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        豬囊蟲病的檢疫與防治措施探究

        2019-06-11 09:14:07楊勇
        農(nóng)家致富顧問·下半月 2019年1期
        關鍵詞:防治檢疫

        楊勇

        摘 要 當生豬患有豬囊蟲病之后,其生長發(fā)育會受到比較大的影響,豬肉品質(zhì)下降,也就導致養(yǎng)殖人員需要承受比較大的經(jīng)濟損失,本文主要就豬囊蟲病的檢疫跟防治工作進行了探究分析。

        關鍵詞 豬囊蟲??;檢疫;防治

        豬囊蟲病作為一種人畜共患寄生蟲病,其呈現(xiàn)為地方性散發(fā),一般多為慢性經(jīng)過,臨床癥狀也不夠明顯,也就導致了養(yǎng)殖人員對該病有著忽視的態(tài)度。

        1 宰前檢疫

        體征表現(xiàn):當病豬在輕度感染過程中不會出現(xiàn)明顯的癥狀,嚴重感染或者寄生較多囊蟲時,還會導致肩胛部出現(xiàn)明顯的增厚以及增寬情況,性狀類似于葫蘆狀。

        臨床癥狀:病豬的被毛粗亂,失去光澤,眼睛變紅,部分病豬還存在有拒絕走動的情況,在睡覺過程中也存在有明顯的鼾聲,部分病豬還存在有短促的咳嗽聲,心跳加快。一般情況下因為蟲體寄生部位的不同,病豬所表現(xiàn)出來的病癥也存在有一定的差異性。如果是腦部寄生,則有可能出現(xiàn)痙攣以及癲癇等問題,在咽喉肌肉寄生過程中則可能出現(xiàn)跛行,并會直接影響到患豬的咀嚼功能。

        活體檢查也是一種常見的豬囊蟲病檢疫模式,但是一般情況下很難進行蟲體的活體診斷工作,主要是對豬的眼瞼以及舌部來進行檢查,觀看其是否存在有因為感染囊蟲所導致的豆狀腫脹,如果病豬眼瞼存在有米粒狀的隆起,而且在舌部有著比較輕的豆狀結節(jié)時,也可以將其作為豬囊蟲病的重要診斷依據(jù)。

        2 宰后檢疫

        現(xiàn)場剖檢。在經(jīng)過了現(xiàn)場剖檢之后,病豬酮體的肉色一般都比較暗淡,在瘦肉、肥肉以及五臟器官上面均包含有一定數(shù)量的米粒狀囊包,在剖檢過程中,需要將剖檢的重點放在豬酮體咬肌、膈肌以及深腰肌處的切割上,多是將切割的厚度控制在1cm。對切面進行仔細觀察,如果在肌肉切面上發(fā)現(xiàn)了石榴籽大小的水泡狀物,也就能夠直接確診為囊包沖。在進行內(nèi)臟剖檢過程中,如果發(fā)現(xiàn)了腎臟以及輸尿管周圍存在明顯的結締組織增生情況時,多個柔白色包囊中還存在有大量無色的透明液體,這樣也就能夠判斷為豬囊蟲病。

        蟲體微觀檢查。在鏡檢過程中可以發(fā)現(xiàn)蟲體多呈現(xiàn)為橢圓形以及圓形,囊體大小也存在有較大的差異性,部分只有米粒大小,部分蟲體甚至跟豆粒一般大。在發(fā)生了鈣化之后還會導致蟲體變成黃白色以及黃色,其中包含有大量的透明無色液體,在囊壁上存在有乳白色的圓形頭節(jié)。對頭節(jié)進行壓片鏡檢,可以發(fā)現(xiàn)幼蟲存在有1個頂突以及4各圓形吸盤,直徑約保持在5-8cm左右。

