孟令凱

摘 要：培養(yǎng)學(xué)生全面使用英語(yǔ)能力是如今中國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的首要內(nèi)容，但是由于缺乏相對(duì)高效的視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)方法，學(xué)生聽(tīng)力理解能力和口語(yǔ)輸出能力未能顯著提高。因此，優(yōu)化視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力尤為重要。獨(dú)立學(xué)院學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，因此必須改革陳舊的視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式，才能更大程度上提高他們聽(tīng)說(shuō)水平。本研究以多模態(tài)話語(yǔ)理論為研究框架，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多模態(tài)手段輸入和輸出所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)，并從教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方式和手段以及評(píng)估體系以天津外國(guó)大學(xué)濱海外事學(xué)院為例構(gòu)建多模態(tài)下視聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)新途徑。

關(guān)鍵詞：多模態(tài) 獨(dú)立學(xué)院 視聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)研究

中圖分類號(hào)：G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-9082（2019）04-0-02

一、多模態(tài)理論概述及多模態(tài)教學(xué)

1.模態(tài)

在社會(huì)符號(hào)學(xué)領(lǐng)域中，模態(tài)被視為呈現(xiàn)信息的一種方式或者表達(dá)含義的一種手段，因此，不同模態(tài)的使用導(dǎo)致表達(dá)含義的不同。（Kress，2001）Kress在多模態(tài)語(yǔ)篇：當(dāng)代交流的模態(tài)與媒體一文中指出模態(tài)是一種符號(hào)資源，能夠?qū)⒄Z(yǔ)篇和互動(dòng)同時(shí)實(shí)現(xiàn)的一種方式。因此，模態(tài)可以被看做是一套有規(guī)律的，有組織的表達(dá)意義的資源，包括圖像，手勢(shì)，動(dòng)作，音樂(lè)，演講和音效。

2.多模態(tài)話語(yǔ)

模態(tài)是抽象的語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)。“五個(gè)模態(tài)”指的是聽(tīng)覺(jué)，視覺(jué)，觸覺(jué)，味覺(jué)，嗅覺(jué)五個(gè)感官，而耳、眼、手、鼻、舌是媒體。顧曰國(guó)（2007）提出模態(tài)是指人類通過(guò)不同感官與周圍外界事物的互動(dòng)（包括人，機(jī)器，物體，動(dòng)物等），在互動(dòng)過(guò)程中，使用超過(guò)兩個(gè)感官即為多模態(tài)。多模態(tài)話語(yǔ)指的是運(yùn)用聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等多種感官，通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音、表情、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行交際的現(xiàn)象。

總之，多模態(tài)被看做通過(guò)不同的符號(hào)模式表達(dá)意義的過(guò)程和產(chǎn)物。在語(yǔ)言教學(xué)與學(xué)習(xí)過(guò)程中，多模態(tài)指通過(guò)多種模式完成信息輸入和輸出過(guò)程，從而達(dá)到交流的目的。

3.多模態(tài)教學(xué)以及國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究

Stein（2000）提出了多模態(tài)教學(xué)法，即在多模態(tài)理論的指導(dǎo)下，通過(guò)圖像，動(dòng)作，聲音，語(yǔ)言等符號(hào)共同構(gòu)建多模態(tài)體系，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多模態(tài)手段理解和運(yùn)用知識(shí)。自20世紀(jì)90年代，國(guó)外對(duì)于多模態(tài)以及多模態(tài)在教學(xué)中的應(yīng)用研究一直熱門課題之一。Kress & van （1996）對(duì)于視覺(jué)語(yǔ)法提出了系統(tǒng)、全面的描述并且討論了視覺(jué)讀寫應(yīng)用。Royce，T. （2002） 對(duì)多模態(tài)話語(yǔ)中不同符號(hào)的互補(bǔ)性以及二語(yǔ)課堂教學(xué)中的多模態(tài)協(xié)同性。在國(guó)內(nèi)，胡壯麟和顧曰國(guó)開(kāi)創(chuàng)了多模態(tài)與外語(yǔ)教學(xué)研究的先河。顧曰國(guó)（2007）提出了多模態(tài)學(xué)習(xí)和多媒體學(xué)習(xí)概念的區(qū)別構(gòu)建了剖析兩種學(xué)習(xí)的模式。朱永生（2008）探索了多模態(tài)對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的啟示。張德祿（2010）探索了不同模態(tài)在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的設(shè)計(jì)和協(xié)作。劉明，胡加圣（2011）對(duì)大學(xué)外語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教材的多模態(tài)設(shè)計(jì)構(gòu)想及要求進(jìn)行了分析。

二、大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)以及獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)存在問(wèn)題

1.大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)

