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        可口可樂(lè)的替代品—芬達(dá)

        2019-06-05 09:30:00鏡子先生
        發(fā)明與創(chuàng)新 2019年23期

        ◆鏡子先生

        自20世紀(jì)50年代以來(lái),芬達(dá)一直是世界上受歡迎的軟飲料。目前,日本是芬達(dá)口味最多的國(guó)家,有些口味聽(tīng)起來(lái)很奇怪,如神秘水果、天才能量等。盡管如此,橘子味一直是最受歡迎、最知名的口味。

        你一定想不到,作為美國(guó)可口可樂(lè)公司的產(chǎn)品,芬達(dá)是德國(guó)人在20世紀(jì)40年代發(fā)明的,它最初的味道不是橘子味。

        第二次世界大戰(zhàn)前,德國(guó)軍隊(duì)急需一種清甜可口的飲料,可口可樂(lè)德國(guó)分公司與希特勒達(dá)成協(xié)議,開(kāi)始在德國(guó)修建裝瓶廠??煽诳蓸?lè)在德國(guó)非常暢銷(xiāo),1939年德國(guó)有43個(gè)裝瓶廠和600多家分銷(xiāo)商。

        二戰(zhàn)爆發(fā)后,可口可樂(lè)德國(guó)分公司面臨糖漿緊缺的問(wèn)題,糖漿是生產(chǎn)可口可樂(lè)的重要原料。德國(guó)一直是從美國(guó)進(jìn)口糖漿,但二戰(zhàn)削弱了國(guó)際貿(mào)易路線的穩(wěn)定性,德國(guó)人很難獲取足夠的糖漿來(lái)滿足國(guó)家的年需求。1941年美國(guó)參戰(zhàn)后,美國(guó)人通過(guò)一系列的禁運(yùn)切斷了與德國(guó)的所有貿(mào)易聯(lián)系,這使得可口可樂(lè)德國(guó)分公司無(wú)法再生產(chǎn)可口可樂(lè)。

        可口可樂(lè)德國(guó)分公司的負(fù)責(zé)人馬克斯·凱斯很快想到了一個(gè)解決方案,他用在德國(guó)可以獲得的乳清、色素和榨蘋(píng)果汁留下的殘?jiān)龀隽艘豢钚碌娘嬃?。為了給新飲料取一個(gè)有吸引力的名字,他在工廠舉辦取名大賽,員工們充分發(fā)揮想象力,最后一名銷(xiāo)售員說(shuō)出“芬達(dá)”一詞,從此芬達(dá)就成了這款新飲料的名字。

        芬達(dá)在德國(guó)上市后大受歡迎,非常暢銷(xiāo),尤其是當(dāng)食物稀缺的時(shí)候,消費(fèi)者把它當(dāng)作湯料使用。1943年,芬達(dá)在德國(guó)的銷(xiāo)量超過(guò)了300萬(wàn)瓶。

        二戰(zhàn)結(jié)束后,可口可樂(lè)德國(guó)分公司與可口可樂(lè)公司總部取得聯(lián)系,可口可樂(lè)的生產(chǎn)很快恢復(fù),而可口可樂(lè)公司總部停止了芬達(dá)的生產(chǎn),這讓德國(guó)人有點(diǎn)失望。

        20世紀(jì)50年代初期,百事公司推出了幾款水果味的軟飲料,這些飲料很受歡迎。當(dāng)時(shí),可口可樂(lè)公司發(fā)現(xiàn)了芬達(dá)這款飲料的潛力,于1955年重新生產(chǎn)芬達(dá),之后還推出了多種口味,有橘子味、草莓味、葡萄味等。

        現(xiàn)在很多人喜歡喝芬達(dá),不過(guò)芬達(dá)是碳酸飲料,喝多了對(duì)身體不好,所以不可貪喝哦。

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