮毫寫福字

②品鑒餃子和龍須拉面

現(xiàn)場龍須拉面表演和包餃子制作技藝展示，引發(fā)外賓們的濃厚興趣，爭相學(xué)習(xí)制作技藝并品鑒極具特色的中國美食。

③猜燈謎

中華飲食文化歷史知識被制成謎語，主持人出乎意料的是使節(jié)們?nèi)饘Γ?/p>

④學(xué)習(xí)龍須拉面制作技藝

⑤感恩支持

世界中餐業(yè)聯(lián)合會邢穎常務(wù)副會長向支持本次活動的北京宴代表頒發(fā)獎牌以示感謝。

⑥一場動情的生日宴

前駐奧地利大使盧永華及夫人張志京出席本次活動。張志京夫人當(dāng)天過生日，北京宴送上蛋糕。