2004年1月，教育部頒布了《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》，將大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)確定為“培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，特別是聽(tīng)說(shuō)能力，使他們?cè)诮窈蠊ぷ骱蜕鐣?huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書面的信息交流，同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要”

從課程要求中不難看出大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程肩負(fù)著培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生們聽(tīng)說(shuō)能力。視聽(tīng)說(shuō)課程在學(xué)習(xí)環(huán)境，教學(xué)內(nèi)容和方式方面，不同于其他語(yǔ)言教學(xué)課程，呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：（一） 視聽(tīng)說(shuō)的學(xué)習(xí)環(huán)境是多維度的。視聽(tīng)說(shuō)課程通過(guò)結(jié)合視頻，圖像，聲音，動(dòng)畫等方式創(chuàng)造了多維度和相對(duì)真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，這樣更能激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和好奇心。（二）在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中，文化以不同方式通過(guò)不同模態(tài)的刺激呈現(xiàn)出來(lái)，例如手勢(shì)，面部表情和聲音等。文化背景知識(shí)的輸入幫助學(xué)生形成對(duì)于文化的感知和內(nèi)化，增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的能力。（三）視聽(tīng)說(shuō)課程在電腦和多媒體教學(xué)設(shè)備的輔助下，教學(xué)方法新穎，內(nèi)容多樣，加強(qiáng)了學(xué)生之間的互動(dòng)和學(xué)生和教師之間的互動(dòng)。因此，學(xué)生多模態(tài)參與交流可以使他們同時(shí)鍛煉聽(tīng)說(shuō)能力。

2.獨(dú)立學(xué)院大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)存在問(wèn)題

2.1課堂教學(xué)方法單一

教師在視聽(tīng)說(shuō)課堂教學(xué)上仍然堅(jiān)持以“本”為本，45分鐘教學(xué)課堂僅對(duì)書本知識(shí)進(jìn)行講解，并且仍然采用“以教師為中心”傳統(tǒng)的教學(xué)方式。為學(xué)生播放錄音或者視頻，學(xué)生們僅需機(jī)械完成相關(guān)練習(xí)題，之后教師為學(xué)生校對(duì)答案。教師忽略課外試聽(tīng)材料的收集。其次教師將課堂教學(xué)的大部分的時(shí)間用來(lái)進(jìn)行聽(tīng)力練習(xí)，分配給口語(yǔ)練習(xí)時(shí)間有限，學(xué)生沒(méi)有足夠的時(shí)間進(jìn)行口語(yǔ)實(shí)踐練習(xí)，長(zhǎng)此以往，弱化口語(yǔ)練習(xí)的職能和要求。

2.2教學(xué)條件制約

獨(dú)立院校人數(shù)過(guò)多，試聽(tīng)說(shuō)課人數(shù)甚至達(dá)到40，50人，這種大班教學(xué)模式下，教師除了完成規(guī)定的教學(xué)課程后，無(wú)法滿足所有學(xué)生口語(yǔ)練習(xí)的需求。這樣的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境，違背了語(yǔ)言學(xué)習(xí)規(guī)律，學(xué)生的積極性不易調(diào)動(dòng)，很難培養(yǎng)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)的全面技能。此外，課程設(shè)置上大多數(shù)獨(dú)立學(xué)院視聽(tīng)說(shuō)課程設(shè)置一周只有2課時(shí)，課堂上對(duì)于語(yǔ)言的輸入和輸出時(shí)間非常有限。

2.3學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力較弱

何芊，朱國(guó)海（2008）曾提出高等教育，學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)未來(lái)所從事職業(yè)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，而且要學(xué)會(huì)如何自我學(xué)習(xí)?！白灾鲗W(xué)習(xí)”理論強(qiáng)調(diào)教師并非課堂主體，學(xué)生要學(xué)會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò)程前進(jìn)行計(jì)劃安排，過(guò)程中評(píng)價(jià)反饋，過(guò)程后對(duì)自己的學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整控制，而非教師直接告知學(xué)生解決問(wèn)題的方案。獨(dú)立學(xué)院所招學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱，尤其在一些省份中，英語(yǔ)高考沒(méi)有設(shè)置聽(tīng)力和口語(yǔ)考試，學(xué)生只圍繞筆試相關(guān)題型進(jìn)行機(jī)械訓(xùn)練，所以入學(xué)后，學(xué)生聽(tīng)力和口語(yǔ)水平參差不齊，考入大學(xué)后無(wú)法適應(yīng)以聽(tīng)說(shuō)為主的教學(xué)內(nèi)容，從而產(chǎn)生了焦急和受挫的消極情緒，進(jìn)而更不知如何開(kāi)展自主學(xué)習(xí)。學(xué)生大多數(shù)習(xí)慣被動(dòng)接受知識(shí)的傳播，課堂多以記錄教師上課所講內(nèi)容為主，長(zhǎng)期以往，學(xué)生課上缺乏主動(dòng)口頭交流的積極性，課下無(wú)法獨(dú)立安排聽(tīng)力和口語(yǔ)的訓(xùn)練。

