廖一昕
端午節(jié),和爸媽一起去老家看望爺爺,我不但度過了愉快的一天,而且跟著爺爺上了一堂精彩的生活課,真是讓我受益匪淺!
爺爺家在美麗的雙江鄉(xiāng),一個山清水秀的小山村。爺爺今年七十五歲了,雖兩鬢斑白,但精神矍鑠,腰板硬朗,腿腳靈活。他講話如洪鐘,待人和藹可親。
爺爺習(xí)慣了日出而作,日落而息的生活。每次接他去城里住,不過兩三天就鬧著要回老家。他還說一開門就看見自家的田地心就踏實了。
爺爺是一個農(nóng)民專家,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)算得上一把能手,當(dāng)?shù)卦S多村民就農(nóng)作物問題都來請教我爺爺,我爺爺有求必應(yīng),很受村民尊重。
爺爺盡管最疼我這小孫子,但他擔(dān)心我在城里長大,四體不勤,五谷不分,所以他千方百計要我干點農(nóng)活,好讓我懂點農(nóng)活知識。
我剛一進屋,爺爺就呼喚著“昕寶”,叫我提籃子跟他去菜園。哇!菜園里綠油油的一片,生機盎然。盡管地勢高低錯落,但各自為營,都成長方形布置,菜樣豐富多彩。一排排矮矮的辣椒樹上掛滿了又長又尖的辣椒,有紅的、靑的,有的辣椒樹被壓彎了腰。以前我以為辣椒是土里慢慢長出來的,沒想到是在一株小辣椒樹上先開白花,再結(jié)出來小青椒,由小到大,由青變紅地生長著。
爺爺又引著我來到高高的豆角地里,只見每一株豆角藤旁邊都立著一根大拇指粗的棍子,豆角藤就沿著棍子往上長,高過了我,也高過了爺爺。許多長長的豆角垂掛在藤上。我迫不及待地隨手摘起來。爺爺告訴我:要摘老一點的,粗圓飽滿一些的,里面的豆子也鼓起來了。他還告訴我,較成熟的豆角煮著吃好吃,較嫩的豆角可以放壇子里做泡菜吃,可以曬干成豆干吃……以前我老是分不清長豆角和四季豆,今天我站在地里親眼見證了:長而圓的是豆角,短而扁的是四季豆。
我們采摘了很多的蔬菜,正想回家時,我突然想吃韭菜炒雞蛋。爺爺讓我自己去扯韭菜。我來到那片綠油油的草地,小心地拔了一把青草,被爺爺發(fā)現(xiàn)了,他笑著說:“你個小傻瓜,這是小麥苗,不是韭菜?!彼麪恐业男∈謥淼骄虏说兀钢虏苏f:這才是韭菜,韭菜有香味,它的葉子是碧綠的;麥苗無香味,葉子是鮮綠的。我紅著臉繼續(xù)聽爺爺對他的菜園如數(shù)家珍。
午覺后,爺爺又領(lǐng)我去了果園。果園不大,但品種齊全,有楊梅樹、桃子樹、橘子樹、枇杷樹、板栗樹、柚子樹……此時,正是梅子成熟季節(jié)。只見一排排楊梅樹上掛滿了沉甸甸的楊梅,青澀的,酸溜倒牙;紅色的,酸甜可口;發(fā)黑的烏梅才是爽口,甜入心脾。
爺爺一邊搭梯子選摘熟了的楊梅,一邊還給我講起了“望梅止渴”的故事。我心底敬佩爺爺,他懂得真多!緊接著,爺爺又把梯子搬到了一棵大枇杷樹下,爺爺摘枇杷時,我站在樹下拾起剛掉下來的枇杷吃,黃澄澄的枇杷真甜!爺爺又開講了:“枇杷不但好吃還能治病,就連枇杷的葉子都是寶,煎水喝可以止咳,可以潤喉潤肺,如止咳枇杷膏就是這個原理。”
這一天我過得既快樂,又充實,在大自然中學(xué)到了很多知識。爺爺給我上了一堂精彩的生活課,我至今還回味無窮呢!
(指導(dǎo)老師 ?李華中 朱曦紅)