冷鵬 袁升凱 周緒紅 馬長(zhǎng)生

摘 要： 山東臨沂市費(fèi)縣素有“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”的美稱，西瓜栽培歷史悠久，栽培技術(shù)先進(jìn)。為滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)綠色彩瓤小果型西瓜的需求，根據(jù)臨沂市自然條件及市場(chǎng)供需求特點(diǎn)，引進(jìn)試種了‘彩虹瓜之寶‘錦霞8號(hào)等小果型西瓜品種，并對(duì)其播種育苗、定植、田間管理與病蟲害綠色防治等技術(shù)進(jìn)行了優(yōu)化組合，形成了優(yōu)質(zhì)彩瓤小果型西瓜早春大棚簡(jiǎn)式高效栽培技術(shù)，以期為該類型西瓜在當(dāng)?shù)氐耐茝V提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞： 西瓜; 早春大棚; 小果型; 彩瓤

臨沂市位于山東東南部，四季分明，雨量充沛，氣侯溫和，常年種植西瓜面積約1.33萬(wàn)hm2，年產(chǎn)西瓜約6億kg;其中費(fèi)縣素有“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”，栽培歷史悠久，栽培經(jīng)驗(yàn)豐富。在西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程，臨沂遵循“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”市場(chǎng)規(guī)律，確立了引進(jìn)西瓜新品種的“三喜四好”標(biāo)準(zhǔn)?！叭病奔聪M(fèi)者喜歡、果商喜歡、瓜農(nóng)喜歡;“四好”即好看、好吃、好種、好運(yùn);同時(shí)要求種植管理難度小，無(wú)致命缺陷，省心省工，效益高。筆者對(duì)優(yōu)質(zhì)小西瓜早春大棚簡(jiǎn)式高效栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，旨在加快優(yōu)質(zhì)小果型西瓜在臨沂市等適宜區(qū)域推廣提供參考。

1 品種選擇

選擇市場(chǎng)上受歡迎的彩瓤小果型西瓜新品種‘彩虹瓜之寶‘錦霞8號(hào)等品種。其中‘錦霞8號(hào)是全國(guó)第一個(gè)通過(guò)國(guó)家新品種登記的小果型西瓜品種[1-2]。

2 地塊選擇

宜選用地勢(shì)高、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃通透的地塊。前茬為小麥、水稻等禾本科作物更好。

3 播種育苗

3.1 種子處理

優(yōu)先選用溫湯浸種法。浸種后及時(shí)清水洗凈用30 ℃溫水浸種6～8 h，約70%種子露白即可播種;濾出水分后用潮濕潔凈棉布包好，放入干凈塑料袋保濕，然后置于28～35 ℃催芽。

3.2 簡(jiǎn)式育苗

在1月初至2月初播種育苗。大棚3膜1苫覆蓋栽培，1月份育苗，2月底至3月定植;大棚單層膜覆蓋栽培2月上中旬育苗，3月中下旬定植。選擇優(yōu)質(zhì)育苗基質(zhì)育苗，苗期需35～40 d。

3.3 苗期管理

為保證苗期適宜溫度，可在溫室內(nèi)加蓋小拱棚，夜間或陰雪天覆蓋草苫、棉氈保暖，確保白天25～32 ℃、夜間15～18 ℃。苗子長(zhǎng)出心葉后，白天20～30 ℃、夜間12～15 ℃為宜。應(yīng)根據(jù)天氣狀況、基質(zhì)特性及幼苗長(zhǎng)勢(shì)，見(jiàn)干見(jiàn)濕均勻澆水。定植前7 d煉苗，定植前2 d噴1次70%丙森多可濕性粉劑600倍液，也可混配磷酸二氫鉀，帶肥帶藥定植。

4 大棚準(zhǔn)備

4.1 提早覆膜

在定植前15～20 d覆蓋大棚膜，可有效提高棚內(nèi)地溫、加速定植緩苗、快速發(fā)根等。

4.2 土壤深翻消毒

施肥前提前將土地深翻曬土，整地消滅病蟲。對(duì)有線蟲、土傳病害嚴(yán)重地塊，則采用與水旱輪作或與禾本科輪作。

4.3 開(kāi)溝施肥

結(jié)合耕翻，施足基肥，分2次施入，667 m2施氮、

磷、鉀復(fù)合肥25 kg，硫酸鉀10 kg，過(guò)磷酸鈣20 kg。根據(jù)棚內(nèi)土壤肥力施腐熟圈肥4 000～6 000 kg。土壤消毒地塊可于消毒1周后667 m2補(bǔ)施微生物有機(jī)肥500 kg，或撒施EM菌劑1～2 kg。正常地塊也可在開(kāi)溝時(shí)施入等量微生物有機(jī)肥或EM菌劑。開(kāi)挖瓜溝做畦采用南北走向。

4.4 起壟覆膜

普通栽培采用地爬式。吊蔓栽培1壟栽1行，向壟兩側(cè)呈“V”字形吊蔓，瓜壟寬0.4 m，壟間距1.0 m，行距1.4 m。全園覆膜，采用水肥一體化技術(shù)。

5 適期定植

春季育苗適宜苗齡35 d左右，或幼苗具有2～3片真葉時(shí)定植。夜間氣溫穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí)，選擇晴天上午定植，盡量避免踩踏畦面;嫁接苗的嫁接口一定要留在地面以上，預(yù)防接穗發(fā)生不定根。普通栽培1壟雙行，株距0.35～0.40 m，667 m2定植約1 000株，瓜蔓向兩邊伸長(zhǎng)。吊蔓栽培，壟1行，株距0.35～0.4 m，667 m2定植1 800～2 000株。均采用寬窄行，寬行距1.8 m，窄行距0.4 m。

