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        龍牙百合的引種與擴(kuò)繁

        2019-06-17 07:33:56段志坤
        科學(xué)種養(yǎng) 2019年6期
        關(guān)鍵詞:源地種球球莖

        段志坤

        龍牙百合是我國南方百合產(chǎn)區(qū)的主栽品種,產(chǎn)品以片大、瓣長、肉厚、形似龍牙而得名。該品種葉片較寬,長橢圓形,葉尖圓鈍,常向一側(cè)略扭曲,葉脈清晰,葉質(zhì)柔軟,葉面青綠色,葉背淡綠色,全緣,無鋸齒,葉肉較厚;莖稈上下粗細(xì)勻稱,下部1/3青紫色,中上部青綠色;莖稈基部不產(chǎn)生珠芽,或偶有珠芽;鱗莖潔白至黃白,座子高約7厘米,抱合緊實(shí),瓣長(8~10厘米)、片寬(2厘米)、個(gè)大(單個(gè)重150~350克,大者500克以上)。凡鱗莖矮寬,抱合松弛,瓣小、片短,莖稈下粗上細(xì)明顯,莖稈紫色超過中部以上,莖稈基部多珠芽,葉片密生,葉形狹長而尖,葉色濃綠有白粉,葉質(zhì)硬厚者,都不是龍牙百合。

        一、種源地考察

        在湖南,龍牙百合生產(chǎn)多從異地(指縣內(nèi)南北不同地區(qū)、臨近縣市或省份)引種調(diào)種。為減少風(fēng)險(xiǎn),確保種植成功,種植者有必要對種源地進(jìn)行考察。

        1. 自然條件調(diào)查

        要了解種源地的地理環(huán)境(地形地勢、海拔高度、地理位置及周邊環(huán)境)、氣候條件(氣溫、降水、日照、大于10℃的日平均氣溫起止時(shí)間等)、土壤條件(種類、結(jié)構(gòu)、肥力、養(yǎng)分、通透性等),分析其與本地自然條件的差異,選擇從地理環(huán)境、氣候條件、土壤條件差異大的種源地引種。

        2. 栽培技術(shù)調(diào)查

        一是要了解種源地百合輪作間隔期、前茬作物種類,應(yīng)選擇水田3年、旱地5年內(nèi)未種植百合和前茬為糧油、瓜類作物的百合地為引種地,間隔期不夠和前茬作物為蔬菜作物,特別是蔥、蒜、韭等百合科作物或煙草、辣椒、茄子、馬鈴薯、甘薯等茄科作物的田地,不宜引種。二是要了解種源地百合種植水平,如整地方式、栽植規(guī)格、畝用種量、田間管理狀況、施肥水平等情況,便于今后生產(chǎn)中借鑒,從施肥合理、少施或不施化肥的種源地引種,不宜從施肥太多和偏施氮肥的地塊引種。三是要調(diào)查種源地百合品種性狀,從品種純正的種源地引種。四是要調(diào)查種源地百合病蟲害,了解其發(fā)生種類、危害程度以及當(dāng)?shù)夭扇〉姆乐未胧┡c藥物種類、使用劑量、防治效果等情況,作為日后的參考資料,并盡量從無病蟲害地塊引種。

        3. 種球采收

        7月下旬至9月下旬(大暑至秋分之間),選擇成熟的百合地塊,于陰天或晴天的早晨、下午挖種,陰雨天、雨后初晴天不宜采挖。種球挖出后,要去除泥土、莖稈,底根剪留2厘米長的根茬,輕拿、輕放、輕裝,及時(shí)運(yùn)入室內(nèi)陰涼處攤晾,切不可暴曬和淋雨。為保證種球質(zhì)量,應(yīng)做到“四看”:一看品種,要求純度達(dá)到100%;二看莖葉,要求無病斑,長勢整齊,顏色油綠或正常褪綠;三看鱗莖,要求個(gè)大、均勻,頂平而圓,座子高,色澤潔白或黃白,抱合緊密,無病斑、蟲傷,無異味,剝開莖盤為金黃色(20分鐘內(nèi)不變色);四看根系,要求底根發(fā)達(dá)粗壯,呈黃色,布滿鱗莖底部,根毛多,無腫瘤。底部無根、鱗片霉?fàn)€、半邊根的鱗莖,均不宜做種用。

