徐雁冰

楊立友，現(xiàn)任黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。黑龍江省政協(xié)委員、哈爾濱市人大代表、中國(guó)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、黑龍江省青聯(lián)委員會(huì)常委、黑龍江省工商聯(lián)委員、哈爾濱市青聯(lián)委員會(huì)常委、哈爾濱市新社會(huì)階層聯(lián)誼會(huì)副主席、黑龍江省青年企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。榮獲“第四屆黑龍江省十大杰出青年”稱號(hào)，第十九屆“黑龍江省青年五四獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者。

玉泉酒業(yè)自1959年建廠以來，一直堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)守工匠精神。1975年玉泉酒廠首創(chuàng)既有醬香、濃香型風(fēng)味，又有地方特點(diǎn)的兼香型玉泉方瓶，開創(chuàng)了中國(guó)白酒第五大香型。1984年、1989年玉泉酒蟬聯(lián)兩屆國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)，核心產(chǎn)品玉泉方瓶更是在2002被評(píng)為中國(guó)濃醬兼香型代表酒，從而與茅臺(tái)和五糧液一起并列成為中國(guó)白酒香型的代表酒。2007年玉泉酒榮獲中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2010年“玉泉”注冊(cè)商標(biāo)榮獲“中華老字號(hào)”稱號(hào);2015年玉泉酒業(yè)榮獲首屆哈爾濱市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng);2016年玉泉酒通過“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證，同年玉泉酒業(yè)技術(shù)中心獲得省級(jí)技術(shù)中心榮譽(yù)。公司有勾儲(chǔ)能力1.1萬噸的自動(dòng)化勾儲(chǔ)中心，是東北白酒行業(yè)最大的自動(dòng)化勾儲(chǔ)中心;有東北最大的麻壇酒庫(kù)，用于貯存高端戰(zhàn)略基酒，為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供保障;有2臺(tái)氣相色譜儀（其中一臺(tái)是美國(guó)產(chǎn)的Agilent7890A，檢測(cè)的精確度達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平）、1臺(tái)液相色譜儀、1臺(tái)原子吸收儀，可以自行對(duì)白酒的微量成分及衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，保證了出廠產(chǎn)品的質(zhì)量。2018年玉泉國(guó)優(yōu)經(jīng)典用實(shí)力再添一金，斬獲有“酒屆奧斯卡”之稱的布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)。玉泉主要產(chǎn)品有中國(guó)玉泉酒（老方瓶）、玉泉方瓶（年份酒）、玉泉和諧清雅系列酒、玉泉封壇酒等一百多個(gè)品種。近四年來，玉泉酒業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到4個(gè)億、納稅1億多元，吸納就業(yè)人數(shù)近600人。

“踏踏實(shí)實(shí)釀酒，方方正正做人?！边@句樸實(shí)而飽含信念的話語，就是玉泉酒的精神品格。黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)楊立友，以堅(jiān)忍不拔的毅力、銳不可當(dāng)?shù)挠職?、高瞻遠(yuǎn)矚的睿智、儒士謙恭的風(fēng)骨，帶領(lǐng)玉泉酒業(yè)創(chuàng)立品牌價(jià)值，愛心回饋社會(huì)，在龍江大地上，譜繪屬于玉泉的輝煌篇章。

大刀闊斧改革破局

2013年，正值白酒行業(yè)深度調(diào)整期，整個(gè)行業(yè)銷售額和利潤(rùn)大幅下滑。白酒行業(yè)由10年快速增長(zhǎng)的黃金發(fā)展期進(jìn)入了結(jié)構(gòu)化調(diào)整期，白酒行業(yè)突遇前所未有的困境和挑戰(zhàn)。楊立友掛帥玉泉酒業(yè)正值此“寒冬期”。楊立友面對(duì)的是一個(gè)問題頻出，急需破局的傳統(tǒng)企業(yè)。

一個(gè)個(gè)困境接踵而來，楊立友并沒有退卻。盡管形勢(shì)不容樂觀，但是信心不可動(dòng)搖。楊立友始終堅(jiān)信白酒作為中國(guó)人情感交流的載體沒有變，中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣和偏好沒有變。肩上的責(zé)任與重?fù)?dān)，激發(fā)出楊立友無窮的斗志，暗自下定了“做不好玉泉酒，愧對(duì)龍江人”的決心。

楊立友接管玉泉后通過“練內(nèi)功、打基礎(chǔ)、系統(tǒng)改造”，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提出精細(xì)化市場(chǎng)營(yíng)銷概念，打破固有的銷售渠道和運(yùn)作模式，精耕細(xì)作，創(chuàng)新發(fā)展。楊立友一方面按部就班做好基礎(chǔ)改革工作，另一方面也告訴玉泉團(tuán)隊(duì)要狠抓營(yíng)銷，千方百計(jì)做氛圍，千方百計(jì)做拉動(dòng)，大力推進(jìn)直銷市場(chǎng)精細(xì)化營(yíng)銷。最終在全體玉泉團(tuán)隊(duì)的共同努力下，15年實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，一舉扭轉(zhuǎn)了下滑態(tài)勢(shì)。

