王淑芳
采購和供應商管理是所有企業(yè)都無法回避的重要管理問題,其對維持企業(yè)正常運行、提高企業(yè)競爭力有著極其重要的現實意義。采購管理作為港口企業(yè)生產經營管理過程中的基本環(huán)節(jié),越來越受到港口企業(yè)的重視。規(guī)范采購和供應環(huán)節(jié)已經成為港口企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,有利于提升港口企業(yè)采購管理的專業(yè)化水平,降低采購成本,提高采購效率。
1 采購管理的重要性
(1)采購管理是港口企業(yè)的利潤杠桿。采購管理存在利潤杠桿效應:假設某企業(yè)的稅前利潤率為10%,那么該企業(yè)每收入10萬元,將獲得1萬元利潤;如果該企業(yè)將10萬元收入中的5萬元用于采購原材料,并且經過努力使采購成本降低2%,則利潤將增加1 000元;而若要通過增加銷售額來獲取這元的利潤,則須使銷售額增加10%。顯然,通過改善采購管理使采購成本降低2%是可行的,但對于成熟的市場來說,使銷售額增加10%卻不是一件容易的事情;因此,港口企業(yè)想方設法優(yōu)化采購管理,以增加企業(yè)利潤。
(2)采購管理是港口企業(yè)服務質量的保證。采購管理能夠間接提升碼頭操作標準化水平、碼頭設備完好率和碼頭作業(yè)效率,從而增強港口企業(yè)競爭力。采購策略不當會使港口企業(yè)服務質量和形象受到影響,例如:雖然一些物資采購價格便宜,但在其使用過程中問題不斷,這會大大增加其使用總成本;假冒偽劣物資則會使企業(yè)蒙受更大的經濟損失??梢?,加強采購管理對提升港口企業(yè)核心競爭力具有十分重要的意義。
2 采購管理的基本原則
企業(yè)在采購過程中應當遵循的基本原則是:在適當的時間(right time)以適當的價格(right price)從適當的供應商(right supplier)處購買適當數量(right quantity)和適當質量(right quality)的物資。上述原則簡稱“5R”原則。
(1)適價原則 價格決定采購成本,因此,價格是企業(yè)在采購活動中最關注的要素。物資價格不僅與物資種類、客戶購買數量和購買行為持續(xù)時間及市場供求關系有關,而且與采購人員對該物資市場的熟悉程度有關。采購人員可以通過多渠道詢價深入了解市場,以便進行比價。
(2)適質原則 港口服務要求“四低三短”,即安全事故率低、質量事故率低、投訴低和成本低以及船舶在泊時間短、車輛在港時間短、窗口服務耗時短。如果采購物資的質量達不到使用要求,不僅會增加企業(yè)的使用成本,而且會降低企業(yè)的服務質量和服務效率,甚至引發(fā)安全事故。
(3)適時原則 在企業(yè)已經確定采購計劃的情況下:若物資未如期送達,則會導致設備不能按時出勤,影響企業(yè)的生產組織,降低服務質量;若物資提前送達,則會造成庫存過多及采購資金積壓,增加企業(yè)的資金成本。可見,交貨時機對企業(yè)十分重要。
(4)適量原則 雖然批量采購有可能獲得一定折扣,但會積壓采購資金;因此,合理地確定采購數量相當關鍵。采購人員不僅需要監(jiān)督供應商準時交貨,還要強調按訂單數量交貨。
(5)適商原則 通過發(fā)現、篩選、調查等手段選擇有資質、守信用、具有較高服務能力和質量管理水平的供應商是采購管理的關鍵環(huán)節(jié),也是決定采購原則能否落實的關鍵因素。
3 港口企業(yè)如何在物資采購流程中貫徹
“5R”原則
港口企業(yè)對采購物資實行全生命周期管理,即跟蹤記錄物資從采購入庫到最終報廢出售的全過程。港口企業(yè)只有在物資采購流程中貫徹“5R”原則,才能有效地計劃、組織、指揮、協調和控制采購過程,發(fā)揮采購的最大價值。
3.1 提出需求
港口企業(yè)提出采購需求的部門主要是一線操作部門,采購部門在審核采購需求時主要應當關注“5R”原則中的適量原則和適時原則。在適量原則方面:如果物資需求可以通過維修來滿足,則無須采購;如果物資有庫存,則可以減少采購數量;如果物資無庫存,則審核采購數量的合理性。在適時原則方面:審核采購時間是否合理,是否既能夠滿足現場生產的要求又不造成庫存和資金成本浪費。采購需求審核完畢后,采購部門編制采購計劃,隨即進入采購環(huán)節(jié)。
3.2 實施采購
此環(huán)節(jié)關注的重點是“5R”原則中的適商原則和適價原則。在適商原則方面,可以根據港口企業(yè)采購物資的種類和價格選擇供應商:對于鋼絲繩、輪胎等大宗物資或機油、濾芯等價格不高但用量較大的物資,可以在年初采取招標的方式選擇定點供應商,通過規(guī)模采購來降低采購成本;除此以外的物資,可以按照價格選擇供應商。對于價格低于我國《招標投標法》規(guī)定額度的物資,可以通過詢比價或邀請報價的方式選擇供應商。港口企業(yè)一般通過直接尋找、第三方推薦、供應商自薦等方式挖掘供應商,然后采取電話詢問、現場走訪、市場調查等方式從資質、信譽、服務能力和質量、管理水平等4個維度入手對供應商進行篩選,最終確定進入企業(yè)供應商庫的供應商名單。對于價格處于我國《招標投標法》規(guī)定額度以內的物資,按照規(guī)定采取公開招標或邀請招標的方式選擇供應商。供應商確定后,港口企業(yè)與供應商簽訂采購合同并發(fā)出訂單。
3.3 交貨驗收
交貨驗收環(huán)節(jié)關注的重點是“5R”原則中的適質原則、適量原則和適時原則。交貨驗收環(huán)節(jié)主要從規(guī)格、型號和外包裝等方面把控物資質量,同時需要清點物資數量,避免實際采購物資質量和數量與訂單要求不符。交貨時間也是該環(huán)節(jié)重點關注的對象:若交貨時間提前,則會導致物資庫存時間延長,從而降低存貨周轉率,增加企業(yè)資金成本;若交貨時間延后,則會影響設備正常使用,降低企業(yè)服務效率。對于在交貨驗收環(huán)節(jié)發(fā)現的問題,采購部門應將其及時傳達給供應商,以免再次發(fā)生類似問題;同時,對發(fā)現的問題進行記錄存檔,以便年底評價考核供應商。
3.4 安裝使用
物資安裝使用環(huán)節(jié)關注的是“5R”原則中的適質原則。在交貨驗收環(huán)節(jié),僅對物資外包裝進行檢查,物資真正的性能質量在實際使用環(huán)節(jié)才能體現。相關部門記錄物資初始安裝時間和報廢時間,從而了解物資的實際使用壽命。如果物資實際使用壽命與合同約定相同或長于合同約定,說明物資質量滿足要求;如果物資實際使用壽命短于合同約定,說明物資質量與要求不符。對于質量不達標的物資:一方面,通知供應商整改,并在付款時扣減質量不符合要求物資的款項;另一方面,將該批物資列入對供應商的評價考核內容中,以便港口企業(yè)遴選優(yōu)質供應商。報廢物資可以存放在報廢備件庫中,以便統(tǒng)一出售可回收物資;對于不宜回收的物資,按照我國《環(huán)境保護法》的要求做好報廢物資處理。
(編輯:曹莉瓊 收稿日期:2019-01-31)