        4. 種球包裝

        多采用塑料箱、木箱、紙箱、聚苯乙烯泡沫板箱包裝,內(nèi)壁用草紙或廢舊報(bào)紙墊襯。為防止加蓋后壓傷,不能裝得太滿,加蓋后用繩子或膠帶扎牢,以免松脫。

        5. 種球運(yùn)輸

        采用專車運(yùn)輸,做到輕裝、輕卸、快運(yùn),防日曬、防雨淋、防高溫,以夜間運(yùn)輸最佳,確保種球完好無損。百合種球一般不宜在貨運(yùn)物流機(jī)構(gòu)托運(yùn)。用客運(yùn)車輛搭運(yùn),一定要采用箱裝,切不可采用袋裝,并選直達(dá)班車。

        6. 種球消毒、貯藏

        百合種球運(yùn)回后,應(yīng)進(jìn)行消毒并立即栽植,如調(diào)種早,不能即時(shí)栽種,要妥善貯存,貯藏場所以土磚房較好。種球消毒采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液+20%甲氰菊酯乳油500倍液,或70%甲硫?福美雙可濕性粉劑500倍液+20%甲氰菊酯乳油500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液+50%辛硫磷乳油1 000倍液,浸泡半小時(shí)以上,消毒后放在室內(nèi)鋪開,厚度不超過65厘米,充分晾干后進(jìn)行栽種或貯藏;對貯藏場所、用具,采用0.3%高錳酸鉀溶液均勻噴灑進(jìn)行消毒。

        生產(chǎn)上多采用堆積法貯藏。將選好的種球消毒后,攤放在陰涼通風(fēng)的土質(zhì)地面房間晾7~10天,然后堆積貯藏。選取充分干燥的干細(xì)黃土或細(xì)沙土,用70%敵磺鈉可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑消毒后,在地面撒鋪1層5~7厘米厚的土,其上擺放1層種球,如此1層消毒土1層種球相間堆放4層,最后加蓋6~8厘米厚的消毒土即可。貯藏期間,切忌噴水,以免種球發(fā)燒霉?fàn)€;注意保持室內(nèi)通風(fēng)透氣,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

        二、龍牙百合的選育與擴(kuò)繁

        (一)良種選育

        品種好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的高低?!胺N子年年選,產(chǎn)量節(jié)節(jié)高”就是這個(gè)道理。生產(chǎn)上有必要采取株選、塊選的方法進(jìn)行良種選育。

        1. 株選

        在生長發(fā)育正常且品種純度較高的地塊,于6月上中旬選擇具有原品種優(yōu)良性狀的單株進(jìn)行標(biāo)記和進(jìn)一步觀察,最后確定的優(yōu)良單株在采收時(shí)單獨(dú)采挖用于種球繁育,或作為下年度商品栽培的大田用種。以后每年堅(jiān)持進(jìn)行株選繁育,以提高百合品種的純度,增加產(chǎn)量,提升品質(zhì)。

        單株選擇分2個(gè)階段進(jìn)行。第一階段是在5~7月(立夏至大暑之間)到田間進(jìn)行初選,主要觀察其株形、葉形和現(xiàn)蕾的遲早,選擇具有本品種典型性狀的單株進(jìn)行標(biāo)記。第二階段是結(jié)合收挖,對初選單株進(jìn)行鱗莖的典型性和豐產(chǎn)性分析。所謂典型性,就是觀看鱗莖和鱗片的形狀、色澤,以及抗逆能力;豐產(chǎn)性是看鱗莖的大小、高矮,選擇個(gè)大、座高、瓣長、片厚的個(gè)體作為制種母球。株選種球要單獨(dú)繁殖(單獨(dú)收獲、貯藏,以免造成混雜),逐年擴(kuò)大制種規(guī)模。

        2. 塊選

        在品種純度高的百合田中,在淘汰雜、劣植株的基礎(chǔ)上,統(tǒng)一收挖以供大田做種用。4年內(nèi)種植過百合和上年種植過同科作物的田塊,不宜做選種田。

        (二)種球的擴(kuò)繁

        百合自繁自用,不僅節(jié)省成本,而且風(fēng)險(xiǎn)小、產(chǎn)量高、效益好。7~9月,可采用分球繁殖、鱗片繁殖、快繁育種3種方法。

        1. 分球繁殖

        是指8~9月百合收獲后,將母球的子球莖分開,使每個(gè)子球莖都帶有莖底盤及根系,剝?nèi)プ忧蚯o中、外層粗大鱗片用于加工或繁殖,留下種芯做大田生產(chǎn)用種。此法簡單易行,但繁殖系數(shù)較小,擴(kuò)繁面積一般只為本田面積的2~3倍,很難滿足大面積發(fā)展的需求。