        3 防治措施

        無害化處理。在進行豬肉處理時需要做好衛(wèi)生檢疫檢驗工作,并需要嚴格遵循相關的檢疫規(guī)程進行操作,如果生豬感染了囊蟲病之后,嚴謹流入到豬肉市場之中,并需要按照相關規(guī)定來進行豬肉的無害化處理工作,具體處理措施包含有高溫、冷凍以及鹽腌等等。在采用高溫處理方法時,需要將肉塊的重量控制在2kg以下,厚度需要保持在8cm以下,多是采用高壓蒸汽法進行處理,也就是在1.5大氣壓下持續(xù)處理1h,直至豬肉的切面變成灰白色,并且無灰色肉汁流出即可。在應用冷凍處理時,要求處理溫度能夠達到-12℃以下,最少需要連續(xù)處理4天。采用鹽腌處理方法時,處理時間一般需要保持在20天以上,食鹽的應用量需要保持在肉重的12%以上,在處理之后豬肉中的含鹽量則需要控制在5.5%-7.5%之間。

        藥物治療。在豬群防疫工作中,還需要對病豬的臨床癥狀進行密切的關注,對于一些陽性豬需要及時采用藥物來進行治療。一般情況下病豬可以根據(jù)體重情況應用60mg/kg的氯苯咪唑添加到飼料中進行治療,一般在清晨時進行空腹涂藥,每日1次,聯(lián)用4日之后則能夠獲得良好的治療效果。通過口服50mg/kg的吡喹酮也能夠對豬囊蟲病病豬起到良好的治療效果,但值得注意的是,采用了吡喹酮之后會導致囊蟲出現(xiàn)膨脹的情況,因此對于病情嚴重的病豬需要盡量減少該藥物的使用劑量,并要通過分次給藥的方式來進行治療,這樣也就能夠有效避免病豬突然死亡情況的發(fā)生。對于驅除的蟲體需要進行深埋處理,以避免蟲卵對于周邊環(huán)境所造成的影響。對于該病的高發(fā)地區(qū),還需要在豬育肥之前通過足夠多治療劑量的丙硫咪唑來進行處理,這樣不僅能夠有效減少豬囊蟲病的發(fā)病幾率,還恩能夠夠實現(xiàn)加快增重的效果,來為養(yǎng)殖人員帶來良好的經(jīng)濟效益。

        飼養(yǎng)管理。為了獲得良好的生豬養(yǎng)殖效果,還需要從傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式轉變?yōu)榭茖W化管理,并需要促進生豬養(yǎng)殖朝著規(guī)模化跟集約化的方向不斷進行發(fā)展。在豬圈飼養(yǎng)過程中,需要盡量將人類廁所構建在遠離豬圈的地方,對于豬場中的尿液跟糞便也需要進行及時的清理,這樣也就能夠讓生豬的飼養(yǎng)速度以及增重速度得到進一步的加快,借此來獲得良好的養(yǎng)殖效果。此外養(yǎng)殖人員還需要做好豬場尿液以及糞便的處理工作,并需要將其運輸?shù)焦潭ǖ牡攸c來進行堆積發(fā)酵處理,隨后作為基肥在田間使用,這樣也就能夠獲得良好的豬糞便處理效果。最后還需要結合豬場生產(chǎn)情況進行消毒制度的合理建立,并需要保障生活環(huán)境的清潔跟衛(wèi)生。

        4 結束語

        一般情況下生豬在感染了囊蟲病之后并不會表現(xiàn)出非常明顯的臨床癥狀,也就對生前診斷造成了非常大的難度。因此說養(yǎng)殖人員還需要加強對生豬的飼養(yǎng)管理工作,并需要通過對豬只臨床反應進行綜合分析的模式,來獲得良好的豬囊蟲病檢疫效果。

        參考文獻:

        [1]張坤.當前豬囊蟲病的檢疫與防治措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2018,(6):156.

        [2]劉建濤.豬囊蟲病的檢疫與防治[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2017,(9):38.

        [3]黃翔.豬囊蟲病的臨床癥狀、診斷、防治和檢疫措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2018,(1):151-152.

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