三、多模態(tài)大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)模式構(gòu)建途徑

1.多模態(tài)教學(xué)內(nèi)容

多模態(tài)教學(xué)內(nèi)容指的是教學(xué)內(nèi)容中語(yǔ)言的輸入和輸出形式來(lái)自多種模態(tài)，并且信息交流中涉及多種感官的參與。（馬慧，2015）首先在教學(xué)選用方面，傳統(tǒng)教材內(nèi)容較為陳舊，而且集中以聽(tīng)與寫作為課堂首要任務(wù)，因?yàn)闊o(wú)法滿足教師多模態(tài)教學(xué)的要求。濱海外事學(xué)院目前選用的是上海外語(yǔ)教育出版社“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《視聽(tīng)說(shuō)教程》，此套教材是基于多模態(tài)語(yǔ)篇，選用語(yǔ)料真實(shí)，有趣。與傳統(tǒng)的視聽(tīng)說(shuō)教材不同的是，此套教材突出了字號(hào)，字體和顏色的改變，多樣性的布局，表格，指示符號(hào)等對(duì)于構(gòu)建意義的重要性。同時(shí)教材重視圖文設(shè)計(jì)與多媒體語(yǔ)言學(xué)習(xí)材料配合的綜合效果，更加注重視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的多模態(tài)結(jié)果，對(duì)于學(xué)生多感官的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)提供了有利保障。

此外，學(xué)生畢竟在非英語(yǔ)國(guó)家進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)，無(wú)法將語(yǔ)言運(yùn)用到真正的語(yǔ)言環(huán)境中。教師應(yīng)當(dāng)盡可能創(chuàng)造真實(shí)語(yǔ)言環(huán)境。語(yǔ)言的學(xué)習(xí)講求時(shí)效性，教材內(nèi)容編排再合理，也無(wú)法滿足及時(shí)更新內(nèi)容的要求。因此，教師還應(yīng)該在課堂上添加輔助的多模態(tài)的真實(shí)語(yǔ)言材料。例如：《視聽(tīng)說(shuō)教程3》Unit 3 主題為：Life is all about change。筆者在教學(xué)過(guò)程中，除了必要教材布置的任務(wù)完成之后，還引入了Ted 演講視頻中，關(guān)于人生演講的片段，以及電影阿甘正傳的中關(guān)于體味人生的片段作為輔助內(nèi)容。這樣的話，學(xué)生能夠在課堂上激發(fā)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)感官，極大地調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生的興趣和動(dòng)機(jī)，同時(shí)輸入真實(shí)語(yǔ)料，促進(jìn)他們正確理解和使用語(yǔ)言，培養(yǎng)學(xué)生批判性思維。全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試委員會(huì)自2016年6月對(duì)聽(tīng)力試題作了局部調(diào)整。將原有的短對(duì)話與短文聽(tīng)寫取消，新增三篇新聞聽(tīng)力。因此教師在視聽(tīng)說(shuō)課堂中英語(yǔ)新聞素材也應(yīng)該作為多模態(tài)教學(xué)的補(bǔ)充材料。濱海外事學(xué)院基礎(chǔ)課部全體教師參照四級(jí)考試聽(tīng)力真題，按照分類主題，從VOA、BBC、CNN等主流媒中精選最新，最熱門的新聞，建立了多媒體語(yǔ)料庫(kù)，方便學(xué)生們課上課下學(xué)習(xí)使用。

