文_當代貴州融媒體記者 / 李思瑾 張恒
傳承是什么?茅臺人以行動作答:茅臺的傳承,是文化的傳遞,是精神的共鳴,是更好的發(fā)揚,是美德的光大。
2018年年初召開的茅臺集團年度會議提出實施“文化建設暨服務提升年”品牌戰(zhàn)略,通過突出文化內涵、注重服務保障,創(chuàng)新性發(fā)展,打造文化茅臺、創(chuàng)建服務品牌。
在中國數(shù)千年的釀造史上,茅臺酒釀造工藝嚴謹復雜:一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料、七次取酒,八次發(fā)酵、九次蒸煮,端午踩曲,重陽下沙,再經(jīng)上甑、攤晾、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、貯存、勾兌等工藝。
茅臺人,早已把“視質量為生命,視質量為衣食飯碗”的意識內化于心、外化于行。
——這是對傳統(tǒng)技藝的傳遞。
從計劃經(jīng)濟時代邁入市場經(jīng)濟時代,茅臺一步一步發(fā)展壯大,經(jīng)銷商隊伍也在不斷壯大。如今,第一代經(jīng)銷商都到了退休的年紀,如何實現(xiàn)茅臺精神財富的永續(xù)傳承?
2016年6月,茅臺集團提出要重點支持和培育“茅二代”;同年11月3日,茅臺史上首次“茅臺二代傳人交流座談會”在廣州召開;12月,茅臺集團頒布了《關于支持和培育經(jīng)銷商百年老店傳承人的實施意見》。
茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳表示,“茅二代”是茅臺市場營銷的生力軍,更是未來發(fā)展的主力軍,茅臺集團要圍繞經(jīng)銷商、聯(lián)誼會、傳承人和“茅粉”大力開展培訓活動。
2017年,數(shù)百位傳承人接過父輩們的事業(yè)。茅臺集團從營銷指導、市場支持、組織建設、活動開展等方面對“茅二代”進行支持和幫助,將他們進一步培育成為茅臺事業(yè)的傳承者、創(chuàng)新者、推動者。
——這是對銷售精神的傳遞。
如今,茅臺酒經(jīng)銷商隊伍中的“茅二代”,在茅臺集團的積極引導下,接力父輩的火炬,弘揚茅臺精神,傳承茅臺文化,正在為茅臺事業(yè)的蓬勃發(fā)展而努力。
把茅臺酒的事業(yè)傳下去,成為所有茅臺人共同的心聲。傳承人計劃,是茅臺集團放眼未來的深遠布局,也成為茅臺獨特的競爭優(yōu)勢。
“要善講故事、要善謀大事、要善做實事。”李保芳強調。
“善講”“善謀”“善做”成為各地茅臺酒經(jīng)銷商的目標,他們正嘗試著從“做銷售”向“揚文化”轉變、由“賣產(chǎn)品”向“提服務”轉變。
“在這個以‘高品位’為核心構建的消費者網(wǎng)絡中,怎么更好地匯聚、連接和融合每一個節(jié)點的力量?”廣東友誼酒業(yè)有限公司的符迪迪告訴記者,品鑒會是他們在營銷中經(jīng)常使用的營銷方法,但近年來,他明顯感覺到,“老辦法”抓不住“新機會”。
于是,經(jīng)銷商們試圖“把品鑒體驗做到極致”。
“我們非常注重在每一次品鑒會上為消費者把體驗做到極致。比如結合主題元素的精致場景布置,注重現(xiàn)場氛圍感與儀式感的營造,為活動定制宣傳視頻,專業(yè)講師進行茅臺文化講解和互動引導品鑒?!狈系险f。
廣州超揚貿易有限公司的郭超仁邀約了幾位老店傳承人共同成立了“三凡空間”,以“三凡空間”作為舞臺,精準邀請有交集的高粘性高價值的圈層客戶,策劃品鑒、餐飲、美學生活、藝文空間、文化講座等多種形式的活動,“我們相信,今日撒下的種子,會在某處生根發(fā)芽”。