同時(shí)，楊立友大刀闊斧地推行三方面改革，一是營(yíng)銷模式變革，二是品牌建設(shè)，三是市場(chǎng)策略的調(diào)整。在營(yíng)銷模式方面，面對(duì)哈爾濱核心市場(chǎng)銷量連續(xù)下滑的情況，果斷收回哈爾濱市區(qū)和阿城市場(chǎng)的經(jīng)銷權(quán)，開展核心樣板市場(chǎng)直營(yíng)直銷化改造，系統(tǒng)地導(dǎo)入了精細(xì)化營(yíng)銷。經(jīng)過變革，效果顯著，直銷市場(chǎng)連續(xù)3年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)以上增長(zhǎng)，為企業(yè)和其他市場(chǎng)樹立了信心，也提供了參照。同時(shí)進(jìn)行品牌建設(shè)，梳理提煉品牌核心價(jià)值，確定了“兼香鼻祖、經(jīng)典方瓶”的品牌定位，通過兼香的品類占位與方瓶超級(jí)符號(hào)的結(jié)合構(gòu)筑了品牌核心價(jià)值與獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力，通過兩大核心產(chǎn)品——和諧清雅系列、老方瓶系列產(chǎn)品“行方正，萬事成”和“黑龍江、喝兼香、方瓶的”產(chǎn)品訴求，傳達(dá)了玉泉酒方方正正做人，認(rèn)認(rèn)真真釀酒的工匠精神，也傳遞了玉泉酒在黑龍江的品牌地位和兼香占位！同時(shí)還對(duì)市場(chǎng)策略進(jìn)行調(diào)整，聚焦核心產(chǎn)品、聚焦核心市場(chǎng)、注重核心基礎(chǔ)工作的過程管理和考核，調(diào)整后主線產(chǎn)品更加清晰，投入更加精準(zhǔn)，運(yùn)作更加高效！

抓基礎(chǔ) 嚴(yán)抓質(zhì)量規(guī)范管理

楊立友進(jìn)入玉泉酒業(yè)工作以來，一直愛廠如家，心系職工，精細(xì)管理，不斷創(chuàng)新，致力于白酒生產(chǎn)企業(yè)的管理工作，以飽滿的熱情積極為生產(chǎn)建設(shè)服務(wù)。進(jìn)入玉泉酒業(yè)后，楊立友提出“品德為先”的用人理念。他說做企業(yè)就像做人，要以誠(chéng)信為先。他提出“質(zhì)量是生命，信譽(yù)是靈魂”的管理目標(biāo)，將誠(chéng)信定義成企業(yè)的生命，是企業(yè)員工最高的行為準(zhǔn)則。為了將現(xiàn)代企業(yè)的管理方法植入企業(yè)，楊立友煞費(fèi)苦心。一方面著力加強(qiáng)中高層管理的培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè)，培養(yǎng)關(guān)鍵崗位技術(shù)人員、儲(chǔ)備人員，一方面不斷完善和修訂企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，與時(shí)俱進(jìn)，規(guī)范管理。

楊立友視產(chǎn)品質(zhì)量如生命。企業(yè)內(nèi)部嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量體系執(zhí)行，堅(jiān)決貫徹“質(zhì)量是生命，信譽(yù)是靈魂”的企業(yè)文化理念，始終嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)于那些鐘愛玉泉酒的老消費(fèi)者，楊立友懷著赤子的感恩之心回報(bào)社會(huì)，要求生產(chǎn)部門嚴(yán)格穩(wěn)定和控制酒體質(zhì)量，一個(gè)瓶蓋一個(gè)瓶標(biāo)的變更他都要親自把關(guān)。他時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的反饋，悉心聆聽每一位消費(fèi)者的反饋和心聲，并以此作為玉泉酒前進(jìn)的動(dòng)力！

自進(jìn)入玉泉酒業(yè)工作以來，楊立友更是加緊基礎(chǔ)建設(shè)工作，玉泉酒無論在產(chǎn)能上還是酒體質(zhì)量上都得到了很大提升，為企業(yè)快速、長(zhǎng)足發(fā)展提供了硬件保障。目前，玉泉酒業(yè)工業(yè)旅游項(xiàng)目也已進(jìn)入緊張的建設(shè)階段。一個(gè)集工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品種植、餐飲、參觀旅游、酒文化宣傳于一體的“花園式”工業(yè)旅游園區(qū)將成為哈爾濱市的又一道靚麗風(fēng)景線。

立品牌 兼香鼻祖追本溯源

在楊立友看來，作為東北酒，要想長(zhǎng)久發(fā)展下去，必須要注入品牌價(jià)值。在接手玉泉酒業(yè)后，楊立友一直在為玉泉酒“尋根”。

說到玉泉酒的歷史，楊立友如數(shù)家珍：“1975年，全國(guó)白酒泰斗周恒剛、高月明領(lǐng)導(dǎo)的全國(guó)白酒技術(shù)精英專家小組，歷經(jīng)一年的苦心研制，首創(chuàng)出既有醬香、濃香型風(fēng)味，又有地方特點(diǎn)的兼香型玉泉方瓶，成為當(dāng)時(shí)中國(guó)第五大白酒香型?！?/p>

