白雪
認(rèn)識Stey的陳珺是在《安邸AD》的老友“大酉·The Merchants”一場活動上。笑盈盈的陳珺對Stey的三句介紹毫不含糊,“我們是做co-living(共享居住)的,第一個空間在王府井的柏樹胡同。我們的品牌是Steywithan‘e?!表斨鴦虼髮W(xué)建筑學(xué)博士、麥肯錫多年工作的“光環(huán)”,陳珺是個風(fēng)風(fēng)火火的實(shí)干者。Stey的濃郁北歐氣質(zhì)來自其東家,在華歐洲地產(chǎn)開發(fā)商White Peak Group。創(chuàng)始人和CEO Jesper JosOlsson在華從商多年,近年也參與了樹立京城行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的TRB餐飲項目,深諳中國都市的劇烈變化以及新興“都市摩登游牧族”——因工作頻繁往返于多個城市之間、對日常生活有品質(zhì)要求,時間是他們最寶貴的財產(chǎn),故無法花精力“改造出租房”或忍受房東的意外變動。然而,居住在酒店的性價比、有限的社區(qū)歸屬感顯然無法滿足他們——Stey便這么應(yīng)運(yùn)而生了。專業(yè)的共享廚房、共享客廳及活動空間、商業(yè)會晤和私人聚會兩相宜的餐廳Tease、創(chuàng)意酒吧La-Bar-Atory給予人充分的交流空間;每個房間的設(shè)施充分滿足了其不可被打擾的私密“宅”的需求;在專屬APP上,可以一鍵調(diào)試房間溫度、手機(jī)開鎖、燈光亮度、認(rèn)識友鄰等……最令人稱贊的莫過于轉(zhuǎn)租的功能:在Steye-ey們的出行時段,他們大可放心把“家”托付給Stey,再轉(zhuǎn)租給酒店性質(zhì)的住客:一來節(jié)省租金,二來不用面臨諸多陌生租客的安全隱患。
Stey王府井的樓體刷成白墻黑邊,近看摩登,遠(yuǎn)看與傳統(tǒng)的柏樹胡同毫不違和。從門和窗打量進(jìn)去,就是一間流光溢彩的都市餐廳——的確,被新加坡人氣餐飲品牌CreatureS進(jìn)軍北京的首家餐廳Tease吸引來的饕客們或許馬上就會成為Stey的住客。從開業(yè)至今,Stey完全靠口碑傳播,有點(diǎn)兒“懂行的自然會人”的妙味在其中。踏入大廳內(nèi),lounge音樂捕捉到“都市游牧”的精髓,而Stey的住客只需輕輕仰頭對視上方的人臉識別儀,便可進(jìn)入更為私人的居家環(huán)境。二層共享客廳采用大面積干凈的北歐自然色系,多層次的灰、植物的綠與個人獨(dú)享沙發(fā)的墨綠相呼應(yīng),沙發(fā)邊的刊物定期更新,清水混凝土的吊頂、角落里的黑膠唱片機(jī)都是Stey-er們基因里一個通行密碼??看凹盐挥邢戕古惆?,往外一望便是胡同老樹枝椏的街景。共享廚房仿佛是傳統(tǒng)“青年旅舍”加強(qiáng)成人版,從烤箱、空氣炸鍋到咖啡機(jī)、制冰機(jī),一應(yīng)俱全。步入開間與一居室的兩種房型時,你會感覺到精品設(shè)計酒店與都市公寓之間的交集。這個交集很微妙,但Stey做到了。每個房間都配有可以上鎖的儲藏空間,方便轉(zhuǎn)租時存放常租客的物件,屋內(nèi)也備有拉伸做鍛煉的吊環(huán),供“宅一天,連B1層的健身房都不想去,卻需要鍛煉”的日子使用。Stey還研發(fā)設(shè)計了一個小推車,將掛衣架、洗漱套裝、迷你冰箱、行李架等集合為一體,絲毫不削弱酒店服務(wù)的專業(yè)度。這不,我已將它火速推薦給波士頓的朋友,她火速預(yù)訂了今夏11天的Stey,“特別期待北京的stay&Stey!”