6 田間管理

6.1 4段式溫度管理

各階段適宜溫度：定植后5～7 d盡量不放風(fēng)或減少放風(fēng)，白天28～32 ℃，夜間不低于15 ℃，地溫12 ℃以上;緩苗期過(guò)后白天23～28 ℃，夜間15～18 ℃;開(kāi)花坐果期白天25～30 ℃，夜間15～20 ℃;果實(shí)膨大期白天25～32 ℃，夜間15～20 ℃[3]。

6.2 濕度管理

為避免空氣濕度過(guò)高對(duì)西瓜生長(zhǎng)有危害，白天適宜濕度55%～60%，夜間75%～80%。定植后用無(wú)滴膜覆地膜，扣小拱棚。前期控制灌水，定植后澆1次緩苗水，中期加強(qiáng)通風(fēng)排濕。

6.3 整枝技術(shù)

地爬栽培采用雙蔓整枝，留1條主蔓和1條健壯側(cè)蔓，選留第2朵雌花授粉留瓜，坐瓜后可不打杈。吊蔓栽培采用雙蔓整枝，留1條主蔓和1條健壯側(cè)蔓，向壟兩側(cè)呈“V”字形吊蔓，及時(shí)整枝打杈;整枝宜選晴天下午。

6.4 簡(jiǎn)式授粉留瓜技術(shù)

授粉留瓜選擇主蔓第2雌花綻放當(dāng)日，花粉散開(kāi)后10：00，溫度18～28 ℃時(shí)采用人工授粉或蜜蜂授粉。花粉不足或陰雨，嚴(yán)格根據(jù)吡效隆說(shuō)明書進(jìn)行蘸花處理。地爬栽培每株留瓜1～2個(gè)。吊蔓種植每株留1瓜，可搶早上市，第1批瓜采后可培育2茬瓜。吊蔓栽培在幼果0.3～0.5 kg時(shí)開(kāi)始吊瓜，可用網(wǎng)袋套住幼瓜，再將網(wǎng)袋吊起。

6.5 肥水簡(jiǎn)式管理技術(shù)

6.5.1 5段澆水技術(shù) 根據(jù)不同生長(zhǎng)發(fā)育階段需水規(guī)律及植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱進(jìn)行簡(jiǎn)式澆水。即幼苗期少澆水;伸蔓期和開(kāi)花期適量澆水;果實(shí)膨大期澆水要充足;成熟期澆水要少，西瓜定個(gè)后，控制水分供應(yīng);為提高西瓜含糖量和品質(zhì)，采收前7 d停止?jié)菜甗4]。

6.5.2 一基一追一補(bǔ)技術(shù) 基肥施足分2步，追肥施準(zhǔn)分2次，補(bǔ)微肥要全面。伸蔓期667 m2施磷酸二銨或氮磷鉀10～15 kg;追肥距瓜根10～15 cm，穴施或結(jié)合澆水沖施。果實(shí)膨大期667 m2施高氮高鉀肥20～25 kg，結(jié)合澆水沖施。對(duì)鋅、硼、鈣等中微量元素要補(bǔ)全，以提高西瓜品質(zhì)和口感。

6.6 病蟲害綠色防治技術(shù)

病蟲害綠色防治原則：預(yù)防為主，綜合防治。首選物理防治和生物防治。物理防治可用防蟲網(wǎng)封閉放風(fēng)口，用黃板、藍(lán)板及頻振燈等誘殺;生物防治可用天敵和生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。物理和生物防治不能有效防治病蟲害時(shí)，宜采用低毒高效綠色防控技術(shù);其中多年連作情況下選擇嫁接苗[5]。針對(duì)真菌性病害、霜霉病及近些年發(fā)病率有所上升的細(xì)菌性緣葉枯病、細(xì)菌性角斑病等采用低毒綠色高效防治技術(shù)。

7 適時(shí)采收

‘彩虹瓜之寶‘錦霞8號(hào)等小果型西瓜采收可根據(jù)品種特性、授粉日期、溫度、市場(chǎng)需求進(jìn)行綜合分析并判斷，采收時(shí)段。一般情況下即時(shí)食用可完全成熟時(shí)采收，近距離運(yùn)輸可九成熟采收，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸可七八成熟采收并做好生態(tài)環(huán)保保鮮、包裝，并達(dá)到滿足安全運(yùn)輸要求。

參考文獻(xiàn)

[1]? ? ? 馬長(zhǎng)生，胡建斌，楊路明，等.彩瓤小果型西瓜新品種‘彩虹瓜之寶的選育[J]. 中國(guó)瓜菜，2018，31（12）： 24-26.

[2]? ? ? 趙永威，馬長(zhǎng)生，閆耀民，等.黃淮地區(qū)‘錦霞8號(hào)禮品西瓜早春大棚栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2016，29（12）： 62-64.

[3]? ? ? 謝春立，馬長(zhǎng)生，閆耀民，等.高檔禮品西瓜——彩虹瓜之寶春季大棚栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2012，13.25（2）： 51-53.

[4]? ? ? 謝春立，馬長(zhǎng)生，閆耀民，等.優(yōu)質(zhì)薄厚皮甜瓜豫甜脆春季大棚栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜，2012，25（1）： 56-57.

[5]? ? ? 張慶偉，張艷霞.小果型西瓜田間管理技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2016（13）： 48.