邱韓英 朱廣力 李 寧 吳 剛 趙鐵錚 王一丹 陳碧?。ㄉ虾Ｊ袑毶絽^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 090；上海市寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 00949）

上海市第六輪“三年環(huán)保行動(dòng)計(jì)劃”把減肥減藥作為防治農(nóng)業(yè)面源污染的重要措施，上海市農(nóng)委專門下發(fā)了《上海市化肥和化學(xué)農(nóng)藥減量工作方案》，提出到2020年實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥減量20%，進(jìn)一步優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)，改進(jìn)施肥方式，穩(wěn)步提高肥料利用率。在此背景下，為評(píng)估小麥化肥減量對(duì)小麥產(chǎn)量的影響，筆者特開展氮磷鉀肥減量施用對(duì)小麥產(chǎn)量的影響試驗(yàn)?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)基本情況

試驗(yàn)設(shè)在寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)的寶豐園糧食專業(yè)合作社和上海馨涇農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司進(jìn)行。試點(diǎn)前茬作物均為水稻，供試土壤養(yǎng)分情況見表1。供試小麥品種為“羅麥10號(hào)”。供試肥料為42%配方肥（24-8-10）、45% 復(fù)合肥（18-18-9）、尿素（N 46%）、氯化鉀(K2O 60%)、普鈣（P2O512%）。

表1 供試土壤養(yǎng)分情況

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用多點(diǎn)無重復(fù)處理設(shè)計(jì)，共設(shè)2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均設(shè)6個(gè)處理：（1）氮磷鉀肥減量20%、（2）氮肥減量20%、（3）磷肥減量20%、（4）鉀肥減量20%、（5）常規(guī)施肥、（6）氮磷鉀肥減量、增施有機(jī)肥。具體肥料運(yùn)籌見表2。

表2 各處理肥料施用量 （單位：kg）

小麥于2017年11月10日—11日進(jìn)行播種，每667 m2播種量為22 kg，2018年5月28日、6月1日收割。各處理小區(qū)間筑小田埂，防止小區(qū)間串水。各處理除施肥處理不同外，其他栽培措施、農(nóng)事操作均保持一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)小麥產(chǎn)量的影響

由圖1可知，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的小麥平均每667 m2產(chǎn)量表現(xiàn)為處理（5）＞處理（4）＞處理（3）＞處理（6）＞處理（2）＞處理（1）。常規(guī)施肥處理小麥產(chǎn)量最高，平均每667 m2為355.52 kg；鉀肥減量20%處理次之，每667 m2為353.15 kg，較常規(guī)施肥處理減產(chǎn)0.67%；氮磷鉀肥減量、增施有機(jī)肥處理較常規(guī)施肥處理減產(chǎn)4.6%；氮肥減量20%處理較常規(guī)施肥處理減產(chǎn)6.57%；氮磷鉀肥減量20%處理產(chǎn)量最低，每667 m2為331.64 kg，較常規(guī)施肥處理減產(chǎn)6.72%。

圖1 不同施肥處理對(duì)小麥實(shí)際產(chǎn)量的影響

綜上，在小麥生產(chǎn)中，每667 m2純氮施用量少于16 kg，會(huì)大大降低小麥產(chǎn)量，而適量增施有機(jī)肥能增加小麥產(chǎn)量；在純氮用量相同的情況下，磷肥和鉀肥減量20%對(duì)小麥產(chǎn)量的影響不大。

2.2 不同施肥處理對(duì)小麥穗粒結(jié)構(gòu)的影響

由表3可知，氮磷鉀肥減量20%處理和氮肥減量20%處理的產(chǎn)量構(gòu)成因子及產(chǎn)量均比常規(guī)施肥處理低，每667 m2有效穗數(shù)分別較常規(guī)施肥處理減少1.90萬穗和2.05萬穗、每穗實(shí)粒數(shù)分別減少1.81粒和0.44粒、千粒重分別低0.35 g和0.48 g、每667 m2理論產(chǎn)量分別減少47.75 kg和35.69 kg、每667 m2實(shí)際產(chǎn)量分別減少23.88 kg和23.37 kg。磷肥減量20%處理和鉀肥減量20%處理的每667 m2有效穗數(shù)、千粒重、每667 m2理論產(chǎn)量和每667 m2實(shí)際產(chǎn)量與常規(guī)施肥處理間差異不大。氮磷鉀肥減量、增施有機(jī)肥處理的每667 m2有效穗數(shù)、千粒重與常規(guī)施肥處理相近，但每穗實(shí)粒數(shù)少1.96粒。

表3 各處理產(chǎn)量及其構(gòu)成因子比較

綜上，氮肥減量20%和氮磷鉀肥減量20%均會(huì)減少小麥有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重，從而影響小麥產(chǎn)量。磷肥減量20%和鉀肥減量20%對(duì)小麥產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響不大。氮磷鉀肥減量、增施有機(jī)肥，小麥前期純氮用量與常規(guī)施肥相仿，僅中后期純氮用量減少，對(duì)小麥有效穗數(shù)的形成影響相對(duì)較小，但由于小麥生長中后期純氮用量減少，且有機(jī)肥養(yǎng)分釋放緩慢，對(duì)小麥每穗實(shí)粒數(shù)的形成仍有一定影響。

3 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在本試驗(yàn)條件下，氮磷鉀肥減量20%和氮肥減量20%均會(huì)減少小麥有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量較常規(guī)施肥減產(chǎn)達(dá)6%以上。磷肥減量20%和鉀肥減量20%對(duì)小麥產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響不大，對(duì)小麥產(chǎn)量的影響也不明顯。在氮磷鉀肥減量基礎(chǔ)上增施有機(jī)肥，對(duì)小麥有效穗數(shù)和千粒重的影響不大，但會(huì)減少每穗實(shí)粒數(shù)，從而降低小麥產(chǎn)量。

因此，在小麥生產(chǎn)中，磷鉀肥的施用比例可適當(dāng)減少，但氮肥和化肥用量的減少比例需進(jìn)一步研究；另外，可開展有機(jī)肥代替部分化肥的研究，從而為減少化肥用量提供科學(xué)依據(jù)。