段青斌 于朋濤
(高陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 高陽(yáng) 071500)
肉雞猝死綜合征又稱翻跳病、急性心臟病等,是導(dǎo)致商品肉雞死亡的重要疾病之一。近年來(lái),它給中國(guó)的肉雞生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該病的主要特點(diǎn)是病雞發(fā)育良好,肌肉飽滿,外觀健康,無(wú)明顯癥狀。隨著肉雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,育種規(guī)模和育種數(shù)量不斷擴(kuò)大,新的肉雞品種趨于高度發(fā)展,生長(zhǎng)更快,個(gè)體更大,育肥更快。加之由于飼養(yǎng)管理、環(huán)境條件、應(yīng)激等因素導(dǎo)致該病發(fā)生率不斷增加,對(duì)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的危害日益嚴(yán)重。
肉雞猝死綜合征四季均可發(fā)生,以冬夏兩季發(fā)病最多,其中公雞發(fā)病率要高于母雞,體況好的雞更容易發(fā)病。此病的發(fā)病率為0.5%~4%,病死率為0.5%~5%。肉用雛雞1~3周齡多發(fā),10日齡尤為高發(fā)。肉用種雞幼齡時(shí)發(fā)病率低,開(kāi)產(chǎn)前后發(fā)病率較高。
青年雞的采食量較大,經(jīng)常會(huì)造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,呼吸加快,心臟的負(fù)擔(dān)加重,造成生長(zhǎng)速度與機(jī)體系統(tǒng)功能不平衡,進(jìn)而在相關(guān)因素的誘導(dǎo)下而發(fā)生猝死。一般認(rèn)為該病的發(fā)生與飼料的營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)的環(huán)境、個(gè)體的遺傳等因素有關(guān)。在日常的飼養(yǎng)過(guò)程中,飼料的配比不當(dāng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。為了提高肉雞的生長(zhǎng)速度,在飼料中加入過(guò)多的高蛋白原料會(huì)使肉雞生長(zhǎng)狀況及體內(nèi)酸堿失衡,促使本病的發(fā)生。當(dāng)飼料中蛋白含量過(guò)低或脂肪含量高時(shí)也會(huì)導(dǎo)致本病的發(fā)生,因此飼料的科學(xué)配比非常重要。
不良的飼養(yǎng)環(huán)境也是本病發(fā)生的原因之一。為利用空間減少成本而采用高密度養(yǎng)殖,導(dǎo)致雞舍內(nèi)通風(fēng)不良,舍內(nèi)有害氣體超標(biāo)進(jìn)而刺激本病的發(fā)生。當(dāng)雞群突然受到鞭炮聲、高強(qiáng)活動(dòng)、驟變天氣等強(qiáng)應(yīng)激時(shí)也會(huì)誘使本病的發(fā)生。光照過(guò)強(qiáng)、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致本病的發(fā)生。除此之外,雞的品系、日齡、性別、患病情況及所用藥物的不同均對(duì)本病的患病情況有所影響。
當(dāng)疾病發(fā)生時(shí),動(dòng)作經(jīng)常突然失去控制,尖叫,來(lái)回摔倒,經(jīng)常處于仰臥位,伴有共濟(jì)失調(diào),翅膀猛烈地移動(dòng),然后頸部伸直,背部著地突然死亡。當(dāng)飼養(yǎng)員進(jìn)舍喂料時(shí),個(gè)體雞經(jīng)常失去控制,并且翅膀急劇跳躍或從地面跳下,從發(fā)病到死亡僅約1分鐘。
死后剖檢可見(jiàn)病死雞的雞冠、肉髯充血,肛門(mén)外翻、肌肉蒼白,肺臟腫大呈暗紅色,支氣管偶有血凝塊。脾臟及卵細(xì)胞嚴(yán)重充血,肝臟充血腫大。心臟擴(kuò)張?jiān)龃?,心包滲出液增多,偶見(jiàn)纖維素凝塊,其余臟器無(wú)明顯變化。
該病在診斷過(guò)程中要注意與中毒及傳染性疾病相區(qū)分。猝死雞病程短,數(shù)分鐘內(nèi)發(fā)生死亡,而中毒及傳染性疾病多有較長(zhǎng)病程,最短也有數(shù)小時(shí)時(shí)間,傳染性疾病更是有數(shù)天之久。猝死雞皮膚多呈白色,而中毒致死的雞皮膚多為青色。猝死雞糞便、采食均無(wú)異常,而中毒與傳染病致死雞糞便的顏色狀態(tài)等多存在異常。
由于本病的病因復(fù)雜,因此綜合防治要從多方面下手。個(gè)別雞突然發(fā)病時(shí),應(yīng)立即將其放在通風(fēng)處,避免全身僵直,同時(shí)進(jìn)行胸外按摩,一般可使患雞恢復(fù)正常。在日常的飼養(yǎng)管理中,要確保雞舍具有優(yōu)良的通風(fēng)及保溫條件,根據(jù)雞的不同生長(zhǎng)階段要設(shè)置不同的光照條件。日常的飼料也要進(jìn)行科學(xué)配比,合理搭配,如以植物油代替動(dòng)物性脂肪等。除此外,在日常管理中,雞舍要定期進(jìn)行消毒,尤其在發(fā)生疾病后要進(jìn)行徹底的消毒以清除病原,減少其他疾病對(duì)本病的誘發(fā)。
對(duì)肉雞猝死綜合征的防治應(yīng)從多個(gè)方面進(jìn)行。只有采取綜合有效的防治措施才能夠降低該病的發(fā)生率,減少損失、提高效益。