茅臺人明白,銷售不是簡單的產(chǎn)品到用戶、品牌到創(chuàng)意,而是尋求四者的交集點,一方面堅守價值,一方面以融合的姿態(tài)傳遞價值,讓溝通方式變得更有人情味和人性化,建立與消費者的精神共鳴,不斷激發(fā)出品牌需求與消費者需求的共振。
“父親喜酒,也會喝酒,更好藏酒。我第二個本命年生日的晚宴,他樂呵呵地從二樓下來,手里拿著一瓶茅臺,‘今天這瓶,是我姑娘第一個本命年時收藏的,那時,她還是個黃毛丫頭呢?!边@是茅臺靖江專賣店冠名的“我與茅臺的故事”征文大賽一等獎作品《父親的茅臺酒》一文的片斷。通過故事,搭建品牌與受眾之間的橋梁,很多消費者對茅臺酒的喜愛,已經(jīng)不僅僅是一瓶酒,而是對經(jīng)典的記憶與情懷。
除了打“經(jīng)典牌”,茅臺集團還試水“粉絲經(jīng)濟”。繼在成都、香港、廣州、上海、日本、美國、俄羅斯等城市和國家設立“茅粉節(jié)”后,2017年、2018年連續(xù)兩年在茅臺鎮(zhèn)舉辦全球“茅粉節(jié)”,搭建茅臺與“茅粉”的互動交流平臺,利用互利的雙贏模式增加黏度,充分發(fā)揮鐵桿“茅粉”的社會資源優(yōu)勢,讓粉絲來傳播茅臺的聲音,塑造茅臺的形象。
播撒茅臺文化的種子,茅臺人不僅瞄準了“現(xiàn)在”,更鎖定了“未來”。洛陽洛百煙酒有限公司的趙弘睿分享了“薪火計劃”案例:與高校合作,發(fā)動更多優(yōu)秀企業(yè)家成為“校外輔導員”,為具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的畢業(yè)生提供資金支持。
“文化茅臺是茅臺引領性的又一次體現(xiàn)?!北本┮蛔稍儥C構的董事長楊光說,“‘薪火計劃’創(chuàng)領性地將這種擔當刻在了新時代優(yōu)秀學子的骨子里,融入到血液中,并落實到行動上,代代相傳?!?/p>
貴州茅臺2018年度經(jīng)銷商聯(lián)誼會開幕式上,經(jīng)銷商們進行誠信宣誓。(當代貴州融媒體記者 李思瑾 / 攝)
茅臺的另一份事業(yè)是公益。通過公益讓茅臺品牌落地,不僅符合貴州茅臺打造文化茅臺的愿景,也體現(xiàn)出茅臺人的責任和擔當。
自2017年6月起,茅臺分批資助赤水河流經(jīng)的云南、貴州、四川三省300所農(nóng)村貧困小學,建立鄉(xiāng)村“藍夢圖書館”,捐贈優(yōu)秀少年兒童圖書共計45萬余冊 。
李保芳認為,隨著這些孩子成長成才、進入社會,在改變自身命運的同時,能有效解決家庭脫貧問題,打破家庭的貧困代際傳遞,促進周邊貧困家庭轉變觀念,更加注重子女讀書教育,帶動一片群眾脫貧致富。
茅臺的公益之路,遠不止“教育扶貧”,而是涉及整個社會的方方面面。參與脫貧攻堅戰(zhàn)也成為茅臺集團履行社會責任的重要組成部分。2015年以來,茅臺對道真自治縣精準幫扶,累計投入資金2.06億多元,貼息貸款3億元,減少貧困人口近三萬人,小康實現(xiàn)程度達91.66%。2018年,茅臺精準幫扶的地區(qū)又增加了務川自治縣。
在碩大的公益版圖上,處處都有茅臺人的身影。從愛心籌款到扶貧濟困,從巡山護水到植樹造林,茅臺傳承人更是公益踐行者,讓茅臺的公益之路越走越遠、越走越好。
熱心公益,是茅臺不變的基礎色;回報社會,是茅臺人秉持的情懷。這正是對“大品牌有大擔當”的生動注腳。