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        端午風(fēng)俗 喚醒元?dú)庵?/h1>
        2019-07-10 02:05:10木易
        人民周刊 2019年11期
        關(guān)鍵詞:五毒佩蘭百病

        木易

        《風(fēng)土記》記載:“端午仲夏,端者,初也。”也就是說,過了端午,才算是真正迎來盛夏。端午節(jié)時(shí),給門上掛一束艾草,拎著一網(wǎng)兜粽子訪親探友,目之所及、鼻端所聞,便是一個(gè)正在徐徐鋪展開來的夏天。

        吃“五毒餅”

        在我國(guó)北方,端午節(jié)還有吃“五毒餅”的習(xí)俗。雖然這種餅不過是上面加蓋了五毒紋樣或壓出了五毒形象的普通餅類糕點(diǎn)而已,但這也反映了人們希望“吃掉”這些毒蟲,使其不能再毒害世人的愿望。那么“五毒餅”上最常見的“五毒”花紋是什么呢?答案是:蜈蚣、蛇、蝎子、蟾蜍和壁虎。

        采艾掛戶

        如果說粽子是端午節(jié)味覺的記憶,那端午嗅覺的記憶必然是屬于艾草的。正如詩(shī)中所言:“端午時(shí)節(jié)草萋萋,野艾茸茸淡著衣,無意爭(zhēng)顏呈媚態(tài),芳名自有庶民知。”艾草屬菊科,香氣悅?cè)?。艾蒿的莖、葉都有揮發(fā)性芳香油,產(chǎn)生的奇特香味可以驅(qū)趕蚊蟲,凈化空氣。中醫(yī)也以艾入藥,有理氣血、祛寒濕的功效。而將艾葉加工成艾絨,也是灸法治病的重要材料。傳統(tǒng)習(xí)俗中,艾草招百福,可使主人身體健康。把艾草汁混進(jìn)糯米里,包上餡兒,便是江南春天最有時(shí)令滋味的青團(tuán)。

        蘭湯沐浴

        蘭湯沐浴其實(shí)是一種非常古老的習(xí)俗,后來漸漸與端午節(jié)相結(jié)合,屈原曾經(jīng)寫過“浴蘭湯兮沐芳華”;漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”;唐代以端午節(jié)為中心,把五月稱為“沐蘭之月”。

        這里所說的“蘭”是菊科的佩蘭,本身有香味,常被用來煎水沐浴?!峨x騷》中說:“既替余以蕙纕兮,又申之以攬茝?!彼^“蕙”即是佩蘭。蘭湯沐浴后有異香繞身,百病不生。

        雅賞菖蒲

        菖蒲,也叫堯韭,是多年生水生草本植物,也是端午節(jié)氣的代表性植物,與蘭、菊、水仙并稱“花草四雅”,是文人案頭的清供雅伴。菖蒲在中國(guó)傳統(tǒng)文化中一直被認(rèn)為是防疫驅(qū)邪的靈草,它狹長(zhǎng)的葉片中含有揮發(fā)性的芳香油,可以提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌,但是全株有毒,口服多量時(shí)會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的幻視。

        江南常見菖蒲,端午時(shí)間懸菖蒲、艾葉于門窗,飲菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾葉,驅(qū)蚊滅蟲。古人夜讀時(shí),也會(huì)在油燈下放一盆菖蒲,吸附空氣中的微塵,免除燈煙熏眼之苦。

        佩戴香囊

        仲夏暑氣慢慢上升,很容易使人煩悶躁動(dòng)。古人在端午節(jié)時(shí),喜歡以草木香料之物,裝在精致的香囊之內(nèi)。香氣清雅溫和,安息定神,令人神清氣爽。

        俗話說“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲害”。于小孩和大人來說,也是討一個(gè)好的兆頭,端午的習(xí)俗里,自古就有佩戴五彩繩的習(xí)俗,《歲時(shí)雜記》有載:“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”隨后香囊漸漸發(fā)展成為佩香之包。

        喝端午茶

        自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期起,一直都有喝“端午茶”的傳統(tǒng),還有“喝了端午茶,百病都遠(yuǎn)走”的說法。仲夏五月,天氣炎熱,蚊蠅繁殖,百病滋生。為驅(qū)除疾病,家家上山采藿香、野菊、桑葉等熬制成茶,用來強(qiáng)身健體。

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