王若錦

將新鮮草莓50克，入冷開水中浸泡片刻，洗凈，用果汁機(jī)絞成糊狀，盛入碗中，調(diào)入蜂蜜30克，拌勻，加冷開水沖泡至500毫升，放入冰箱即成。每日2次，每次250毫升，當(dāng)茶飲用?？删徑夥呕煼磻?yīng)，減輕病情，促進(jìn)康復(fù)。以鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤為適宜。

專家點(diǎn)評：近年研究發(fā)現(xiàn)，草莓含維生素C、維生素E以及鋅、硒等，能抗氧化，幫助人體清除體內(nèi)的自由基，有助抗癌。草莓還能使黃曲霉毒素、亞硝胺等致癌物失去作用。蜂蜜有滋補(bǔ)功效，還含有一種能分解腫瘤細(xì)胞的物質(zhì)，能阻攔腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散。