2.多模態(tài)教學(xué)方法和手段

多模態(tài)的教學(xué)方法和手段是指在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的多種感官被充分調(diào)動(dòng)，從而達(dá)到課堂上的積極互動(dòng)和最大化的實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效果的方法和手段。（馬慧，2015）張德祿（2010）提出教師要學(xué)會(huì)利用不同模態(tài)的協(xié)同、強(qiáng)化和互補(bǔ)的關(guān)系倆提高英語(yǔ)教學(xué)效果。筆者在進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課堂教學(xué)中首先利用PPT 進(jìn)行本單元語(yǔ)言點(diǎn)和文化背景知識(shí)進(jìn)行講解，為學(xué)生播放與主題相關(guān)的補(bǔ)充資料，并在講解中盡量使用英語(yǔ)作為教學(xué)語(yǔ)言這樣同時(shí)使用必要的肢體語(yǔ)言，笑容和書寫板書，在此過(guò)程中極大的調(diào)用了學(xué)生們的視覺(jué)模態(tài)和聽(tīng)覺(jué)模態(tài)。此外，培養(yǎng)英語(yǔ)交際口語(yǔ)能力，正確處理“輸入”和“輸出”的關(guān)系。學(xué)生不僅要聽(tīng)得懂，而且要培養(yǎng)英語(yǔ)表達(dá)能力，做到“說(shuō)得出”。在學(xué)生通過(guò)聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)模態(tài)獲得語(yǔ)言信息之后，筆者每節(jié)課分配相應(yīng)的時(shí)間為學(xué)生提供口頭實(shí)踐練習(xí)英語(yǔ)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生成為視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)模態(tài)的實(shí)踐者。多模態(tài)的方式主要包括師生互動(dòng)、生生互動(dòng)、小組互動(dòng)和人機(jī)互動(dòng)。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官，幫助學(xué)生獲取語(yǔ)言輸入，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化。多模態(tài)的教學(xué)活動(dòng)打破填鴨式教學(xué)的單一模式，筆者在課堂上指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多樣的聽(tīng)說(shuō)活動(dòng)，真正做到學(xué)生成為課堂主體，翻轉(zhuǎn)大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課堂。例如小組討論，小組報(bào)告，角色扮演，精彩對(duì)白的跟讀和模仿，電影配音，演講與辯論。但是在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，課堂時(shí)間有限是一大難題。所以濱海外事學(xué)院基礎(chǔ)課部注重學(xué)生的第二課堂。在課下組織各種配音，話劇，演講，辯論等不同形式的比賽，把語(yǔ)言學(xué)習(xí)延伸到課外。此外，全體教師建立了微信E時(shí)代英語(yǔ)公眾賬號(hào)，每天由一名教師在公眾賬號(hào)上分享文化，娛樂(lè)，演講等相關(guān)內(nèi)容，并告知學(xué)生和視頻為多模態(tài)視角下大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)提供了多遠(yuǎn)平臺(tái)。

3.多模態(tài)評(píng)估體系

多模態(tài)評(píng)估體系是指將形成性評(píng)估和終結(jié)性評(píng)估相結(jié)合，動(dòng)態(tài)評(píng)估和靜態(tài)評(píng)估相結(jié)合，建立相對(duì)客觀、公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)體系。（馬慧，2015）采用多模態(tài)評(píng)估體系，可以全面考察學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，語(yǔ)言交際能力、以及思辨能力的提高。濱海外事學(xué)院在課程評(píng)價(jià)體系上大膽創(chuàng)新，學(xué)生根據(jù)一個(gè)學(xué)期的表現(xiàn)首先進(jìn)行自評(píng)，然后根據(jù)在小組活動(dòng)中的參與程度，貢獻(xiàn)大小進(jìn)行學(xué)生互相評(píng)價(jià)。教師要將學(xué)生課堂表現(xiàn)，第二課堂參與表現(xiàn)，課后自主學(xué)習(xí)，學(xué)生進(jìn)步情況以及常規(guī)期中，期末成績(jī)按照一定比例全部計(jì)入學(xué)期總評(píng)成績(jī)。期末考試口語(yǔ)考試與試聽(tīng)考試的比例為4∶6。課程評(píng)價(jià)的體系的大膽嘗試，學(xué)生們提高了口語(yǔ)練習(xí)的重視程度，使學(xué)生徹底告別“啞巴英語(yǔ)”學(xué)習(xí)方式。

結(jié)束語(yǔ)

總之，多模態(tài)語(yǔ)境下新的大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程教學(xué)模式將有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的不足，通過(guò)圖像，動(dòng)作，聲音，語(yǔ)言等符號(hào)共同構(gòu)建多模態(tài)體系，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多模態(tài)手段理解和運(yùn)用知識(shí)。教師通過(guò)積極創(chuàng)造課堂條件和充分利用一切先進(jìn)教學(xué)手段創(chuàng)造真實(shí)語(yǔ)言環(huán)境。同時(shí)，教師應(yīng)該在設(shè)計(jì)聽(tīng)說(shuō)任務(wù)時(shí)降低學(xué)生們的認(rèn)知障礙，課前處理好學(xué)生可能會(huì)遇到的生僻單詞，語(yǔ)速偏快的語(yǔ)料。此外，教師課下應(yīng)利用交流平臺(tái)：QQ，微信以及郵件等方式與學(xué)生進(jìn)行交流，有助于教師了解學(xué)生課下自主學(xué)習(xí)情況和及時(shí)解答學(xué)生在學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的疑惑。

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