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芒果剝皮前不用洗凈嗎?NO
催熟芒果在市面上比較常見,用“石灰紙”包裹,最多24小時,發(fā)青的芒果就可以全部熟透。部分生石灰可能觸碰芒果的表面,使用后對健康不利,吃芒果前需先洗凈,然后再剝皮。
飲食科學(xué)2019年5期
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