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        魚刺卡喉,吞飯喝醋真的管用嗎?

        2019-06-18 02:07:00佚名
        今日文摘 2019年12期
        關(guān)鍵詞:卡住管用魚刺

        佚名

        在你大快朵頤各類美味魚品時(shí),有沒有被魚刺卡住過?當(dāng)時(shí)你一定試過喝醋、大口吃飯吞咽等“土方法”來(lái)去除魚刺在喉之苦吧,但這樣做真的管用嗎?被魚刺卡住了到底應(yīng)該怎么辦?

        魚刺的成分是鈣,醋能與鈣發(fā)生反應(yīng),魚刺遇醋會(huì)軟化直至溶解。不過,食用醋的醋酸含量較低,用它軟化魚刺需要漫長(zhǎng)的時(shí)間和持久的浸泡,但魚刺卡喉時(shí)這種辦法顯然行不通。另外對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),這種程度的醋酸卻會(huì)灼傷他們軟嫩的食管黏膜,并能導(dǎo)致魚刺扎傷的部位傷情更重。因此喝醋除魚刺不僅杯水車薪?jīng)]效果,而且還可能傷害喉黏膜。

        被魚刺卡住后,大口吃米飯、塞饅頭有一定作用,但很危險(xiǎn)。成團(tuán)的食物有可能夾帶著魚刺脫離原來(lái)的部位,但也有可能適得其反:魚刺經(jīng)飯團(tuán)、饅頭的擠壓,可能會(huì)傷到咽喉黏膜,引起感染化膿、紅腫發(fā)炎,甚至喉頭水腫造成窒息;更有甚者,刺破食道,導(dǎo)致食道穿孔、胸腔和縱膈感染。而食道下段旁邊是氣管和主動(dòng)脈,一旦較大較硬的魚刺扎破主動(dòng)脈,就會(huì)引起大出血,后果不堪設(shè)想。

        那么被魚刺卡住后應(yīng)該怎么做才正確呢?首先,應(yīng)立即停止進(jìn)食進(jìn)水,減少吞咽動(dòng)作。緊接著,可以低頭彎腰,試著用力咳嗽,細(xì)小的魚刺會(huì)跟著氣流沖出來(lái);或者刺激喉嚨誘發(fā)惡心、嘔吐,促使魚刺松動(dòng)吐出;也可在他人的幫助下,用小湯匙輕輕壓住舌面,用電筒照射,發(fā)現(xiàn)魚刺后,用小鑷子輕輕夾出。如果魚刺的位置較深,這時(shí)就要及時(shí)到醫(yī)院就診,使用專業(yè)器械盡快取出魚刺。如果魚刺卡喉的時(shí)間過久,咽喉、食道已經(jīng)紅腫潰爛了,則需先治療消炎消腫后再取出魚刺。

        (劉權(quán)薦自《戀愛婚姻家庭·青春》)

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        河南科技(2014年5期)2014-02-27 14:08:43
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