水欣

一瓶40粒定價2600元，“專家”建議起碼吃半年

南京市北京東路和平大廈的11、12、20層，是南京中科藥業(yè)有限公司總部。2018年6月28日一大早，記者以癌癥患者家屬的身份來到這里時，正趕上他們開早會，估計有二三十名員工。在前臺人員的帶領下，記者來到一間辦公室等待。辦公室的柜子里面擺滿了中科藥業(yè)的保健品，其中有5款涉及靈芝。

沒過多久，進來一位40歲左右的男性，未穿白大褂。工作人員介紹說，他是從三甲醫(yī)院聘請的專家劉勇主任，可以為我解答腫瘤相關問題。記者稱家人患有乳腺癌，已到中期，想知道后續(xù)該如何更好地治療，延長壽命。劉勇并未向記者索要病歷，只簡單詢問了病情，治療方面除反復強調要吃好、喝好、睡好外，大部分時間都在向記者推薦保健品：“靈芝孢子粉是靈芝種子制成的粉末，靈芝孢子油則是從中提取的脂質。靈芝中的靈芝多糖、靈芝三萜可以直接殺死腫瘤細胞，吃這些產品可提高淋巴細胞攻擊腫瘤細胞的效果。”他建議，患者起碼要吃半年才能看出效果?！爸锌苿?chuàng)新牌靈芝孢子油軟膠囊”定價2600元一瓶，每瓶40粒，按每日服兩次、每次兩粒的推薦量來算，吃半年需要近5萬元。

在記者咨詢期間，有不少老年人為“領取免費藥品”而來，他們大多被熱情的銷售人員帶到劉勇面前接受指導。劉勇拿著老人的病歷和檢查報告，滔滔不絕地說著他的推銷“寶典”：“病情危險，早吃早好，耽誤不得?！崩先寺牭妙l頻點頭。一旁的銷售人員找準時機上前，表示現(xiàn)在購買有優(yōu)惠活動，可以打折、送禮品、參加旅游等。走廊里，還有一群戴著黃色帽子的老年人，銷售人員告訴記者，他們是去參加免費旅游的，只有買了一定金額產品的會員才有資格。

隨后，記者又來到江蘇省腫瘤醫(yī)院附近的中科靈芝專賣店。 “一瓶靈芝孢子粉480元，可以提高癌癥患者免疫力，減輕放化療毒副反應?！变N售人員拿出3個盛放褐色粉末的玻璃瓶介紹說，顏色最深的是經高科技破壁提取的孢子粉，吸收效果最佳；顏色淺些的是未破壁和破壁后剩下的，難以達到最大利用率。在江蘇省腫瘤醫(yī)院病房樓內，記者隨機采訪了8個人，其中4人表示聽說過靈芝孢子粉、孢子油保健品；一位癌癥家屬表示買過，患者吃完后轉氨酶指標好轉，但癌細胞還是擴散了。

而在常州市第一人民醫(yī)院對面的中科靈芝專賣店內，銷售人員肯定地對記者說，靈芝中的靈芝三萜可毒殺微小腫瘤病灶，孢子粉和孢子油都是醫(yī)生推薦產品，可以抗乳腺癌、前列腺癌、肺癌，很多癌癥患者都成箱買、長期吃。記者看到，店內的產品宣傳冊上的確寫有“毒殺休眠期的腫瘤細胞、緩解腫瘤晚期癥狀、防止復發(fā)轉移、提高治愈率”等字樣。

據(jù)銷售人員介紹，他們集團出身“不一般”，產品的發(fā)明者與科研人員來自中科院，中科院就是集團大股東；“中科創(chuàng)新牌靈芝孢子油軟膠囊”的靈芝菌種還曾搭乘火箭進入太空，抗腫瘤效果更強?？吹接浾咚坪跣膭雍?，銷售人員建議記者預先付款，將產品存在店里。記者質疑：“拿不到全部產品卻要一次性付清貨款？”銷售人員解釋說，多買可以打折，成為會員，每個月可以來店里享受免費中醫(yī)坐診服務，專家是復旦大學附屬華山醫(yī)院的陳響中主任。

在南京、常州的醫(yī)院附近，記者發(fā)現(xiàn)很多專賣店、藥店都在售賣靈芝保健品，中科靈芝、仙芝樓有機靈芝、壽仙谷靈芝孢子粉……種類多樣，價格從幾十元到上千元不等。有些廣告牌寫著“中科靈芝孢子油，治療腫瘤的生物手術刀”。在微信上搜索“中科靈芝”，可以看到很多抗癌患者現(xiàn)身說法的文章：“肺癌患者服用3年中科靈芝孢子粉癌細胞消失”“乳腺瘤患者服用中科靈芝孢子油康復”……

在被公布的違法保健品廣告中，曾多次榜上有名

在銷售人員的口中，中科靈芝保健品有專家、有背景、有研究，療效毋庸置疑。然而，記者在調查中卻發(fā)現(xiàn)很多疑點。

第一，在記者的反復追問下，中科藥業(yè)公司所謂的專家劉勇承認，自己并非腫瘤專家，而是內科醫(yī)生，從某單位出來后被聘過來“坐診”。

第二，記者致電復旦大學附屬華山醫(yī)院，查詢陳響中的出診情況。醫(yī)院工作人員表示，該院目前沒有名為陳響中的醫(yī)生任職，多年前中醫(yī)及中西醫(yī)結合科曾有一名醫(yī)生叫陳響中，但已聯(lián)系不上，更不清楚此人是否在常州中科靈芝專賣店有問診行為。

