余智

摘要：針對(duì)究飼養(yǎng)管理對(duì)豬只疾病發(fā)病率的影響進(jìn)行分析，介紹了當(dāng)前豬只養(yǎng)殖疾病流行現(xiàn)狀，內(nèi)容有傳染病流行、細(xì)菌性疾病控制困難、多病原感染、傳統(tǒng)疫病流行典型化。豬病暴發(fā)，降低養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益，因此需要進(jìn)行養(yǎng)殖的科學(xué)管理，主要方式為日糧配比科學(xué)化、飼養(yǎng)密度要合理、免疫接種和治療、飼養(yǎng)管理科學(xué)化。希望通過(guò)對(duì)這些內(nèi)容的分析，能夠?yàn)轱曫B(yǎng)管理提供一定幫助。

關(guān)鍵詞：傳染病;飼養(yǎng)管理;豬只疾病;發(fā)病率

我國(guó)豬只養(yǎng)殖場(chǎng)不斷增多，養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴(kuò)大，但是存在一些養(yǎng)殖場(chǎng)，在飼養(yǎng)管理上存在問(wèn)題，部分養(yǎng)殖人員對(duì)相關(guān)知識(shí)認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致管理不善，引發(fā)疾病的大面積爆發(fā)。疾病的爆發(fā)，不但降低養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，還有可能會(huì)導(dǎo)致病豬流入市場(chǎng)，擾亂市場(chǎng)秩序，消費(fèi)者健康得不到保障。因此，養(yǎng)殖戶(hù)需要對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提升人員技術(shù)水平，進(jìn)行科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理，降低疾病發(fā)生率。

一、豬只疾病流行現(xiàn)狀

1.傳染病流行

在豬只養(yǎng)殖過(guò)程中，疾病的影響較大，尤其是傳染性疾病，如果防治不及時(shí)，則有可能會(huì)導(dǎo)致豬只出現(xiàn)呼吸障礙綜合征，副豬嗜血桿菌病、圓環(huán)病毒等。

2.細(xì)菌性疾病控制困難

為了避免豬只養(yǎng)殖過(guò)程中，流行病給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，需要進(jìn)行嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理。但是，飼養(yǎng)過(guò)程中，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)該方面知識(shí)認(rèn)識(shí)不足，會(huì)給豬只使用大量抗生素藥物，對(duì)疾病的擴(kuò)散進(jìn)行抑制。但是長(zhǎng)期使用抗生素，會(huì)導(dǎo)致豬只出現(xiàn)細(xì)菌抗藥性，若細(xì)菌疾病發(fā)作，很難找到合適的藥物防治，則會(huì)導(dǎo)致疾病難以控制，給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。

3.多病原感染

在具體的生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，存在比較多的病原，特別是一些大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，病毒性疾病發(fā)生之后，兩種細(xì)菌病原之間則會(huì)產(chǎn)生病理反映。

4.傳統(tǒng)疫病流行典型化

當(dāng)今科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展，對(duì)豬只養(yǎng)殖過(guò)程中的一些常見(jiàn)疾病也有研制出大量免疫預(yù)防藥物，這些藥物得到廣泛應(yīng)用，能夠避免豬只疾病大規(guī)模擴(kuò)散，促使疾病防控效果得到提升。但是，生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，和禽類(lèi)產(chǎn)品之間的交流相對(duì)密切，若出現(xiàn)大規(guī)模爆發(fā)現(xiàn)象，和畜禽回見(jiàn)進(jìn)行重復(fù)免疫，進(jìn)行抗體檢測(cè)，很難對(duì)疾病進(jìn)行有效防治，這樣做只能夠讓一些典型疾病消失，也進(jìn)一步增加了豬只疾病診斷的難度。

