文｜劉華 陸璟(江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院)

魚鮮鮮是江西省第一家生態(tài)魚養(yǎng)殖推廣團(tuán)隊(duì)，以推廣高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康漁業(yè)養(yǎng)殖為目標(biāo)，發(fā)展環(huán)境友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖，致力于用生態(tài)養(yǎng)殖新模式帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)和經(jīng)濟(jì)增收，構(gòu)建漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。

高效的生態(tài)養(yǎng)殖模式

魚鮮鮮生態(tài)養(yǎng)殖過程，遵循水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象生物學(xué)習(xí)性，通過現(xiàn)代科學(xué)的方法和手段，深入了解和掌握其自然規(guī)律，以更為科學(xué)的方法、技術(shù)模式開展養(yǎng)殖生產(chǎn)，從魚的養(yǎng)殖場(chǎng)所、品種、管理、疫病防控、飼料營養(yǎng)五大技術(shù)鏈出發(fā)，構(gòu)建一個(gè)相對(duì)平衡的生態(tài)系統(tǒng)，保障養(yǎng)殖品種的健康生長，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)所生態(tài)化、飼料生態(tài)化、養(yǎng)殖生態(tài)化，減少了養(yǎng)殖污染廢水的排放量，提升了魚塘生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)化速度，打造出漁業(yè)養(yǎng)殖新樣板。

中草藥替代抗生素。魚鮮鮮生態(tài)魚養(yǎng)殖堅(jiān)持走生態(tài)飼養(yǎng)、飼料科技之路，按照魚的生長需求，“周期”性投用，用天然中草藥提取物完全替代飼料添加劑中抗生素，“殺蟲”、“殺菌”、“護(hù)肝解毒” ，有效的預(yù)防魚類的線蟲、指環(huán)蟲、蠕蟲及節(jié)肢類的寄生蟲病，增強(qiáng)魚的抗病能力和抗應(yīng)激能力，改善魚的形體和體色，達(dá)到“體質(zhì)好、體形好、體色好、肉質(zhì)好、生長速度快的“四好一快”養(yǎng)殖效果。

探尋物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖新模式

與江西智慧農(nóng)業(yè)“123+N”相銜接，集中智能養(yǎng)殖平臺(tái)、養(yǎng)殖環(huán)境視頻監(jiān)控、水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)與智能控制、遠(yuǎn)程在線會(huì)診為一體的漁業(yè)信息化建設(shè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)可視化、數(shù)據(jù)傳輸實(shí)時(shí)化、生產(chǎn)控制智能化、病害診治遠(yuǎn)程化、信息資源共享化和質(zhì)量安全可追溯。

魚鮮鮮生態(tài)養(yǎng)殖推廣模式

魚鮮鮮以創(chuàng)新技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化管理為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造收益，統(tǒng)一采購、供應(yīng)成員所需的魚苗、無抗飼料等生產(chǎn)資料，通過與農(nóng)戶共建養(yǎng)魚合作社，對(duì)接專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)指導(dǎo)培訓(xùn)，培養(yǎng)具有一定專業(yè)技能水平的農(nóng)業(yè)服務(wù)人員，授以漁、養(yǎng)優(yōu)魚、售鮮魚、收有余，向廣大農(nóng)村地區(qū)提供可看可復(fù)制，可用可推廣的生態(tài)養(yǎng)殖模式，所有的生態(tài)魚基地生產(chǎn)多少，團(tuán)隊(duì)銷售多少，以最大限度避免養(yǎng)殖戶風(fēng)險(xiǎn)、保障他們的積極性及利益，以某村為例：魚鮮鮮試點(diǎn)魚塘1處，參與民戶3戶，共運(yùn)營了占地56畝的魚塘，目前運(yùn)營時(shí)長2年，已產(chǎn)出各類2齡魚記100000斤，考慮到魚類生長周期，以草魚為例，目前已出產(chǎn)2齡草魚5000斤，1齡草魚3800斤，共計(jì)實(shí)現(xiàn)收入41500元。

魚鮮鮮以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特征，大力推廣生態(tài)魚養(yǎng)殖新模式，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、特色、綠色、生態(tài)的水產(chǎn)品，加快培育特色突出、類型多樣、核心競爭力強(qiáng)的魚產(chǎn)品品牌，助力脫貧攻堅(jiān)。