楊立友首次提出了“兼香鼻祖、經(jīng)典方瓶”的品牌概念，“中國(guó)兼香型白酒的緣起在玉泉”，這是楊立友要為玉泉追本溯源的堅(jiān)定信念。為此，他成立了濃醬兼香型白酒工作組，全面優(yōu)化與升級(jí)生產(chǎn)工藝，邀請(qǐng)高月明等專家親臨指導(dǎo)。在不斷的學(xué)習(xí)中，楊立友也由“門外漢”變成了全能的技術(shù)派。

楊立友特別重視酒文化的傳播，為了傳承玉泉酒的釀造歷史，特別在廠區(qū)設(shè)計(jì)建造了玉泉酒文化展覽館，將玉泉酒可追溯到金代的900余年釀酒歷史保留并傳承開來。在楊立友看來，這不僅是紀(jì)念，更是創(chuàng)造?！皳碛袣v史不如創(chuàng)造歷史，玉泉的接力棒交到了我手里，我要站好這班崗。要用今天的技術(shù)與創(chuàng)新手段重建起兼香型白酒的殿堂，還有再探索與再創(chuàng)造，將中國(guó)兼香型白酒發(fā)揚(yáng)光大。”楊立友堅(jiān)定地說。

在楊立友的不懈努力下，2015年，玉泉酒業(yè)作為中國(guó)濃醬兼香型代表酒，光榮入選中國(guó)白酒歷史標(biāo)志性企業(yè)，在有著“酒中奧斯卡”之稱的比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中斬獲銀牌獎(jiǎng)。2018年玉泉國(guó)優(yōu)經(jīng)典用實(shí)力再添一金，斬獲布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)。玉泉酒作為中國(guó)酒業(yè)中的濃醬兼香型代表酒，正逐漸為世界所熟知。

守初心 飲水思源回饋社會(huì)

作為土生土長(zhǎng)的龍江人，楊立友心中滿懷著對(duì)這片黑土地的深情厚誼，他以“上善若水，行出于義”的信念，踐行企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)著玉泉酒業(yè)“釀造幸福生活的美酒”的企業(yè)愿景。

2013年，是楊立友接手玉泉酒業(yè)的第一年。在他的引領(lǐng)下，推出了“萬瓶小酒溫暖寒風(fēng)中的城市衛(wèi)士”公益活動(dòng)，在哈爾濱掀起了全民溫情的玉泉現(xiàn)象。從此，玉泉酒業(yè)從未停下慈善的步伐。每年的“高考驛站”為莘莘學(xué)子們送去一份關(guān)愛;連續(xù)多年組織慰問黑龍江省各駐地部隊(duì);助力龍江文化事業(yè)的發(fā)展，“中國(guó)愛樂樂團(tuán)新年音樂會(huì)”“中央芭蕾舞團(tuán)新年賀歲舞劇”“郎朗新年音樂會(huì)”“李云迪鋼琴獨(dú)奏會(huì)”“劉若英世界巡回演唱會(huì)”“東北往事哈爾濱首映演唱會(huì)”……一場(chǎng)場(chǎng)藝術(shù)盛典是玉泉酒業(yè)對(duì)家鄉(xiāng)人民的回報(bào)。作為哈爾濱城市名片的玉泉酒更是每年“中俄博覽會(huì)”“冰雪節(jié)”的贊助指定用酒。

楊立友始終抱著“我是龍江人，我要為家鄉(xiāng)做實(shí)事”的樸實(shí)信念，為家鄉(xiāng)建設(shè)添磚加瓦，回饋家鄉(xiāng)。他的誠(chéng)摯奉獻(xiàn)也得到了家鄉(xiāng)的認(rèn)可，2015年，楊立友榮獲“黑龍江省十大杰出青年創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)”，玉泉酒被評(píng)為冰城百姓心中最喜愛的白酒品牌。2016年，在“龍江力量企業(yè)社會(huì)責(zé)任評(píng)選”活動(dòng)中，玉泉酒榮獲“優(yōu)秀實(shí)踐獎(jiǎng)”。

近4年來，玉泉酒業(yè)從營(yíng)業(yè)收入、納稅、吸納就業(yè)等方面都取得了驕人的成績(jī)，而這些成績(jī)只是楊立友遼遠(yuǎn)征途的開始。未來，楊立友將會(huì)以方正初心，以大美大愛的龍江精神，打造玉泉酒業(yè)品牌的文化自信，以艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓進(jìn)取的龍江精神，引領(lǐng)著白山黑水間的仁人志士在這片熱土努力拼搏、實(shí)現(xiàn)理想，引領(lǐng)玉泉酒業(yè)為龍江經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展付出一份力量。

楊立友也表達(dá)了自己的夢(mèng)想：“酒本身是有地緣屬性的，然而承載的文化卻是無局限的。只要為天地社會(huì)立心，為消費(fèi)者立命，為正義道義賦能，玉泉品牌定會(huì)大有可為。我會(huì)努力，為龍江乃至中國(guó)白酒行業(yè)，增添上一筆屬于玉泉的兼香光彩！”