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        美術(shù)設(shè)計(jì)職業(yè)教育與工匠精神研究

        2019-07-23 09:26:24周鑫
        藝術(shù)科技 2019年2期
        關(guān)鍵詞:工匠精神職業(yè)

        摘 要:國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)2016年政府工作報(bào)告中提到,鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中,讓人耳目一新。工匠精神指的是工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢,精益求精、更完美的精神理念。它既是一種職業(yè)態(tài)度,也是一種精神理念。優(yōu)秀的工匠都專注于不斷雕琢和改善自己的產(chǎn)品及工藝,他們對(duì)細(xì)節(jié)有非??量痰囊?、對(duì)精品有執(zhí)著的堅(jiān)持,將工作做到極致。它代表著一個(gè)時(shí)代的氣質(zhì),堅(jiān)定、踏實(shí)、精益求精。工匠不僅是一種機(jī)械重復(fù)的勞動(dòng),更是把工作做好、做細(xì)、做精的精神。工匠精神是現(xiàn)代企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基石,工匠精神一直是中國(guó)傳統(tǒng)文化所傳承的重要精神,也是指引我國(guó)工業(yè)發(fā)展方向的精神指標(biāo)。在中華民族歷經(jīng)了數(shù)千年的發(fā)展后,工匠精神開始成為現(xiàn)代各行各業(yè)的發(fā)展理念,并在當(dāng)代職業(yè)教育中發(fā)揮著不可替代的作用。職業(yè)教育的主體方向是以職業(yè)崗位為主,職業(yè)教育的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生在未來(lái)的職場(chǎng)道路中具有足夠的實(shí)力滿足社會(huì)需求,真正發(fā)揮職業(yè)教育應(yīng)有的作用。如我國(guó)宣城的“宣紙”、景德鎮(zhèn)的“瓷器”“湘繡”“蘇繡”等中國(guó)傳統(tǒng)精湛技藝都蘊(yùn)含著工匠精神,之所以歷經(jīng)千年而不衰,靠的是質(zhì)量,靠的是工匠們精心的打磨,靠的是做細(xì)、做精、做好的工匠精神。

        關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;工匠精神

        1 國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育現(xiàn)狀及分析

        精益求精的“工匠精神”體現(xiàn)在企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù)過(guò)程中,卻始于職業(yè)教育。具有“工匠精神”的高職畢業(yè)生必將成為實(shí)現(xiàn)“一帶一路”“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”等國(guó)家戰(zhàn)略的重要支撐力量,也將是“大國(guó)工匠”的重要組成部分,這些企業(yè)在當(dāng)?shù)囟季哂袕?qiáng)大的影響力,并隨著歷史的變遷和時(shí)代的變革仍然延續(xù)著,比如北京同仁堂。這些企業(yè)之所以成為長(zhǎng)青企業(yè),在市場(chǎng)變革中未被淘汰的主要因素是它們雖歷經(jīng)了百年發(fā)展,但其最初的工匠精神仍然延續(xù)著,仍然在不斷地影響著企業(yè)的未來(lái)發(fā)展,并引領(lǐng)企業(yè)朝著更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)走去。

