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        一種哺乳仔豬保健功能劑試驗

        2019-07-26 01:42:12姚曼申學(xué)林余瓊胡彥燕趙遠望
        中國畜禽種業(yè) 2019年7期
        關(guān)鍵詞:種豬場補料哺乳

        姚曼 申學(xué)林* 余瓊 胡彥燕 趙遠望

        (1,貴州省凱里市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 556000;2,貴州省麻江縣溫氏谷侗種豬場 557600)

        保育仔豬是生長育肥豬的基礎(chǔ),對其后期的生長發(fā)育和育肥效果有密切關(guān)系。仔豬開始補料時正面臨著許多生理上的劇烈變化,加之本身的生理發(fā)育尚未成熟,對營養(yǎng)的消化吸收、對病原菌的抵抗力,以及對溫度變化的適應(yīng)能力差。天然植物中草藥中含有抗菌、殺菌作用的物質(zhì),免疫活性物質(zhì)、提高酶活性物質(zhì)、有機酸以及解毒和促進毒素排泄的物質(zhì)等能刺激動物的生長,提高動物免疫和抗病能力,維持動物體內(nèi)環(huán)境的正常平衡,保證動物健康發(fā)育 (李治強等,2011)。為了進一步探索哺乳仔豬的保育技術(shù),提高仔豬保育效果,本次試驗的仔豬保健功能劑組方由中藥調(diào)理劑、益生菌和保健營養(yǎng)素組成,添加于哺乳仔豬補料中,通過對比保育效果試驗,選擇一組最佳哺乳仔豬保健功能劑組方。

        1 材料與方法

        1.1 試驗時間及地點

        (1)試驗時間:2017年 10月 18 日~2017年 11月 7 日。

        (2)試驗地點:麻江縣溫氏谷硐種豬場。

        1.2 試驗動物

        試驗用麻江縣溫氏谷硐種豬場同天生產(chǎn)的“杜×長×大”三元雜交商品仔豬20 窩共計220 頭。

        1.3 試驗方法

        仔豬以窩為單元,隨機分為對照組和試驗組,每組10 窩(10 個單元)110 頭仔豬,采用單因素設(shè)計方法進行試驗,方法見表1。

        1.4 日糧

        1.4.1 基礎(chǔ)日糧

        基礎(chǔ)日糧由玉米、豆粕、米糠、秘魯魚粉、大豆油、磷酸氫鈣和食鹽等組成,并添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、仔豬復(fù)合維生素、微量元素預(yù)混料、香味劑、檸檬酸、植酸酶和復(fù)合酶制劑 (木聚糖酶、-葡聚糖酶、-甘露聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶等),配合成為全日糧配合飼料,基礎(chǔ)日糧營養(yǎng)水平見表2。

        1.4.2 保健功能劑組方

        保健功能劑由益生菌、營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑和中藥調(diào)理劑組成,見表3。

        表1 試驗方法

        1.5 飼養(yǎng)管理

        仔豬出生后擦拭干凈、稱重,放入產(chǎn)床保溫箱中保溫,2h內(nèi)采食初乳,固定奶頭哺乳,母豬采用谷硐種豬場哺乳母豬全價飼料喂養(yǎng),仔豬從第7 天誘食,第10 天開始補料,采用自由采食和飲水的方式,并按照種豬場仔豬飼養(yǎng)管理規(guī)程進行飼養(yǎng)。

        1.6 數(shù)據(jù)收集

        1.6.1 體重收集

        (1)始重:仔豬進入保育舍時于清晨空腹逐頭稱重。

        (2)末重:試驗結(jié)束 (試驗第 31 天上午),于清晨空腹逐頭稱重。

        1.6.2 飼料消耗量

        記錄每個試驗單元每天飼料消耗量

        1.6.3 發(fā)病數(shù)和死亡數(shù)收集

        (1)發(fā)病數(shù):試驗期每天觀測和記錄試驗仔豬健康狀況,并記錄疾病名稱和發(fā)病豬數(shù)。

        (2)死亡數(shù):記錄各組各單元的仔豬死亡數(shù)。

        1.7 數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計

        1.7.1 生長效果

        (1)仔豬平均個體重 (kg) =∑仔豬個體重÷∑1n總仔豬數(shù)

        (2)仔豬平均增重 (kg) = (∑仔豬個體未重-∑仔豬個體初重)÷∑1n成活仔豬數(shù)

