辟謠

健身排毒皮膚好？健身讓痘痘更兇猛？到底該信啥！

說起健身的好處，很多人認(rèn)為健身能降“三高”，能塑形減肥，還有觀點(diǎn)認(rèn)為健身能“排毒”——健身出汗會打開毛孔排出身體的毒素，能讓皮膚更好。然而，這種想法近來受到了挑戰(zhàn)，網(wǎng)上開始流傳，健身可能會讓痘痘爆發(fā)得更為兇猛。

專家表示，其實(shí)健身和皮膚好壞沒有太大關(guān)系。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)有排毒之說，但從西醫(yī)的角度，并沒有排毒一說。運(yùn)動出汗，排出體外的是一些水分和電解質(zhì)，這些和皮膚好壞沒有必然聯(lián)系。相反，汗液太多可能會堵塞汗管，存在長痱子的風(fēng)險，同時被汗液濕潤的皮膚也更易過敏。對于一些多囊卵巢綜合征患者，健身倒有可能讓人感覺皮膚變好。但這也只是健身減脂之后，帶來的附加好處。畢竟，體重減輕了，內(nèi)分泌更加協(xié)調(diào)，也就能減少皮膚問題。

至于健身是否會讓痘痘大爆發(fā)，專家解釋，健身本身與痤瘡的發(fā)生沒有必然聯(lián)系。但是，健身服裝選擇不當(dāng)，食用一些健身的輔助藥物，倒是會增加痤瘡爆發(fā)的可能性。比如，身著不合適的貼身衣物運(yùn)動時，皮膚會與衣物或一些健身器械產(chǎn)生摩擦。劇烈的摩擦，會成為誘發(fā)痤瘡的因素。同時，如果原本就有痤瘡，也可能加重癥狀。再比如，一些健身達(dá)人為了追求健美的身材，可能服用一些有助塑形的藥物。這些藥物往往含有雄激素，會誘發(fā)或加重痤瘡。

下廚房

一年中最鮮美的季節(jié)，來了

在很多北方人的飯桌上，蠶豆是一種邊緣化的存在。其實(shí)，這種有著大大外殼的時令蔬菜頗有營養(yǎng)價值，烹飪起來，難度系數(shù)也不高。除了蔥油蠶豆，咸菜炒豆瓣、蠶豆?fàn)F飯、蠶豆冬瓜湯都是常見又容易做的佳肴，大家不妨試一試。

蔥油蠶豆

原料：蠶豆、小蔥、鹽、糖

做法：

1.蠶豆剝殼、洗凈瀝千水后備用;小蔥洗凈瀝千水分之后切成蔥末，備用。

2.油鍋入油，加熱后撒一半蔥末爆香。

3.倒入蠶豆，翻炒，注意要讓每一顆蠶豆都均勻受熱。

4加入適量水、鹽和少許糖，稍微翻炒幾下后加蓋，中小火燜煮5分鐘左右。

5.開蓋后翻炒幾下，如果蠶豆已經(jīng)變軟，即可改大火收汁，撒上另一半蔥末，翻炒后裝盤。

Tips：

1.蠶豆最好現(xiàn)炒現(xiàn)剝，這樣才能維持鮮嫩的口感，不建議買市場上剝好的成品，雖然省力，但是你會發(fā)現(xiàn)吃上去有點(diǎn)兒老。

2.燜煮的時間不定，要根據(jù)蠶豆的量和加水量來定，但你可以在開蓋之后判斷一下蠶豆的軟硬程度，如果足夠軟的話，那就表示可以收汁。

3.蠶豆本身的鮮味就很足，而且在烹飪過程中已經(jīng)加了糖提鮮，所以不必再加雞精或者味精。

生活·in

一個人最大的能力，是讓人對你放心

撰文/浮在天上的貓

從小父母就告訴我一個道理：小聰明人人都有，但能把事辦妥帖的人卻不是那么多。所以，凡事別凈想一鳴驚人，先把自己應(yīng)該做的事踏踏實(shí)實(shí)地完成，這就是極好的。等我開始工作后，才更能明白這個理。

有一次部門經(jīng)手2個項(xiàng)目，剛子和小何自告奮勇各領(lǐng)了一個。起初，大家都更看好剛子，反而對小何有那么一絲的不放心，畢竟小何平時的表現(xiàn)無出彩之處，甚至顯得有點(diǎn)木訥?？傻软?xiàng)目著手做下去時，卻讓人大跌眼鏡。小何在每個階段都會把情況及時反饋給主管，哪些方面做好了，哪些方面還缺些火候，報告可謂事無巨細(xì)。

然而剛子卻只顧做自己的事，主管有點(diǎn)放心不下，隔段時間都會主動詢問，剛子每次回話“還不錯”，主管看剛子如此表態(tài)，也沒再追問?？赏蝗挥幸惶?，剛子跑過來哭天喊地地說： “過來要主講的嘉賓把演講取消了。”原來，剛子一開始就把嘉賓的名字搞錯，嘉賓提醒了一次，仍然沒有改過來;會場地點(diǎn)、時間、順序的安排說明也不清楚，反復(fù)之下，嘉賓感覺不到一點(diǎn)的尊重，就把演講取消了。

主管嘆了一口氣說： “咱們一直談能力，可什么是最大的能力呢？讓人放心就是最大的能力。”在生活工作中，不乏有能力的人，可許多人偏愛與靠譜的人共事。

大抵原因就是，一個靠譜的人可以把他身上的能力百分之百地用到實(shí)處，而聰明卻不靠譜的人，也許時常有驚艷之處，但也常常給你捅出窟窿來。

很多人會對諸如這樣的小事不以為意，卻不知每一次的掉鏈子，都會讓朋友失望，失望積攢夠了，彼此之間的距離也就越拉越遠(yuǎn)了。反之，靠譜的人在為人處事中，更容易獲得他人的信任。

一個有一定閱歷的前輩總是跟我說，對一個人最好的評價無外乎是：“你辦事，我放心?！彼艺f起一件事。他底下有一名員工，私下關(guān)系跟他蠻好的。有一次，那名員工隨口抱怨說： “別人都有自己的團(tuán)隊(duì)了，就我還光桿司令，他們能力也不見得比我好?！鼻拜呅χ鴮λf： “我讓你幫忙整理一下要上報給財(cái)務(wù)的表格，可是日期不對，格式錯誤，我自己又返工了一下;我讓你把會議內(nèi)容以文件的形式發(fā)給部門每個人，你卻漏了好幾個。你說你這樣子，我怎么敢把一個團(tuán)隊(duì)交給你。”那名員工聽得一臉羞愧。

以小見大，如果一個人平時小事就做得毛毛躁躁，漏洞百出，那么更重要的事，又怎么敢托付給他呢。其實(shí)，所謂靠譜，歸根結(jié)底就是為人做事都可以讓人放心。給出的承諾要去踐行，答應(yīng)的事要盡力去做。這樣，人生之路才能越走越寬，越走趔順暢。