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        柑桔水肥一體化研究進(jìn)展

        2019-07-02 01:18:55馬小煥
        現(xiàn)代園藝·綜合版 2019年9期
        關(guān)鍵詞:柑桔水肥果樹

        馬小煥

        摘要:水肥一體化是實現(xiàn)水肥耦合的一項農(nóng)業(yè)技術(shù),具有加快果樹根系對水分、養(yǎng)分的吸收,利于樹體健康、旺盛生長的特點,因此,水肥一體化廣泛用于果樹生長。綜述了國內(nèi)外水肥一體化在果樹上的發(fā)展,最后重點介紹了水肥一體化在柑桔上的應(yīng)用現(xiàn)狀。

        美鍵詞:水肥一體化;果樹;概況;柑桔;臍橙

        水肥一體化又稱水肥耦合,是一項集灌溉與施肥為一體的新農(nóng)業(yè)技術(shù),該過程是借助一定的壓力系統(tǒng),將水肥混合液通過施肥裝置和灌水器均勻地輸送到作物根系附近,從而實現(xiàn)水和肥的一體化利用與管理。該項技術(shù)的優(yōu)點是可以根據(jù)不同作物生長規(guī)律給予水分和養(yǎng)分,大大提高水肥利用效率。我國是柑桔的重要原產(chǎn)地之一,有4000多年的栽培歷史,而柑桔園管理水平直接影響柑桔果實品質(zhì)的好壞。作為目前新農(nóng)業(yè)技術(shù),水肥一體化可以有效地將水分和養(yǎng)分輸送到柑桔類樹種根系附近,加快果樹根系對水分和養(yǎng)分的吸收速度;同時,降低人工成本,減少水分和養(yǎng)分的損失,降低土壤板結(jié)和酸化的風(fēng)險,利于果樹生長和高產(chǎn)。

        1水肥一體化在國外的發(fā)展

        20世紀(jì)中后期,隨著塑料工業(yè)的興起,高效灌溉技術(shù)得到了迅速發(fā)展,以色列在果樹、花卉、溫室作物和大田蔬菜等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面使用水肥一體化技術(shù),使用面積已經(jīng)占灌溉面積的一半以上,位居世界之首;荷蘭溫室數(shù)量大大增加,液體肥料的使用比例大幅增加;澳大利亞斥巨資支持灌溉技術(shù)和水肥一體化技術(shù),并建立了系統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng),用于指導(dǎo)灌溉施肥;美國是世界上微灌面積最大的國家,所生產(chǎn)的液體肥料占化肥總量的32%,有近3000家的液體肥料生產(chǎn)企業(yè),并在加利福尼亞建立了一套完善的水肥一體化設(shè)施體系,成為世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的典型。目前,除了以色列和美國外,水肥一體化技術(shù)在歐洲其他國家發(fā)展也比較迅速。

        2水肥一體化在國內(nèi)的發(fā)展

        2.1水肥一體化在北方果園的應(yīng)用我國最早從墨西哥引進(jìn)了水肥一體化技術(shù),并于1998年研制出了第一代滴灌設(shè)備。到20世紀(jì)中后期,我國的水肥一體化技術(shù)已經(jīng)逐漸成熟,開始大面積使用與推廣。目前,在我國中、西部半干旱地區(qū)蘋果、梨、葡萄、獼猴桃和棗等果園中使用水肥一體化技術(shù)取得了不錯應(yīng)用效果嗍。路永莉等研究發(fā)現(xiàn),在肥料施用量減半的情況下,水肥一體化技術(shù)也能提高蘋果果樹產(chǎn)量,顯著降低果樹管理成本,提高果農(nóng)的經(jīng)濟收益。王巧仙等發(fā)現(xiàn)水肥耦合有助于全鉀向速效鉀的轉(zhuǎn)化,當(dāng)肥料用量減少一半時也能提高黃冠梨果實品質(zhì)。在葡萄種植過程中使用滴灌技術(shù)施肥可以提高葉綠素的含量,明顯改善果實品質(zhì)。吳濤等報道水肥一體化應(yīng)用在獼猴桃栽培上具有高效性、精確性、省力化和無損化等特點。水肥耦合可增加紅棗葉片凈光合速率,提高干旱區(qū)棗的產(chǎn)量唧。