        表2 基礎(chǔ)日糧的營養(yǎng)水平

        表3 試驗用保健功能劑組方與用量

        (3)仔豬平均日增重 (g/d)=仔豬平均增重 (kg) ×1000÷試驗天

        1.7.2 料肉比

        (1)飼料消耗量 (kg/頭)=∑各單元試驗期耗量 (kg)÷∑1n成活仔豬數(shù)

        (2)料肉比 (耗料/增重)=飼料消耗量 (kg/頭)÷仔豬平均增重 (kg)

        1.7.3 發(fā)病率和死亡率

        (1)每組發(fā)病率 (%)=∑110 單元仔豬發(fā)病數(shù)÷∑110試驗仔數(shù)×100

        (2)仔豬死亡率 (%) =∑110 單元仔豬死亡數(shù)÷∑110試驗仔數(shù)×100

        2 試驗結(jié)果

        2.1 保健功能劑的保健效果

        試驗組哺乳仔豬成活率97.3%,比對照組高 2.21%(97.3%:95.2%,>0.05);試驗組死亡率 2.7%,比對照組低43.75% (2.7%:4.8%,<0.01);試驗組發(fā)病率 10.0%,比對照組低 42.11% (10.0%:17.3%,<0.01),其中腹瀉發(fā)病率3.6%,比對照組低76.47% (3.6%:15.5%,<0.01)。

        2.2 保健功能飼料促生長效果

        試驗組平均日增重 200g,比對照組高 13.21% (200g:177g,<0.01);試驗組料肉比 (飼料消耗/增重)為 0.98,比對照組低 12.50% (0.98:1.12,<0.01),見表 4。

        3 討論

        3.1 保健功能劑對哺乳仔豬的保健作用

        從上述試驗看出,在哺乳仔豬補料中添加仔豬保健功能劑,哺乳仔豬的成活率可達到97.3%,試驗組死亡率比對照組低43.75% (<0.01),仔豬發(fā)病率減少 42.11% (<0.01),其中腹瀉率減少76.47% (<0.01)。李治強等 (2011)選擇 120 窩哺乳仔豬隨機分為中藥組、中+西藥組、西藥組和對照組進行哺乳仔豬補料飼養(yǎng)試驗,結(jié)果表明,中藥組保健效果最好,腹瀉率和死亡率分別比對照組下降43.28% (<0.01)和 48.97%(<0.01)[1]。李國平等 (2002)在 10 日齡的小豬中添加黃芪、黨參、茯苓、白術(shù)、甘草、當歸、神曲、山楂等按照相應(yīng)比例制成湯劑,在仔豬食量中按照2%比例添加湯劑,在仔豬28 日齡時發(fā)現(xiàn),試驗組仔豬腹瀉率和腹瀉頭次分別比對照組降低78.3%和78.1%,并且豬的重量較對照組高[2]。本次試驗哺乳仔豬腹瀉率結(jié)果優(yōu)于李治強等 (2011)試驗結(jié)果,死亡率基本一致,說明在哺乳仔豬補料中添加仔豬保健功能劑,能有效防止哺乳仔豬發(fā)生腹瀉,明顯降低仔豬死亡率,促進哺乳仔豬的生長發(fā)育,仔豬生長效果與抗生素相當,具有良好的經(jīng)濟效益。

        表4 保育仔豬飼養(yǎng)效果

        3.2 保健功能劑對促進哺乳仔豬生長和提高飼料轉(zhuǎn)化效益的作用

        從上述試驗看出,在哺乳仔豬補料中添加仔豬保健功能劑,哺乳仔豬的平均日增重比對照組提高了13.21% (<0.01),料肉比 (飼料消耗/增重)減少了12.50% (<0.01)。李治強等(2011)在哺乳仔豬補充料中添加中草藥組方,試驗組比對照組的日增重提高13.50%[1];王國強等 (2018)在哺乳仔豬補充料中添加了干酪乳桿菌和糞腸球菌混合培養(yǎng)液 (比例為3∶1),試驗結(jié)果為21 日齡仔豬日增重比對照組提高了17.55% (<0.05)[3]。本次試驗日增重變化與李治強等 (2011)、王國強等(2018)的研究結(jié)果基本一致,說明本仔豬保健功能劑具有明顯的促生長和提高飼料轉(zhuǎn)化率的功效。

        4 結(jié)論

        本試驗驗證了該哺乳仔豬保健功能劑具有促進仔豬生長發(fā)育、降低死亡率和提高飼料轉(zhuǎn)化率的功效,并有良好的經(jīng)濟效益,可進行推廣應(yīng)用。

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