汪志

父親身體不太好，我回了一趟南方老家，已經(jīng)80多歲的老母親知道我最?lèi)?ài)吃粽子，正是蘆葦葉飄香的季節(jié)，母親去蘆葦塘采摘了新的蘆葦葉給我包了不少粽子。在家?guī)滋?，幾乎頓頓吃粽子，臨回來(lái)，母親又讓我?guī)Я藥资畟€(gè)粽子給妻兒吃，妻子邊吃邊夸母親的粽子包得好。

在傳統(tǒng)節(jié)日食品中我最?lèi)?ài)吃的是粽子，它那蘆葦葉馨香的味道，傾倒了我40多年，以至于我對(duì)粽子有著別樣的情懷。

記得小時(shí)候每次過(guò)端午節(jié)的前幾天，媽媽就到村上的池塘邊采摘最上等的蘆葦葉，然后在農(nóng)歷五月初四那天一大早，便將精選好的糯米泡上，為了使粽子的味道更佳，媽媽包粽子時(shí)，將綠豆和紅豆等也一同包進(jìn)去。那時(shí)家里人多，我們又太愛(ài)吃粽子，端午節(jié)的頭天下午媽媽就開(kāi)始包粽子了，一直要包到晚上七八點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候，我就一直守候在媽媽身邊，每包好10個(gè)粽子，我就將粽子捆扎在一起。每一年的端午節(jié)，媽媽至少要包幾百個(gè)粽子。

按照家鄉(xiāng)的習(xí)慣，粽子包好后，就要在端午節(jié)的頭天晚上將它們煮熟，于是包粽子的那天晚上，我就開(kāi)始不吃晚飯，要等到媽媽將粽子包完后再煮熟，盡管已經(jīng)很晚了，睡意早已襲來(lái)，但我要一直等到粽子煮熟后大吃一頓，否則就睡不著覺(jué)。

粽子頭天晚上煮熟后，第二天端午節(jié)媽媽很早就起床，到不遠(yuǎn)的山間采摘來(lái)很多艾葉，并插在所有門(mén)的兩邊，并說(shuō)這是避邪，隨即媽媽又將幾片艾葉用紅線(xiàn)穿在一起，系在我們每個(gè)人的衣扣上，說(shuō)戴上它可以預(yù)防各類(lèi)疾病，一年四季健康。做完這一切后，媽媽又開(kāi)始煮咸鴨蛋，并將煮熟且熱熱的咸鴨蛋放在我們的衣兜里捂肚子，說(shuō)以后肚子就不疼了。早上吃粽子是最開(kāi)心的時(shí)刻，幾大捆熱乎乎的粽子讓人心花怒放，剝開(kāi)粽葉后用筷子插在粽子里，旁邊的碗里放上白沙糖，每吃一口就醮上一口白糖，那種情景、那種溫馨至今還難忘。

端午節(jié)這天除了吃粽子外，中午還有很多好吃的菜肴，我清楚地記得，這一天，女人們?cè)诩覛㈦u宰鴨，而男人們則到村上的公共魚(yú)塘里撒網(wǎng)捕魚(yú)。母親清楚地告訴我，有好幾次端午節(jié)，我因吃粽子太多而造成胃發(fā)臭，以致中午不能吃那些大魚(yú)大肉了。而同時(shí)，每年的端午節(jié)由于我們都太愛(ài)吃粽子，盡管端午節(jié)早過(guò)去了好些天，但媽媽還將剩余的粽葉繼續(xù)給我們包。

長(zhǎng)大后我到了離家很遠(yuǎn)的地方工作，再也吃不上媽媽包的粽子了，由于妻子不太會(huì)包粽子也嫌麻煩，再加上市面上有賣(mài)的，于是每年的端午節(jié)，我們只能到超市里去買(mǎi)粽子，但再也找不到兒時(shí)的那份親情和那份溫馨了。記得有一次，我出差路過(guò)老家，這時(shí)的端午節(jié)剛過(guò)去了半個(gè)月，媽媽責(zé)怪我為啥不早點(diǎn)回來(lái)，知道我特愛(ài)吃粽子的老母親，當(dāng)天就給我包了幾十個(gè)粽子，讓我大吃一頓后，剩余的則帶在了路途。

人生路，故鄉(xiāng)美，粽子情，母愛(ài)深！