        2. 鱗片繁殖

        又稱常規(guī)鱗片繁殖,其操作方法比較簡單,是百合無性繁殖中較常用、繁殖系數(shù)很高的一種方法。

        ①種球選擇。用于鱗片繁殖的種球,采挖時(shí)間以7月上旬至8月上旬(小暑至立秋)最佳,選擇陰天或晴天的早晨、下午,掘取成熟、發(fā)育健壯、無病斑、底部有根的百合做種球,在室內(nèi)陰涼處擺放3~5天后備用。需異地引種的,要嚴(yán)格按選種、留種要求操作。

        ②苗床選擇。苗床選擇背風(fēng)向陽、排水良好的地塊,土質(zhì)以壤土或沙壤土為宜,土質(zhì)好的荒地也是良好的苗床地。

        ③肥料準(zhǔn)備。每畝準(zhǔn)備磷肥250千克、45%硫酸鉀型復(fù)合肥50千克、商品有機(jī)肥200千克左右,還可備好經(jīng)過發(fā)酵的牛糞渣300~500千克/畝。育種地為肥土?xí)r,肥料用量要適當(dāng)減少。

        ④整地。栽植前15~20天進(jìn)行第一次整地,畝撒生石灰50~75千克后,深翻土層20~25厘米,并任其風(fēng)化。栽植前再次整地,先將備用的肥料撒于地表,再翻土15~20厘米深,達(dá)到土細(xì)肥勻,然后按1.6米寬分廂開溝,廂溝深25~30厘米,主溝、圍溝深30~35厘米,達(dá)到雨停水干。

        ⑤鱗片準(zhǔn)備。鱗片繁殖多在8~9月(立秋至秋分)進(jìn)行,早播有利于一年成種,有條件時(shí)可提前到7月。播種前將貯藏的種球取出翻曬1天,使鱗片部分失水松開,用手自鱗莖基部剝下外圍2~3層鱗片作為繁殖材料,余下的鱗片用來加工,芯子可做商品百合栽培用種。鱗片繁殖,每畝需種片10萬~12萬片,重200~300千克;一年成種時(shí),每畝需種片5萬~6萬片,重100~150千克。栽植前,用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴灑種球、鱗片,再覆薄膜悶15分鐘消毒,晾干后播種。

        ⑥播種方法。采用條播、寬幅條播或小廂撒播均可。條播播種溝寬10厘米、深10厘米,行距20厘米。開好栽種溝后,每畝用5%毒死蜱顆粒劑1.5~2千克,均勻撒施于播種溝內(nèi),然后再用70%敵磺鈉可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴播種溝,進(jìn)行土壤處理。每條播種溝馬蹄形交替斜插或擺栽鱗片(內(nèi)彎面向上)2行,片距5厘米,鱗片放好后,蓋土3~5厘米厚,廂面呈龜背形,然后用麥稈、柴草或草簾覆蓋即可,忌用稻草覆蓋(下同)。采用寬幅條播的方法,幅寬15~20厘米,幅距20~25厘米,再把處理好的鱗片按4~5厘米的片距放好,內(nèi)彎面朝上,每溝擺2行,馬蹄形交錯(cuò)擺放,播后覆土耙平地面,并用麥稈、柴草或草簾覆蓋,以保持土壤溫、濕度。小廂撒播每廂寬1.2米,將廂面整細(xì)耙平,鱗片按200片/米2的密度均勻撒播。撒播后將鱗片全部整理成內(nèi)彎面朝上,然后撒細(xì)土蓋種,厚度3~4厘米,上用麥稈、柴草或草簾覆蓋。

        ⑦田間管理。秋末冬初,鱗片基部的傷口愈合組織可分化形成小鱗莖1個(gè)至多個(gè),大的如豌豆大小,并有幼根。覆蓋物可在春節(jié)前掀去,或耙松曬干燒掉。3月中下旬出苗后,要勤中耕除草,保持土壤疏松。

        ⑧采收。鱗片經(jīng)1年培育,到大暑至立秋,其苗莖開始枯死時(shí),即可采收,也可推遲到9月隨挖隨栽。夏播和秋播管理?xiàng)l件好的,單個(gè)重可達(dá)50~150克。對符合大田生產(chǎn)用種標(biāo)準(zhǔn)的種球(單個(gè)重≥30克),要按單個(gè)重≥30克、<50克,≥50克、<100克,≥100克3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級,分別給大田生產(chǎn)提供種球。