二、合理飼養(yǎng)管理，降低豬只疾病發(fā)病率

1.日糧配比科學(xué)化

進(jìn)行豬只養(yǎng)殖過(guò)程中，需要結(jié)合豬只的日齡和品種，當(dāng)前體重等作出綜合評(píng)定，結(jié)合評(píng)定情況為，制定日糧配比。我國(guó)多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)中工作人員，沒(méi)有接受過(guò)相對(duì)系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，難以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。部分養(yǎng)豬產(chǎn)選擇飼料不好，或者使用變質(zhì)發(fā)霉的飼料，這種情況有可能會(huì)導(dǎo)致主群營(yíng)養(yǎng)不足，生長(zhǎng)緩慢，甚至?xí)?dǎo)致豬只患病。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)首先要對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，提升人員專(zhuān)業(yè)能力，與此同時(shí)，對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格選擇，不能使用次品飼料或者變質(zhì)過(guò)期飼料，以防止豬只患病。

2.飼養(yǎng)密度要合理

今年來(lái)，農(nóng)村用地愈發(fā)緊張起來(lái)，多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)占地面積有限，為了增加年產(chǎn)效益，不惜加大養(yǎng)豬密度，密度過(guò)大，對(duì)豬只健康生長(zhǎng)帶來(lái)不利影響，也有可能因?yàn)槊芏冗^(guò)大，導(dǎo)致豬只患病。相關(guān)實(shí)驗(yàn)顯示，哺乳期母豬，每一頭的占地面積至少為3.3m2，最好對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)，而斷奶后的仔豬每頭的占地面積應(yīng)當(dāng)控制在0.3m²以上，每一欄應(yīng)當(dāng)控制在25頭以?xún)?nèi)。當(dāng)豬只處于育肥期時(shí)，每頭豬的占地面積增加到1m²，每欄應(yīng)當(dāng)控制在15頭以?xún)?nèi)。種母豬的占地面積應(yīng)當(dāng)控制為1.5m²/頭，種公豬為2m²，最好進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)。

此外，每個(gè)豬棚的養(yǎng)殖數(shù)量應(yīng)當(dāng)控制在100頭以?xún)?nèi)，防止養(yǎng)豬數(shù)量過(guò)多，而導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降，從而導(dǎo)致豬只生長(zhǎng)受到影響，此外確保公豬遠(yuǎn)離母豬。如果豬只養(yǎng)殖密度過(guò)大，則有可能會(huì)導(dǎo)致主群過(guò)度擁擠，還有可能會(huì)發(fā)生爭(zhēng)斗，當(dāng)暴發(fā)傳染病的時(shí)候，疾病傳播速度加快。

3.免疫接種和治療

養(yǎng)殖戶(hù)需要結(jié)合豬場(chǎng)飼養(yǎng)數(shù)量，品種和銀飼養(yǎng)地等情況，作出充分考慮。制定出符合自身實(shí)際情況的免疫接種計(jì)劃，進(jìn)行后期飼養(yǎng)過(guò)程中，嚴(yán)格遵循免疫飼養(yǎng)計(jì)劃來(lái)執(zhí)行。計(jì)劃制定過(guò)程中，需要放置和母源抗體之間發(fā)生沖突，同時(shí)避免和疫苗、抗體之間從相互沖突。對(duì)豬只進(jìn)行免疫接種過(guò)程中，需要盡可能的減少主群免疫應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)一步提升疫苗效果，有效降低發(fā)病率，提高養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)效率。為患病豬治病期間，對(duì)藥物的選擇，需要結(jié)合豬只實(shí)際發(fā)病情況來(lái)定，盡可能的降低豬只藥物殘留。

4.飼養(yǎng)管理科學(xué)化

（1）豬舍適時(shí)通風(fēng)。豬只養(yǎng)殖，排泄物氣體中存在大量有害氣體，若豬舍通風(fēng)不好，則會(huì)導(dǎo)致有害氣體滯留，導(dǎo)致豬只飼養(yǎng)效率下降，導(dǎo)致豬場(chǎng)減產(chǎn)。為了提升豬只飼養(yǎng)效率，降低生豬患病率，在豬舍內(nèi)需要保障有持續(xù)通風(fēng)，減少豬舍有害氣體濃度。此外，在冬季和春季，豬舍內(nèi)和外部環(huán)境溫差較大，因此在通風(fēng)換氣地時(shí)候，需要確保豬舍內(nèi)溫度，通風(fēng)不宜過(guò)快，否則會(huì)導(dǎo)致豬只染上風(fēng)寒。