        2.2水肥一體化在南方果園的應(yīng)用21世紀(jì)初期南方各地區(qū)開始推廣和使用水肥一體化技術(shù),并在很多南方經(jīng)濟林種植中取得良好的應(yīng)用效果。祝金虹等研究水肥一體化技術(shù)在設(shè)施茶園中的應(yīng)用,發(fā)現(xiàn)水肥一體化與常規(guī)施肥相比,667m2減少用水30m2、減少用肥量15kg,茶葉平均芽長增長12%,芽頭密度增加3.8%;667m2平均減少了2個勞動力,節(jié)本增效近1215元,經(jīng)濟效益顯著提高。歐陽勤友等研究發(fā)現(xiàn)水肥一體化可明顯提高‘珍珠番石榴的果實品質(zhì)。在香蕉的種植中,使用滴灌施肥可以節(jié)省氮肥30%,增產(chǎn)8%,干物質(zhì)量增加9.5%。南寧香蕉水肥一體化滴灌施肥和噴水帶灌溉加人工撒肥2種灌溉施肥方式均有節(jié)水、節(jié)肥、增效作用。應(yīng)用水肥一體化技術(shù)火龍果可以增產(chǎn)增收。臧小平等研究芒果滴灌施肥效果時發(fā)現(xiàn):與溝施全量肥料+澆灌相比,滴灌施肥方式的芒果產(chǎn)量顯著增加,增產(chǎn)率為23.5%~31.6%,其中以滴灌施肥量為70%時的效果最好,同時果實品質(zhì)明顯提高,667m2增收385元。滴灌施肥技術(shù)能夠促進(jìn)菠蘿主要營養(yǎng)器官的生長,葉片數(shù)、葉面積指數(shù)、莖長、干物質(zhì)累積量以及果實的膨大速度和果實大小等均顯著高于常規(guī)施肥,產(chǎn)量提高39.04%。臧小平等將滴灌施肥技術(shù)應(yīng)用在熱帶水果紅毛丹上,發(fā)現(xiàn)滴灌施肥技術(shù)具有提升產(chǎn)量和品質(zhì)、節(jié)省肥料和人工及促進(jìn)增收的優(yōu)勢。

        3水肥一體化在柑桔上的應(yīng)用現(xiàn)狀

        水肥一體化在柑桔生產(chǎn)上的研究和應(yīng)用也已有報道。肥水耦合能顯著改善柑桔樹體營養(yǎng)水平,并能顯著節(jié)約肥料施用量響。彭良志等研究滴灌施肥對‘特羅維它甜橙生長和結(jié)果的影響發(fā)現(xiàn)滴灌施肥可顯著提高果實產(chǎn)量,滴灌施肥處理的累計產(chǎn)量比對照(撒施肥料)高29.4%~36.5%;滴灌施肥對品質(zhì)無顯著影響。將水肥一體化技術(shù)應(yīng)用在梅州金柚的種植中,667m2可增產(chǎn)10%以上,節(jié)水40%以上,省肥30%以上,減少農(nóng)藥使用30%以上,節(jié)省勞動力80%以上,每年667m2節(jié)本增效約2304元。在早熟溫州蜜柑(宮川)、柳城蜜桔、沙糖桔上應(yīng)用滴灌水肥一體化技術(shù),降低施用成本55.04%,人工成本下降了68.89%,產(chǎn)量則有較大幅度的增加。滴灌水肥一體化技術(shù)應(yīng)用在融安縣金桔基地生產(chǎn)中具有節(jié)水60%、節(jié)肥50%~60%、省工150倍、改善水果品質(zhì),增產(chǎn)增收的效果。大化縣砂糖桔應(yīng)用水肥一體化技術(shù)后節(jié)水約40.15%,節(jié)肥約46.1%,年節(jié)省人工成本1800元/667m2;提高果園勞動效率;水肥管理不會造成土壤緊實或板結(jié)。

        4水肥一體化在柑桔上的應(yīng)用效果

        4.1節(jié)約成本,保護(hù)環(huán)境水肥一體化技術(shù)應(yīng)用于柑桔生產(chǎn),既節(jié)約用水,又提高肥料利用率,大大節(jié)約了肥料施用量,同時也節(jié)約了傳統(tǒng)施肥方法所用的勞動力,滴灌甚至也降低了果園空氣濕度,有效抑制了真菌性病害的發(fā)生,減少了農(nóng)藥的噴灑,降低了成本,保護(hù)了環(huán)境,可謂一舉多得。

        4.2改善品質(zhì),提高產(chǎn)量水肥一體化應(yīng)用于柑桔生產(chǎn)最重要的還是改善品質(zhì),提高產(chǎn)量,增加了果農(nóng)的收益。楊培麗等研究發(fā)現(xiàn),與對照相比水肥一體化能顯著減低肥料和人工成本,而且能大幅增加產(chǎn)量。韓慶忠等也發(fā)現(xiàn)水肥一體化可以增加產(chǎn)量和效益。

        由此可見,水肥一體化技術(shù)具有明顯的提高水資源和肥料利用效率,提高果園產(chǎn)量,改善果實品質(zhì)和土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù),節(jié)本增效等諸多優(yōu)點,但其在臍橙上的研究鮮有報道,尤其是在贛南地區(qū)的應(yīng)用幾乎沒有,所以要加強水肥一體化在贛南臍橙上應(yīng)用效果研究工作。

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