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如今,人們對生活有更高層次的追求,外出商旅也希望住得有品位、找到認(rèn)同感,所以很多人都把酒店稱為生活“第三地”?!暗谌亍钡暮x是人們?nèi)粘3彝ズ娃k公室之外第三個經(jīng)常光顧的地方,它像家和辦公室一樣重要,人們要在這里社交、聚會或個人休閑。如果讓我來選擇一個生活第三地,深圳大梅沙京基喜來登酒店絕對是首選。
最近周剛總經(jīng)理獲得了萬豪國際集團(tuán)亞太區(qū)頒發(fā)的Mustang獎,這項榮譽(yù)對他來說實至名歸,但他卻非常謙虛地說,這個獎項應(yīng)該歸功于整個團(tuán)隊。
P:首先恭喜周總獲得萬豪國際集團(tuán)授予的Mustang殊榮,請問有什么樣貢獻(xiàn)才會有這個獎?
周剛:該獎項主要是萬豪國際集團(tuán)用以表彰酒店在遇到困境時還能夠表現(xiàn)出色,包括酒店的經(jīng)營、客人的滿意度以及對員工的關(guān)愛等方面。我想主要是因為在去年臺風(fēng)山竹來臨時,酒店團(tuán)隊在前期做的防御準(zhǔn)備,抵御臺風(fēng)的處理過程,還有臺風(fēng)過后的恢復(fù)工作,大家都付出了極大的心血,完美地體現(xiàn)了團(tuán)隊精神。因此,這個獎不是頒給我個人的,而是頒給我們整個團(tuán)隊的。很高興,除了萬豪國際集團(tuán)的認(rèn)可,由于在抵御山竹臺風(fēng)及災(zāi)后重建工作中表現(xiàn)突出,我們還被深圳市鹽田區(qū)梅沙街道辦評為“先進(jìn)集體”。這些榮譽(yù)都是酒店全體員工共同努力的結(jié)果。
2019年3月14日,作為萬豪國際集團(tuán)旗下具有全球視野的酒店品牌,喜來登酒店及度假村發(fā)布全新品牌標(biāo)志,邁出品牌轉(zhuǎn)型的重要一步,向品牌悠久的歷史致以敬意,同時也昭示著喜來登未來的愿景。新的設(shè)計全面體現(xiàn)出喜來登未來的品牌策略,即致力于將全球喜來登酒店及度假村打造為匯聚之所,向全球賓客及當(dāng)?shù)厣缛洪_放現(xiàn)代化的公共空間。
P:今年三月初,萬豪國際集團(tuán)宣布旗下的喜來登酒店將會逐步換上全新的logo,喜來登酒店及度假村發(fā)布全新品牌標(biāo)志,是品牌邁出轉(zhuǎn)型的重要一步。周總能否談一下喜來登未來的愿景?
周剛:喜來登要重新煥發(fā)光彩,這是萬豪國際集團(tuán)今年的一個重點。讓喜來登重新煥發(fā)出新的活力,logo更新是其中一項。對logo進(jìn)行重新設(shè)計,這跟我們品牌定位有關(guān)系,因為喜來登新的核心價值是“親切熱情、 自信大方、深耕本地”,我們的愿景是讓喜來登成為世界“會聚之所”。
2019年2月,萬豪國際集團(tuán)宣布旗下旅行計劃——“萬豪旅享家”將為亞太區(qū)的會員推出專屬禮遇。萬豪旅享家是萬豪禮賞、麗思卡爾頓禮賞及SPG俱樂部三大旅行計劃整合為一后的旅行計劃新名稱。
P:請周總談?wù)劇叭f豪旅享家”計劃是一個怎樣的計劃?能給會員帶來怎樣的禮遇?
周剛:基于相信“旅行讓人生充盈,也讓世界精彩豐盛”的品牌理念,萬豪旅享家將更好地整合萬豪國際在全球130個國家和地區(qū)的酒店品牌資源,為會員提供有關(guān)旅行的豐沛靈感并幫助他們追尋和實現(xiàn)個人愛好。為了慶祝新的旅行計劃名稱的正式啟用,2月起至6月30日,萬豪旅享家會員在大中華區(qū)所有參與計劃的千余間餐廳與酒吧消費可尊享7折限時專屬禮遇。除此之外,為感謝萬豪旅享家會員及其家庭成員一直以來的支持,凡入住參與活動的度假酒店期間,所有會員的十二歲以下小孩可享免費雪糕,讓旅程更添樂趣,享受天倫之樂。
P:即將進(jìn)入夏天,酒店是否有些新項目要推出?
周剛:主要會加強(qiáng)客房、餐飲、兒童娛樂項目這三個方面的推廣??头夸N售可以與餐飲、Spa、水上娛樂項目打包。除了備受歡迎的特色海鮮燒烤自助晚餐以外,我們還會再做一些主題餐飲推廣,比如說五月“魚宴”主題自助晚餐,意大利餐廳也會推出一些特色菜肴。同時,隨著戶外泳池的開放,也會增加很多兒童活動的項目。另外,今年我們在宴會和婚宴的設(shè)計上也會有新的嘗試和變化。
徜徉在兩公里長的金色海灘,海天一色,觸手可及。深圳大梅沙京基喜來登酒店這尊巨龍,就位于這片絕佳海灘邊上。
將匠心融合在烹調(diào)方式里,在味覺的世界里,深圳大梅沙京基喜來登酒店的餐飲正嘗試為消費者創(chuàng)造一個超級的消費情境。
P:萬豪旗下品牌很多,酒店品牌轉(zhuǎn)型之后,如何繼續(xù)保持經(jīng)典特色?
周剛:我們酒店有五大特色,第一個是酒店外觀的設(shè)計,像一條騰飛的巨龍,無論從藝術(shù)的角度還是從客人喜好來說,這個設(shè)計都屬于上乘之作。第二個特色就是酒店的客房,370間全部都是海景房,而且每間房的面積均為50平米以上;另外,每間房都有寬敞陽臺,可以盡情欣賞室外3000多平米的泳池和迷人海景。第三個特色是餐飲,對于我們的自助早餐以及周末的海鮮燒烤自助晚餐,客人的評價也越來越高。第四個特色,就是周邊的環(huán)境,大梅沙位于深圳東部海濱,周邊有奧特萊斯、海濱棧道、東部華僑城、還有小梅沙海洋世界等成熟配套。第五點就是酒店服務(wù),2018年賓客滿意指數(shù),我們在亞太地區(qū)120多家喜來登酒店中名列第4位,員工敬業(yè)度指數(shù)高達(dá)95%。我們的員工非常真誠,而且非常愿意幫助客人解決問題,這一點也得到了客人的認(rèn)可。
P:這次酒店戶外泳池升級改造后與以往有什么不同?會給賓客帶怎樣的全新體驗?
周剛:重建后的泳池 5月就可以投入使用,這是一個升級版的水上娛樂中心,將給賓客帶來全新的體驗。與舊泳池相比有幾個重要的變化:第一是設(shè)施更豐富,增設(shè)了觀景臺,還有浪漫的布置,富有設(shè)計感。除了兒童泳池,還添加了兒童戲水區(qū),以及兩個兒童游玩的滑梯,所以娛樂項目比以前要豐富很多。