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        全球鄉(xiāng)村肥胖率上升速度快于城市

        2019-06-22 05:44:09
        世界知識(shí) 2019年11期
        關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村人口肥胖率理工學(xué)院

        英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院近日發(fā)布一項(xiàng)研究說(shuō),全球人口的身體質(zhì)量指數(shù)在過(guò)去30年間不斷增長(zhǎng)的一個(gè)主要原因是鄉(xiāng)村人口的相關(guān)指數(shù)上升,未來(lái)公共衛(wèi)生政策有必要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

        身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)是國(guó)際上衡量人體胖瘦程度與健康狀態(tài)的一個(gè)較常用標(biāo)準(zhǔn),其計(jì)算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。帝國(guó)理工學(xué)院學(xué)者領(lǐng)銜的國(guó)際團(tuán)隊(duì)對(duì)1985年至2017年間全球人口的身體質(zhì)量指數(shù)變化進(jìn)行了深入分析,其中涉及200個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1.12億以上成年人。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在1985年至2017年間,女性的身體質(zhì)量指數(shù)平均增加了2,而男性指數(shù)平均增加了2.2,這相當(dāng)于每人體重增加了5至6千克。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),身體質(zhì)量指數(shù)的增長(zhǎng)55%的貢獻(xiàn)來(lái)自于鄉(xiāng)村人口;在部分中低收入國(guó)家,這一比例甚至超過(guò)80%。

        研究人員認(rèn)為,對(duì)于鄉(xiāng)村貧困人口來(lái)說(shuō),以往的營(yíng)養(yǎng)不足可能正被如今更加普遍的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)所取代。他們呼吁國(guó)際社會(huì)從經(jīng)濟(jì)支援和食品提供入手,切實(shí)幫助鄉(xiāng)村人口獲取高品質(zhì)的健康食物,避免過(guò)多攝入低質(zhì)、高熱量食物。

        報(bào)告作者之一、帝國(guó)理工學(xué)院伊扎蒂教授說(shuō),這項(xiàng)研究結(jié)果顛覆了傳統(tǒng)認(rèn)知,即城市生活方式是肥胖人群增長(zhǎng)的主要因素,這意味著人們有必要重新思考如何應(yīng)對(duì)這一影響全球的健康問題。

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