        將“工匠精神”并引入職業(yè)教育中,注重對(duì)學(xué)生“工匠精神”觀念的注入,培養(yǎng)符合現(xiàn)代工業(yè)需要的“匠人”,讓每一個(gè)人能夠以敬畏的姿態(tài)對(duì)待自己的職業(yè),從而實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生“人生夢(mèng)”,為“制造業(yè)大國(guó)”向“制造業(yè)強(qiáng)國(guó)”轉(zhuǎn)型做貢獻(xiàn)。在職業(yè)教育中,工匠精神與職業(yè)教育存在許多相關(guān)聯(lián)即理論與實(shí)踐相結(jié)合的施教模式,也就是既注重理論知識(shí)的教育的同時(shí),還要同步讓學(xué)生實(shí)際動(dòng)手做的能力,而且不但要做好、還要做細(xì),做出精品。工匠精神所推崇的創(chuàng)新精神與實(shí)踐精神恰好與職業(yè)教育的需求相符,而在職業(yè)教育中融入工匠精神必將使人才培養(yǎng)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變,使其更符合當(dāng)下我國(guó)各行各業(yè)的發(fā)展理念。據(jù)對(duì)各個(gè)國(guó)家的企業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),發(fā)展歷程在100~200年的企業(yè)大多分布于荷蘭、澳大利亞、德國(guó)等國(guó)家。如德國(guó)的工匠職教是通過(guò)集中培訓(xùn)、教學(xué)工作室實(shí)訓(xùn)操作及觀摩、座談交流、企業(yè)參觀等形式。如大蓋勞職業(yè)學(xué)校、麥明根職業(yè)學(xué)校、凱普騰等職業(yè)學(xué)校,德國(guó)大陸集團(tuán)、寶馬公司、麥明艱舒爾茨公司、美茵茨工業(yè)培訓(xùn)中心等企業(yè)跨企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是采用的雙元制職業(yè)教育,其模式為:一是從小學(xué)到文理中學(xué)到大學(xué),直接升學(xué),培養(yǎng)的是從事科學(xué)研究和基礎(chǔ)理論研究的人員。二是從小學(xué)到主體中學(xué)式實(shí)科中學(xué)到職業(yè)學(xué)校,直接就業(yè),培養(yǎng)的是技術(shù)工人。目前,德國(guó)約有40%的適齡青年人上大學(xué),那些不能或不愿意上大學(xué)的年輕人絕大多數(shù)則去接受不同形式的職業(yè)教育,其中又以接受雙元制培訓(xùn)為主,培訓(xùn)的人員是德國(guó)技術(shù)工人的主要來(lái)源,雙元制教育模式被外界譽(yù)為德國(guó)戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)騰飛的秘密武噐,是德國(guó)職業(yè)教育的基本形式和最主要特色。所謂雙元制職業(yè)教育是指學(xué)生在企業(yè)接受實(shí)踐技能培訓(xùn)和在學(xué)校接受理論培養(yǎng)相結(jié)合的職業(yè)教育形式。如果我們的高職院校不適應(yīng)新形勢(shì)下的工匠精神與職業(yè)教育相結(jié)合的改革,必將被歷史淘汰,畢竟我們現(xiàn)有的高職院校都有足夠資源和基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行這項(xiàng)課題研究和實(shí)踐,如校內(nèi)工作室、校企合作等。就目前國(guó)內(nèi)高職院校美術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)整合的環(huán)藝、裝潢、雕塑各專業(yè)資源,大部分已配套成立的工作室,校企合作基地模式,為開展工匠與職業(yè)教育提供了平臺(tái)。

        2 工匠精神引入高職教育所包含內(nèi)容、實(shí)現(xiàn)目標(biāo),以及擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題

        工匠不僅是一種機(jī)械重復(fù)的勞動(dòng),更是把工作做好、做細(xì)、做精的精神。將“工匠精神”并引入職業(yè)教育中,注重對(duì)學(xué)生“工匠精神”觀念的注入,培養(yǎng)符合現(xiàn)代工業(yè)需要的“匠人”,讓每一個(gè)人能夠以敬畏的姿態(tài)對(duì)待自己的職業(yè),從而實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生“人生夢(mèng)”,為“制造業(yè)大國(guó)”向“制造業(yè)強(qiáng)國(guó)”轉(zhuǎn)型做貢獻(xiàn)。我們將如何培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。

        一是要建立工匠精神的校園文化氛圍。將工匠精神變成職業(yè)教育文化,全面提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。因此,要積極開展以“工匠精神”為主題的校園文化,以習(xí)近平總書記的社會(huì)主義核心價(jià)值觀和校園文化為引領(lǐng),充分利用各種隱性教育資源來(lái)培育學(xué)生的工匠精神,不斷地使工匠精神滲透到學(xué)生的內(nèi)心、行動(dòng)上來(lái)。

