肝臟是人體的“化工廠”，負(fù)責(zé)將胃腸道處理后吸收并運輸?shù)礁闻K的血液部分進(jìn)行再加工，營養(yǎng)部分加工成能量、養(yǎng)分供全身使用，有毒部分進(jìn)行降解、排出體外。那么，健康肝臟如何“養(yǎng)”出來呢？

養(yǎng)肝先要睡得香 中醫(yī)認(rèn)為，夜間23時～凌晨3時是經(jīng)脈運行到肝膽的時間。長期熬夜、睡眠不足導(dǎo)致人體疲憊、免疫功能下降，肝臟功能也會受到影響。青少年和中年人每天需睡8小時，60歲以上老年人應(yīng)睡7小時左右，80歲以上老年人應(yīng)睡8～9小時，體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時間。

水喝飽 只有保證充足的水分供應(yīng)，才能讓肝臟正常工作。成人每天需要攝入2000～2500毫升的水分。

調(diào)整睡姿 肝經(jīng)在人體兩側(cè)，因而在側(cè)臥的時候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了?！案沃鞑匮?，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡，并開始一天的造血功能。

飲食納“粗”拒“霉” 食物要粗細(xì)糧搭配，多吃蔬菜水果，少吃精米精面、動物性脂肪和低纖維食物。忌食霉變、腐爛的食品。

保持大便通暢 一切在胃腸道內(nèi)消化吸收的食物，都要經(jīng)過門靜脈運送至肝臟加工，便秘會使腸內(nèi)產(chǎn)生的有毒物質(zhì)增多，肝臟負(fù)擔(dān)加重。預(yù)防便秘除了多吃高纖維食物外，還可在入睡前按摩腹部。

當(dāng)心藥物傷肝 很多藥物可致肝損害，導(dǎo)致藥物性肝炎發(fā)展為肝硬化，甚至肝癌。因此不可亂服藥。

避免過度勞累 早睡早起，起居規(guī)律，避免過度勞累。

少吃酸 雖然以酸入肝，但食酸過多易引起肝的生發(fā)功能不好，特別是對肝火旺的人不好。任何飲食都要講究對癥、適量。

保持正常體重 體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝概率也會增加。全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，甚至可以使由脂肪肝導(dǎo)致的肝功能異?；謴?fù)到正常水平。

保護(hù)眼睛 “肝開竅于目”，眼睛過度疲勞也會影響肝臟，護(hù)肝先要從愛護(hù)眼睛開始。

戒煙限酒 研究表明，煙中的致癌物質(zhì)與肝癌等其他腫瘤的產(chǎn)生有一定關(guān)聯(lián)。長期大量飲酒可造成肝細(xì)胞損害，肝功能出現(xiàn)異常，繼而導(dǎo)致肝硬化，進(jìn)一步惡化為肝癌。有慢性肝炎病史的患者，更應(yīng)該徹底戒煙限酒。

飲酒前吃點東西 食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜，不但保護(hù)腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。

運動護(hù)肝臟 如散步、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健之目的。

按壓“排毒要穴” 肝臟排毒要穴是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中。用拇指按揉3～5分鐘，感覺輕微酸脹即可。兩只腳交替按壓，力量不要太大。

保持心情愉悅 中醫(yī)認(rèn)為，脾氣大易引起肝氣郁結(jié)，情緒波動大易導(dǎo)致肝火旺盛，故保持心情愉快也能很好地幫助養(yǎng)肝護(hù)肝。

（陳國鳳/文，摘自《健康報》）