近日，中法兩國農(nóng)業(yè)部將簽署關于肉雞養(yǎng)殖業(yè)的諒解備忘錄，中國將取消自2015年禽流感以來實施的家禽禁令。這將會是法國家禽業(yè)復蘇的開始，法國自2015年家禽業(yè)達到巔峰后，受禽流感打擊而一蹶不振。

據(jù)法國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2015年法國雞肉的消費水平達到了40年來的最高水平，而雞肉總產(chǎn)量也達到110萬噸，而中國也是當時法國雞肉的主要進口國。但后來由于禽流感的影響，中國設置了雞肉進口禁令，以避免疫情蔓延到中國境內。如今，疫情已然過去，中法都希望借著中國海外項目計劃邁出新的一步，雞肉禁令的解除自然就“水到渠成”了。

法國是歐洲第四大雞肉生產(chǎn)國和出口國，但自2015年后法國家禽業(yè)的發(fā)展幾乎完全停止。歐盟取消雞肉出口的補貼，這讓法國的雞肉出口變得更加困難。要知道，法國的家禽貿易中約90%都是雞肉和雞肉產(chǎn)品。中國解除雞肉禁令，等同于給法國雞肉出口“雪中送炭”，法國家禽業(yè)或能借助這次機遇重回巔峰。

除了解除對雞肉的禁令外，法國也已經(jīng)與中國簽署了其他領域上的投資協(xié)議，包括法國典禮公司與中國能源投資公司的10億項目、施耐德電氣公司在中國的60億產(chǎn)業(yè)升級項目以及CMA-CGM海運公司與中國國家船舶工業(yè)集團的12億訂單。這些項目協(xié)議和訂單，都是中國海外項目計劃所帶來的。