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        赴宴之前喝咖啡

        2019-07-08 06:28:03王文獻(xiàn)
        愛你·健康讀本 2019年6期
        關(guān)鍵詞:郝思嘉飯桌晚宴

        王文獻(xiàn)

        記得剛工作不久的一天,我們部門與客戶有一個(gè)重要的晚宴,女士們都忙著換衣服、打理頭發(fā)、化妝,我們的女經(jīng)理卻在吃餅干、喝咖啡,讓我們非常詫異。難道她忘了晚上的大餐?

        女經(jīng)理說,赴宴之前不僅要吃點(diǎn)東西墊墊肚子,還要喝點(diǎn)咖啡提提神,到了晚宴開始的時(shí)候,才不會(huì)因?yàn)槎亲羽I而大吃大喝,有失體面;咖啡也可避免忙于吃或吃太多而導(dǎo)致腦筋遲鈍,錯(cuò)過與客戶交流時(shí)的一些重要信息。她還補(bǔ)充,這可不是她的首創(chuàng),《飄》里的郝思嘉在赴宴之前也會(huì)吃點(diǎn)東西。

        受她影響,此后每次赴宴前,我也會(huì)先吃一點(diǎn)水果或點(diǎn)心,從不讓自己餓著肚子赴宴。任何宴席,即使是山珍海味滿桌,也絕不大吃大喝,因?yàn)槟遣粌H僅是飯局,同時(shí)也是社交場(chǎng)合或商業(yè)活動(dòng)。

        在餐桌上,如果你稍稍留心觀察一下周圍的人,大抵能看出一個(gè)人的性格。見到好菜就不放筷子,不停地往自己嘴里送的人多半自私,不顧他人感受,你敢與他合作,勇氣可嘉。能在自己品嘗食物之前,先照顧好身邊的人,或把好菜盡量給別人,自己吃或不吃都無所謂的人有關(guān)愛他人的情懷,合作起來比較容易。就算每次上菜都在自己面前,也要把盤子轉(zhuǎn)向他人,自己最后才舉箸的人眼里心里都有他人,與之合作或可雙贏……

        美酒佳肴、觥籌交錯(cuò)的飯局有時(shí)也是社會(huì)的縮影,反映的是人性和品格。所以不難理解,為什么有些公司會(huì)特意把面試安排在飯桌上。如果有人不夠敏感,在這樣的飯桌上還不忘據(jù)案大嚼,肯定會(huì)把工作機(jī)會(huì)給咀嚼掉。

        (摘自《廣州日?qǐng)?bào)》 ? )

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