        二是把美術(shù)專業(yè)課程教學(xué)中滲透工匠精神。學(xué)生學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,未必就能成為一位大國(guó)工匠,還需要打磨和鍛造。在教授專業(yè)知識(shí)的同時(shí),要注重對(duì)學(xué)生“工匠精神”觀念的注入,使之“內(nèi)化于心,外化于行”,使學(xué)生以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求對(duì)待技能學(xué)習(xí),以一種一絲不茍、精益求精的態(tài)度對(duì)待自己、對(duì)待職業(yè)、對(duì)待做事。在教學(xué)設(shè)計(jì)、制作作品實(shí)際創(chuàng)作過(guò)程中,要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中嚴(yán)格要求、精益求精、精雕細(xì)刻、力求精品,在細(xì)節(jié)上培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)“大國(guó)工匠”注入精神和實(shí)踐食糧。例如,引導(dǎo)學(xué)生把美術(shù)作品做好做精、力求完美,引導(dǎo)學(xué)生愛(ài)惜工具、節(jié)約材料,絕不輕易丟棄;引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作后一定要妥善保管工具,使用后一定要?dú)w位、實(shí)訓(xùn)結(jié)束后要按規(guī)定整理實(shí)訓(xùn)臺(tái)、整理顏料等。實(shí)操就是實(shí)戰(zhàn),要按照工廠的操作規(guī)程嚴(yán)格要求學(xué)生在工作室的活動(dòng),不得有半點(diǎn)疏漏,也不能讓學(xué)生有“差不多就行了”得過(guò)且過(guò)的意識(shí)。在實(shí)際操作過(guò)程中嚴(yán)格要求,循序漸進(jìn),一點(diǎn)點(diǎn)地改變他們?cè)胁蛔⒅丶?xì)節(jié)的思維模式和行為習(xí)慣,逐步培養(yǎng)高品質(zhì),塑造成職業(yè)素養(yǎng)。制訂切實(shí)可行的教學(xué)方案,注重過(guò)程管理,從操作過(guò)程、工藝水平、操作習(xí)慣、物品工具擺放、安全意識(shí)等方面進(jìn)行科學(xué)施教,讓學(xué)生有法可依、有章可循。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是平時(shí)多滲透思想,用鐵的紀(jì)律嚴(yán)格要求,注重細(xì)節(jié)培養(yǎng),注重成績(jī)的考查。

        三是美術(shù)設(shè)計(jì)工作室與理論教育要相得益彰。將工作室建設(shè)與工匠教學(xué)改革活動(dòng)相結(jié)合,打造一支具有優(yōu)良的專業(yè)技能以及肯鉆研、能吃苦的工作室教研隊(duì)伍。聘請(qǐng)有幾十余年的從業(yè)經(jīng)歷的技藝精湛的大師,對(duì)專業(yè)門類十分了解,對(duì)于工藝美術(shù)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理有豐富、寶貴的經(jīng)驗(yàn),對(duì)工匠教學(xué)具有較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)的大師,把引聘的民間藝術(shù)大師和能工巧匠作為設(shè)計(jì)工作室的師傅和藝術(shù)總監(jiān),實(shí)施學(xué)生拜師制度,舉行傳幫帶拜師儀式,讓這些藝術(shù)大師排課,現(xiàn)場(chǎng)制作言傳身教,灌輸中國(guó)工匠精神傳統(tǒng)拜師學(xué)藝文化與現(xiàn)代職業(yè)教育價(jià)值觀文化。

