廖海燕
(攀西無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心,四川 攀枝花 617000)
2002年夏天,剛走出象牙塔的我,帶著無限的憧憬,開啟了人生的新征程。無論時光怎么流逝,歲月如何變遷,我都忘不了當(dāng)初那份正式成為一名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作者的自豪感!我慶幸我從事的工作與大學(xué)所學(xué)的專業(yè)相關(guān),我更自豪我加入的團隊是2001年實施“無公害食品行動計劃”應(yīng)運而生的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)——攀西無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心。攀西無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測中心是四川首批建立的地市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu),我加入時,她才成立四個月,16年來,我和她共同見證了我國為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力而努力探索并不斷取得突破的艱辛歷程。
新世紀(jì)初,隨著人民生活水平的日益提高,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和經(jīng)濟全球化的進一步推進,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題成為人們普遍關(guān)注的熱點問題,這也是關(guān)系到國家經(jīng)濟發(fā)展和國際形象的經(jīng)濟與政治問題。發(fā)生在我們身邊的“紅心鴨蛋”、多寶魚、“三鹿奶粉”、牛奶黃曲霉毒素等事件,不僅讓國內(nèi)消費者憂心忡忡,也嚴(yán)重影響到我國食品安全的整體形象。2004年初,我國出現(xiàn)禽流感疫情后,先后49個國家和地區(qū)對我國進行封關(guān),給我國經(jīng)濟造成巨大損失。
造成我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的根源是產(chǎn)地環(huán)境嚴(yán)重污染、農(nóng)藥化肥濫用亂用、養(yǎng)殖行業(yè)濫用違禁藥物和添加劑、違規(guī)使用非法添加物、生產(chǎn)組織化標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、生產(chǎn)經(jīng)營者誠信欠缺。面對日益嚴(yán)峻的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,為適應(yīng)新時期我國農(nóng)業(yè)發(fā)展新要求,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,已成為一項刻不容緩的任務(wù),一場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)役隨即打響。
這是一場馬拉松式的戰(zhàn)役,我們在這場戰(zhàn)役中不斷思考、探索和總結(jié),為的是給老百姓提交一份滿意的答卷。各級政府、農(nóng)業(yè)部門把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項民生工程,不斷健全法律法規(guī)和政策措施,全面強化體系制度建設(shè),積極加強人才隊伍培養(yǎng),著力開展機構(gòu)設(shè)置、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗監(jiān)測、治理整治、風(fēng)險評估預(yù)警及應(yīng)急處置等工作,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到大幅提升,重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件得到有效遏制。作為堅守在基層檢測崗位一線的我,深刻體會了一路走來的艱辛。那時,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者排斥監(jiān)管,農(nóng)貿(mào)市場的銷售者堅持拒絕抽樣,各種矛盾層出不窮。隨著我們工作的不斷深入,生產(chǎn)者、經(jīng)營者逐漸意識到了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性,法律觀念和責(zé)任意識大大增強,主動擔(dān)當(dāng)起主體責(zé)任,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建起第一道防線。當(dāng)時,基層檢測條件和儀器配備很差,為檢測一個樣品三天兩夜不合眼,為完成一批例行檢測樣品連續(xù)一個月白天晚上兩班輪流手動進樣測試?!笆晃濉焙?,國家加強了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系建設(shè),我所在的單位也獲得了建設(shè)項目,硬件設(shè)施設(shè)備顯著改善,檢測能力大大提升。為杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品進入市場,我們凌晨蹲守在臨時交易場所逐批檢測食用菌是否使用了熒光增白劑,為了消費者的健康安全,對每一個關(guān)口、每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)在回想,當(dāng)時的每一份付出都值得銘記和尊重,因為人們已經(jīng)在我們的堅守中慢慢重拾對食品安全質(zhì)量的信心。
黨的十八大以來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全更是上了一個新高度,習(xí)近平總書記指出,能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交待,是對我們執(zhí)政能力的重大考驗?!笆称钒踩搭^在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè),必須正本清源,首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),確保廣大人民群眾‘舌尖上的安全’。”“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)是我們現(xiàn)在工作的目標(biāo)和方向,為實現(xiàn)這個目標(biāo),“產(chǎn)”“管”是兩大抓手都要硬?!爱a(chǎn)”要正本清源,農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)者水平是生產(chǎn)的最前端,只有抓住源頭這個主要矛盾,杜絕農(nóng)業(yè)投入品在生產(chǎn)、加工、使用過程中的安全隱患,切實開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境綜合治理,合理規(guī)劃適宜農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域,著力提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者素質(zhì),全面提高生產(chǎn)組織化程度,才能產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品?!肮堋币聘林?,只有堅持問題導(dǎo)向,切實健全監(jiān)管體系,加強完善監(jiān)管制度,努力提升監(jiān)管手段,做好生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,才能保障安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進入消費市場。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是最大的民生工程、民心工程、良心工程,這條路只有起點,沒有終點。我們深知肩負(fù)的責(zé)任和使命,心中永遠(yuǎn)保持著那份初心與激情,為了老百姓“舌尖上的安全”,不管付出多少心血和汗水,我們終將永遠(yuǎn)堅守這個崗位!