        ⑨小鱗莖的栽植。30克以下的小鱗莖,俗稱“老鴉嘴”或“算盤子”,在繼續(xù)培育時(shí),要按大(單個(gè)重≥10克、<30克)、中(≥5克、<10克)、小(≥3克、<5克)3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)分級, 9月按1個(gè)小鱗莖1蔸進(jìn)行分類栽植,大號的株距15厘米、行距25厘米,小號和中號的株距10~12厘米、行距20厘米,其他栽培措施同上。到翌年大暑時(shí),即可采收到二年生百合種球,一般單個(gè)重可達(dá)50~150克。采用小鱗莖繁殖,繁殖系數(shù)高,1畝苗床鱗片連續(xù)培育擴(kuò)繁2年,育種面積可達(dá)6畝,可產(chǎn)種球6 000千克,供25~30畝大田用種。

        3. 快繁育種

        常規(guī)鱗片繁育產(chǎn)種量雖然可觀,但用時(shí)2年,所需時(shí)間稍長。為加快繁殖速度,可采用鱗片室內(nèi)沙培后再播入大田育種的兩段快速育種法(圖1),每畝只需種片1.5萬~2萬片,重30~40千克,實(shí)現(xiàn)一年產(chǎn)種,畝產(chǎn)1 200千克,單個(gè)重一般也能達(dá)到50~150克。繁育要點(diǎn)如下:

        ①母種球選擇與鱗片準(zhǔn)備。可參照前述“鱗片繁殖”部分,選擇成熟、發(fā)育健壯、無病斑、底部有根的百合做種球,在室內(nèi)陰涼處攤放5天,然后用手自鱗莖基部剝下外圍2~3層鱗片作為繁殖材料。

        ②鱗片室內(nèi)沙培。7~8月,繁殖用的鱗片用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡消毒15分鐘,清洗晾干后,再用100~150毫克/升萘乙酸溶液或生根粉800倍液浸1~2小時(shí),于室內(nèi)陰涼通風(fēng)處,鋪1層中等粗細(xì)的河沙墊底,其上鋪1層鱗片,然后1層河沙1層鱗片相間堆放5層,最上面一層覆蓋沙子的厚度以不現(xiàn)鱗片為度。堆好后,保持沙堆濕潤,經(jīng)過40~60天沙培,鱗片基部傷口愈傷組織分化成豆粒狀子球莖,待子球莖的須根長到3厘米長時(shí),即可采用母片分切帶子球莖移栽的方法移入大田(棚)繁育。

        ③母片分切帶子球莖移栽。鱗片沙培結(jié)束后,分化的子球莖數(shù)量多,直徑可達(dá)到5毫米以上,長根最少有1~2條,基本具備獨(dú)立生存能力。用刀片將沙培后有2個(gè)以上帶根子球莖的母片,按子球莖數(shù)量與著生部位進(jìn)行分切,一般每個(gè)母片分切成2~3塊,每個(gè)小片上帶1個(gè)子球莖,最多帶2個(gè)子球莖,然后進(jìn)行移栽。移栽采用寬幅條播法,幅溝寬15~20厘米,幅距寬20~25厘米。在幅溝內(nèi)施好基肥、上蓋1層薄土后,再把切好的帶子球莖母片按8~10厘米的片距放好,尖向上,每溝擺2行,擺成錯(cuò)位平行狀,播后覆細(xì)土,耙平地面,再用麥稈、柴草或草簾覆蓋,以保持土壤溫、濕度。

        ④田間管理。移栽后,冬季田間處于覆蓋狀態(tài),無須松土施肥,重點(diǎn)做好防鼠和清溝瀝水工作。到翌年2月中旬(雨水前后)清除覆蓋物,以利出苗,潑施1次催苗肥,每畝潑施稀薄人糞尿500千克。出苗一般為莖稈苗,出苗后需勤除雜草,追肥2~3次,每畝每次施腐熟人糞尿200千克(對水500~600千克),并及時(shí)防治葉枯病、炭疽病和蚜蟲等病蟲害。

        ⑤采收。到翌年大暑時(shí),即可采收成品百合種球。

        (作者聯(lián)系地址:湖南省隆回縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編:422200)

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