張佩華

沈丘縣位于豫東平原地區(qū)，非常適宜花生種植栽培，近幾年來，花生常年種植面積達(dá)10萬畝以上，經(jīng)過十多年的高產(chǎn)栽培技術(shù)摸索研究，單產(chǎn)逐年上升，小面積的生產(chǎn)示范單產(chǎn)達(dá)500千克/畝以上。形成了一套花生高產(chǎn)綠色集成生產(chǎn)技術(shù)。

一、輪作倒茬，培肥地力

培肥地力是麥套花生獲得高產(chǎn)的重要條件，花生能很好地利用前作施肥的殘效。因此，種植花生應(yīng)重施前茬小麥基肥，并且以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，配合氮、磷、鉀化學(xué)肥料全層施用，提高土壤的地力水平。在技術(shù)上要求實行2～4年輪作種植，實行花生與玉米等禾谷類作物及甘薯、蔬菜、棉花等作物輪作，切忌與煙草、芝麻及大豆等豆科作物輪作。

二、選擇搭配品種及種子處理

麥套花生播種出苗后與小麥有一段共生期，花生因遮光和近地氣溫較低，苗期生長發(fā)育受到影響，為了改善花生光熱條件，要選擇晚播早熟、矮稈、緊湊型高產(chǎn)小麥品種，如豫麥34、周麥12、新麥13等;花生品種應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)性好、中早熟、抗逆性強、適應(yīng)性廣的高產(chǎn)類型品種，如豫花9號、豫花15號、豫花16號等。

花生播種前5～10天曬種2～3天，剝殼后選擇色澤新鮮、粒大飽滿、無霉變傷殘的籽仁，分級粒選，分級播種，避免混粒播種形成大小苗現(xiàn)象。為提高種子生活力，促進幼苗根系發(fā)育，增強幼苗抗逆性，可用綠色植物生長調(diào)節(jié)劑浸種4，撈出蔭干后隨即播種。防治根腐病、莖腐病以及爛種的發(fā)生，可用50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.5%拌種。

三、適期足墑套種及套種的密度和方法

一般以麥?zhǔn)涨?5～20天播種為宜，套種過早，花生基部節(jié)間細(xì)長，側(cè)枝不發(fā)達(dá)，根系弱，基部花芽分化少。套種過晚，實現(xiàn)不了延長生育天數(shù)的目的，全生育期總的積溫不夠，后期莢果飽滿度差?；ㄉシN時，土壤耕層含水量應(yīng)達(dá)到田間持水量的70%以上，保證種仁對水分的需要，土壤水分不足，要灌水造墑，提高播種質(zhì)量。

套種花生的行距以小麥麥壟寬窄而定，采用等行距種植的方式，即行行套種，行距20～25厘米，穴距25～30厘米，13.5萬～16萬穴/公頃，每穴2粒;采用寬窄行種植的方式，即套種兩行花生空出一行，寬行行距40～50厘米，窄行行距20～25厘米，穴距20～25厘米，13萬～15萬穴/公頃，每穴2?！，F(xiàn)在采用寬窄行種植的方式越來越多。

四、科學(xué)施肥

麥播前或夏花生播種前，施用磷酸二銨30～40千克/公頃，優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000～3000千克/公頃作基肥。石灰性較強的偏堿性土壤可配合施用硫酸亞鐵30千克/公頃、硼砂15千克/公頃，偏酸性土壤配合施用鉬酸銨15千克/公頃、硫酸銨千克/公頃。

在始花前結(jié)合中耕滅茬施用腐熟有機肥15000千克/公頃、尿素75～150千克/公頃、過磷酸鈣600千克/公頃、硫酸鉀120千克/公頃、石膏粉400千克/公頃（堿性土壤不施）。鉀肥深施，鈣肥淺施。中后期噴施葉面肥，增加營養(yǎng)。

五、田間管理

1.中耕滅茬

花生與小麥共生期間，由于花生下層缺少陽光，造成幼苗腳高脆弱，在麥?zhǔn)蘸笠霸邕M行中耕滅茬鋤草保墑，以調(diào)節(jié)土壤中水、氣、熱狀況，增加土壤通透性，促進根系發(fā)育、根瘤形成及幼苗健壯生長，有利于開花下針。滅茬鋤草減少土壤中水分、養(yǎng)分的消耗，減輕病蟲危害。中耕要做到淺鋤滅草，深鋤松土，細(xì)心輕鋤。每次中耕土面要松細(xì)均勻，在花生棵周圍松土并把雜草鋤凈。在中耕后如遇雨，應(yīng)待天氣轉(zhuǎn)晴后再中耕1次。一般要中耕3～4次。要結(jié)合中耕進行培土使大量果針入土結(jié)實。

2.早施提苗肥，酌情追肥

小麥?zhǔn)斋@后，要結(jié)合中耕滅茬、澆水，及早追施提苗肥，起到苗肥花用的作用，為花生中后期生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)。據(jù)多點試驗，追施氮肥、磷肥、鉀肥都能顯著增產(chǎn)，一般磷肥效果最好，氮肥次之，二要素或三要素配合使用效果更好。追肥量以篩細(xì)的有機肥15000～22500千克/公頃，尿素75.0～112.5千克/公頃，過磷酸鈣225～300千克/公頃為宜。追肥時間以6月25日初花期前為宜，追肥過晚，起不到提苗的作用，且易引起花生徒長?；ㄉ衅趯︷B(yǎng)分的吸收達(dá)到高峰，應(yīng)視植株長相酌情追肥。氮肥不足的地塊，追施尿素30～60千克/公頃;缺磷地塊追過磷酸鈣150～225千克/公頃;缺鉀地塊追草木灰1500千克/公頃。因雨水過大引起的花生缺鐵，花生苗黃化，可用0.2%硫酸亞鐵水溶液葉面噴施，每7天噴1次，連噴3次。

3.防旱排澇，控制旺長，防止倒伏

花生是耐旱怕澇作物，但花莢期和飽果期是水分臨界期，對水分非常敏感。隨著滅茬中耕，要及時整理排灌系統(tǒng)，以防干旱和雨澇。若高產(chǎn)地塊株高超過40厘米，且有旺長趨勢時，應(yīng)及時葉面噴灑50mg/kg多效唑控旺防倒。

4.葉面噴肥，防止早衰

花生生長后期注意養(yǎng)根護葉，用鉬酸銨375克/公頃、硼砂750克/公頃、尿素1500克/公頃、磷酸二氫鉀1500克/公頃，先用溫水化開，一起加入50千克/公頃清水中溶解，每隔7天均勻噴灑莖葉2～3次。

六、及時防治病蟲

對花生危害較重的害蟲有蚜蟲、薊馬、蠐螬、棉鈴蟲和造橋蟲等。在蠐螬及其他地下害蟲發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，花生播種前可以用高巧進行拌種;7月中下旬蠐螬卵孵盛期是防治的關(guān)鍵時期，可用50%辛硫磷乳油3.75千克/公頃或25%辛吡乳油4.5千克/公頃，對水15000千克/公頃，順花生棵澆灌藥液。蚜蟲、薊馬危害嚴(yán)重時，可噴施40%氧化樂果1000倍液。主要病害有葉斑病、網(wǎng)斑病等，可用25%多菌靈可濕性粉劑500倍液或48%百菌清600～800倍液每隔7～10天葉面噴灑2～3次。

七、適時收獲，安全儲藏

花生成熟后要及時收獲，不僅防止落果、爛果、霉果，同時要及時晾曬，安全貯藏，防止霉變和黃曲霉菌污染。