◎文/劉少才
歐洲人講究環(huán)保,喜歡綠化美化環(huán)境,例如像垃圾分類這樣的事,在我們還沒認識到它的重要性時人家早就做到了。歐洲人的綠化意識,早在一個多世紀前就形成了。居民們尤為熱愛美化自家的房前、屋后、窗臺,如果你不出國,連想都想不到人家到底是怎么美化的。
在西歐12國之行、北歐旅游、東歐觀光、瑞典探親時,我拍了許多建筑和窗臺的照片,無一例外都是花滿窗臺,而沒看到一家一戶晾曬衣物的,更看不到高樓飄著像我們國家窗臺“萬國旗”式的景觀。不論是城市樓房,還是鄉(xiāng)村別墅民居,他們的窗口也有設計美觀的鐵藝,不過那不是為防盜,也不是晾衣架,而是放置花盆用的。歐洲人的窗戶是一道景觀,原因就是窗前百花爭艷、芬芳飄香。從小了說是美化了窗戶,清香了居室。從大了說,是美化了國家,裝飾了城市。由此也給行人一種心情舒暢愉悅之感。
旅游觀光時只注意了拍照,還沒從深層次領會,直到我飛往瑞典斯德哥爾摩的表妹家一住就是半個多月,才探源到真諦。表妹是在天津上大學時,到我船上來看我,認識了我當海員外派時的同事——瑞典籍船長,兩人一見鐘情,以后遠嫁到斯德哥爾摩創(chuàng)業(yè),這是題外話。表妹告訴我,在我國還沒有洗衣機的時候,西方人早就用上了洗衣機,在我國能生產雙缸洗衣機時,西方人早就用上了全自動帶烘干的洗衣機?,F在瑞典人用的烘干機有的是與洗衣機一體的,有的是單獨的烘干機,居民樓公用洗衣房里就是單獨大型烘干機。洗過的衣物經過甩干、烘干后,只需要出出風就基本是干的了。
全自動洗衣機的特點就是洗時衣物不能太少,所以當地人都習慣將脫下的衣服積攢在一起,等到周末才集中用洗衣機洗。而不是像我們習慣脫下一件洗一件,洗一件晾一件,晾一件還得掛在窗外去晾。像我現在居住的大連市,每家窗臺前的墻壁上,都釘有能活動伸縮的晾衣架。抬頭望去,每天都有人晾曬衣被,特別是雙休日,用“萬國旗”來形容一點兒都不過分。而西方人則是將洗好烘干過的衣服晾掛在室內的折疊式的晾衣架上,出出風就徹底干了。反正現在西方人日常著裝穿戴幾乎都是休閑服,基本不用熨,干了拿過來就穿。
像他們這樣一周才洗一次衣服的國家,由于環(huán)境好,少有沙塵,外衣雖然不常換洗,但內衣也幾乎是一天一換,所以換洗的內衣內褲一定要多,好在著裝所花的錢,對他們來說,都是小錢。
民居窗口沒有晾曬衣物的功能,愛花的人們就爭相比著窗前養(yǎng)花了,所以整座居民樓,整個居民區(qū)到處都可見到窗前鮮花盛開。加上窗臺鐵藝造型,墻體經過化妝的新鮮顏色,家家戶戶鮮花出窗,五彩繽紛,整座城市都顯得優(yōu)雅浪漫,生機盎然。
歐洲人喜歡曬太陽,稱是曬出來的健康。他們這種健康理念正好與我們相反,中國人普遍怕曬黑,媒體一到夏季也反復強調要防曬防癌。所以商家就借機生產太陽傘、太陽鏡、太陽帽、防曬霜,仿佛太陽一曬就要得皮膚癌似的。同時,中國人是黃皮膚,一曬就黑,黑就覺得自己不美。而歐洲人是白皮膚,越曬皮膚越發(fā)紅或古銅色,他們稱那才是健康的本色。
有一年五月初,我當海員航行到東歐保加利亞的瓦爾納港,船靠泊的地方緊挨著海濱浴場,正是星期日,下水的人雖然不多,但沙灘上曬太陽的人卻是人山人海。我們中午也下去體會了一把,那海水還有些涼,不適合游泳,原來當地人的目的不是游泳,而是曬太陽。然后船去法國的馬賽港,同樣海濱浴場人滿為患,全是曬太陽的人群。
西方人曬太陽有時并不一定專門到海灘上,草地、山坡、廣場等,凡是有太陽能照射到的地方,又不影響他人,都可以曬。有時草地上簡單地鋪著一張床單,或一條毛毯,躺在上面的女郎一個個只戴著乳罩,穿著比基尼內褲,海濱常可見到赤身裸體的時髦女郎,她們舒展著身心,愜意地躺在那兒,盡情地享受太陽的恩賜。
歐洲人幾乎是全民曬太陽、比健康。每年夏季各國幾乎都帶薪放假一個月,目的是讓大家充分享受陽光,有條件的家庭就開著私家車全家出動去度假了。有的結伴出國度假曬太陽,假期結束,人們自豪地比著看誰是微紅色、誰是古銅色、誰是深褐色。當然是以誰是深褐色為最自豪、最驕傲!那些沒機會、沒條件遠途出行的人,就得忙里偷閑,就地找機會趕緊曬,一個夏天要是不將自己曬黑,就被別人瞧不起,嘴里不說,心里想的是“經濟條件不好才沒條件出去度假”。
我們國家建筑總是將“獨門”與“獨院”相提并論。而這個“獨院”過去多指高墻深院,就是現在,別墅區(qū)、鄉(xiāng)下人家,雖然不能算是“高墻深院”,但也有各自的院墻,多是石頭、磚壘成的。院墻開有大門,大門多為鐵皮制作。
歐洲各國民居之間是少有院墻的,即便是有,多是景觀樹修剪成的綠化墻來劃界的,界東是A家,界西是B家,也有是用低矮木板做成的欄柵,這種欄柵前多是主街道。西歐各國居民區(qū)有時會看到金屬網狀很矮的象征性圍墻,那種高墻深宅大院幾乎看不到。而企事業(yè)單位、政府機關、學校醫(yī)院、公安政法單位甚至科研單位都少有院墻,均是開放式的,看不到高墻電網,也看不到大門緊閉。
歐洲各國的環(huán)境美,主要美在建筑造型、植樹造林、種花種草上,不論是生活小區(qū),還是鄉(xiāng)下民居,遠望綠樹成蔭,近看鮮花盛開,對居住環(huán)境要求是:原生態(tài),環(huán)保!