第三，銷售人員所說的“中科院背景”，指的是“中國科學院南京地理與湖泊研究所”，其主管部門確實是中國科學院。但在2017年12月，中國科學院就在其官網發(fā)布聲明稱，中國科學院不從事任何具體產品，包括醫(yī)療用品、藥品和保健品的生產和經營，并譴責盜用中科院名稱、標識的虛假宣傳行為。

第四，也是最重要的一點，中科靈芝保健品宣稱的抗癌功效有待證實。記者查詢國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網發(fā)現(xiàn)，“中科靈芝孢子膠囊”的批號為“衛(wèi)食健字（1999）第133號”，獲批的保健功能確實有“免疫調節(jié)、輔助抑制腫瘤”；“中科牌靈芝孢子油軟膠囊”批號為“衛(wèi)食健字（2000）第0642號”，功能為“免疫調節(jié)、對化學性肝損傷有輔助保護作用”；“中科創(chuàng)新牌靈芝孢子油軟膠囊”批號為“國食健字G20100316”，功能為“增強免疫力”。從批號不難看出，這幾個產品均屬于保健食品，后兩者的功效中甚至根本未涉及癌癥。

一位不愿透露姓名的保健品行業(yè)專家表示，過去批準的保健食品功能確實有抗癌一項，且批號沒有截止有效期。但從2003年開始，我國批準的保健食品只有27種功能，防癌、抗癌功能不在其中，如果保健品宣傳有抗癌功效，屬虛假宣傳。食藥監(jiān)總局也在有關政策法規(guī)中明確規(guī)定：保健食品是食品的一種特殊類型，不是藥品，不能替代藥品治療任何疾病，也不準宣傳其治療作用。在江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局公布的違法保健食品廣告中，南京中科集團生產的“中科牌靈芝孢子油軟膠囊”曾多次上榜，原因是“夸大產品適應證、功能主治或含有不科學地表示功效斷言、保證”。山東省工商局、食藥監(jiān)局及衛(wèi)生廳也曾聯(lián)合發(fā)出通知，暫停中科靈芝孢子油產品的廣告宣傳及銷售。近年來，中科靈芝保健品違規(guī)事件頻出，卻依舊賣得火熱，希望有關部門能夠重視保健品的虛假宣傳行為，嚴加監(jiān)管。

醫(yī)學專家是如何看待“靈芝抗癌”的呢？北京中醫(yī)藥大學臨床中藥系教授常章富告訴記者，銷售人員宣稱的“直接殺死腫瘤細胞”夸大了靈芝的作用。中醫(yī)只是將靈芝整體用于腫瘤的輔助治療，從來不會單用孢子。北京大學腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結合科暨老年腫瘤科主任醫(yī)師陳衍智告訴記者，靈芝的現(xiàn)代研究主要局限于動物實驗和體外細胞實驗，很多商家宣稱的功效都只是基于動物實驗結果，暫時還沒有大規(guī)模、嚴謹?shù)呐R床試驗大數(shù)據(jù)。“癌癥是一大類發(fā)病機制復雜的疾病，不能簡單依靠某一類保健品來抗癌。”

比起被“神化”了的昂貴保健品，通過飲食補充更實惠

保健食品只是食品，不能將其“神化”，更不要期望它能治愈癌癥等疾病。北京大學腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任方玉告訴記者，商家宣傳可抗癌的多糖、三萜類物質，很多普通食物內也有，例如香菇、茯苓富含多糖，萜類物質廣泛存在于豆蔻、花椒、茴香中。這些食材比起昂貴的保健品，通過日常飲食補充營養(yǎng)、提高免疫，對癌癥患者來說更實惠。方玉給出以下建議：

營養(yǎng)篩查，早期干預。癌癥一經診斷就應進行營養(yǎng)篩查，尤其是短期內體重明顯下降，或進食明顯減少超過一周時，應及時找臨床營養(yǎng)師或醫(yī)師評估營養(yǎng)狀況。若確實存在營養(yǎng)不良，應盡早進行營養(yǎng)干預，最好在癌癥治療前就進行營養(yǎng)治療。

少量多餐，清淡飲食。對食欲不好的患者來說，少量多餐好過3頓大餐。建議選擇清淡、細軟好消化、營養(yǎng)密度高的食物，如雜面饅頭、蛋、奶、豆腐及新鮮蔬果。手術后用餐需循序漸進，可以從一日三餐增加到四五餐。

均衡飲食，補充營養(yǎng)。癌癥患者免疫力下降，需要在平衡膳食的基礎上，適當增加蛋白質（如雞蛋、酸奶、瘦肉、堅果等）及抗氧化營養(yǎng)素（如菠菜、西蘭花、獼猴桃等）的攝入。

低糖少油，少吃紅肉。癌癥康復期的飲食應限制高溫油炸、煙熏燒烤、辛辣刺激、油膩生硬的食物，建議用蒸、煮、燴、燉、涼拌、快炒等方式烹飪。少吃或不吃香腸、火腿、臘肉等加工肉，限制紅肉、動物脂肪及甜品的攝入。

營養(yǎng)不良，口服補充。僅靠日常飲食難以滿足營養(yǎng)需要、有營養(yǎng)不良風險的癌癥患者，可在營養(yǎng)師指導下口服特殊腸內營養(yǎng)制劑或醫(yī)用配方食品。

（據(jù)《生命時報》）