        既傳授精湛的技藝又傳授工匠精神。他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)的許多工藝技法掌握得十分嫻熟。作為傳承中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)的巨匠,他們豐富的資歷、寶貴的經(jīng)驗(yàn)對(duì)于工匠教學(xué)是強(qiáng)大技術(shù)支持。通過(guò)工藝美術(shù)工作室,將大師的寶貴經(jīng)驗(yàn)以及中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)的技法傳授給學(xué)生,既傳承傳統(tǒng)工匠精神,又與學(xué)生一道參與實(shí)際操作、改革創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)工藝和工匠精神在新時(shí)期煥發(fā)新的光彩。工作室硬件配置要有一定基礎(chǔ),要有場(chǎng)地、有設(shè)備、制作實(shí)訓(xùn)室,在工作室硬件建設(shè)上要有優(yōu)勢(shì)。

        四是將傳統(tǒng)的教研室管理與工作室、市場(chǎng)實(shí)踐管理相結(jié)合,整合各專業(yè)資源,采取課堂教學(xué)與工作室操作結(jié)合的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)開展工匠教育。各工作室可以承接校內(nèi)外各類設(shè)計(jì)項(xiàng)目,可以實(shí)行市場(chǎng)行為賞識(shí),也可實(shí)行校企合作方式,如創(chuàng)作、制作金絲彩沙畫、木版畫、油畫、國(guó)畫、水彩畫等為代表的裝飾畫和小型雕塑工藝品,都要按照理論教育與制作動(dòng)手能力相結(jié)合規(guī)定課時(shí)安排進(jìn)行。還可面向全校不同專業(yè)師生開放,吸引學(xué)生參與到藝術(shù)作品制作的過(guò)程中,形成一種氛圍,以此提高學(xué)生的工匠精神和學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的審美觀念,真正做到學(xué)做結(jié)合,寓教于樂(lè)。工作室的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)成果的工匠化、產(chǎn)業(yè)化,在此基礎(chǔ)上,最終形成教學(xué)、工匠制作的一套教學(xué)鏈。讓傳統(tǒng)工藝和工匠精神在新時(shí)期煥發(fā)新的光彩。

        3 結(jié)語(yǔ)

        學(xué)生學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,要注重對(duì)學(xué)生“工匠精神”觀念的注入,把“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”作為對(duì)學(xué)生思想教育的重點(diǎn),同時(shí),灌輸古時(shí)候師傅授徒注重“德”培養(yǎng),習(xí)武要講“武德”,學(xué)醫(yī)要講“醫(yī)德”,那么,新型技能型人才也要傳承學(xué)生“先修身,后學(xué)技”的專業(yè)文化,準(zhǔn)確地闡釋“德藝雙馨”的人才培養(yǎng)理念。提高教師、藝術(shù)大師、能工巧匠的職業(yè)素養(yǎng),潛移默化的引導(dǎo)學(xué)生。以良好職業(yè)素養(yǎng)和“工匠精神”身體力行、潛移默化影響學(xué)生。專業(yè)課程教學(xué)實(shí)質(zhì)上是由諸多的細(xì)節(jié)構(gòu)成的。例如,教育學(xué)生搞雕塑作品,如果太大還必須注意安全,因此必須加以重視。教師和大師的示范行為會(huì)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣感召學(xué)生,觸動(dòng)他們?nèi)ニ伎己托袆?dòng)。用言傳身教逐步培養(yǎng)起他們良好的習(xí)慣。從而內(nèi)化成一種個(gè)人習(xí)慣。在教學(xué)中對(duì)學(xué)生還要進(jìn)行可行性分析:政策、資金保障的教學(xué)。比如,如何以好的作品和課題項(xiàng)目的建設(shè)工作可獲得國(guó)家、省市政策支持,自身工作室在工匠教學(xué)過(guò)程中可以把優(yōu)秀作品轉(zhuǎn)化為商品進(jìn)入市場(chǎng),培養(yǎng)學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、進(jìn)入社會(huì)后的較強(qiáng)生存能力。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介:周鑫(1980—),男,湖北黃岡人,本科,講師,研究方向:美術(shù)教育,藝術(shù)設(shè)計(jì)。

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