（2）溫度適宜。如果養(yǎng)豬場(chǎng)當(dāng)中的溫度過(guò)高，則有可能會(huì)導(dǎo)致主群出現(xiàn)熱應(yīng)激，溫度過(guò)低還會(huì)導(dǎo)致豬只受寒，因此在夏季，需要對(duì)豬舍進(jìn)行降溫處理，而在冬季，則需要適當(dāng)進(jìn)行保暖。夏季溫度過(guò)高，可以為豬群提供較為清涼的飲水，可以在豬舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地內(nèi)，搭設(shè)涼棚，以起到降溫效果。冬季和春季溫度過(guò)低，豬舍內(nèi)溫度不能低于22℃，結(jié)合豬群的日齡以及品種等，對(duì)溫度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

（3）清潔消毒。對(duì)豬舍進(jìn)行定期消毒，能夠降低豬只發(fā)病率，每天對(duì)豬舍內(nèi)垃圾糞便等進(jìn)行清理，盡可能的降低致病微生物滋生。對(duì)消毒藥物進(jìn)行交替使用，防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。特別是豬只有疾病發(fā)生的時(shí)候，需要對(duì)豬舍進(jìn)行緊急清理和消毒。

三、糞便污水處理，減少致病菌

當(dāng)前，我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)行業(yè)處于快速發(fā)展階段，因此更多大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)涌現(xiàn)，但是多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)不具備良好排污治污條件，因此規(guī)模不斷擴(kuò)大的同事，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)h(huán)境受到破壞。多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)在具體建設(shè)過(guò)程中，布局比較混亂，養(yǎng)豬場(chǎng)不加節(jié)制的擴(kuò)大，促使運(yùn)動(dòng)機(jī)場(chǎng)、隔離室、員工宿舍等地方布局比較狹小。存在很多養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖理解不夠透徹，錯(cuò)認(rèn)為是集中養(yǎng)殖，不科學(xué)的增加養(yǎng)殖數(shù)量，這樣的做法缺乏科學(xué)性，很有可能會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)豬場(chǎng)當(dāng)中密度過(guò)大，養(yǎng)殖條件惡劣，產(chǎn)生大量細(xì)菌病毒，增加有害氣體，不但降低養(yǎng)殖飼料的利用率，同時(shí)還對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來(lái)危害。

為此，養(yǎng)豬場(chǎng)需要及時(shí)清理糞便，并且合理控制養(yǎng)殖密度，改善豬舍環(huán)境。同時(shí)，還需要注重對(duì)污水，糞便的排放處理，不能隨意排放，可以建設(shè)沼氣池，將豬糞變廢為寶?；蛘邔?duì)糞便進(jìn)行腐熟處理，將其作為有機(jī)肥料進(jìn)行使用。這樣，不但改善豬舍環(huán)境，減少細(xì)菌病毒的滋生，降低豬只患病率，同時(shí)不會(huì)給養(yǎng)豬場(chǎng)四周環(huán)境帶來(lái)破壞。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)管理，能夠在一定程度降低豬只患病率。因?yàn)轱暳系馁|(zhì)量、豬舍環(huán)境好壞，直接影響豬只的生長(zhǎng)，飼料質(zhì)量差，會(huì)降低豬只免疫力，豬舍環(huán)境差，會(huì)滋生細(xì)菌病毒等。因此，養(yǎng)殖戶(hù)需要重視科學(xué)飼養(yǎng)管理，對(duì)養(yǎng)殖密度進(jìn)行合理控制，對(duì)排泄物進(jìn)行及時(shí)清理，控制養(yǎng)殖溫度，適當(dāng)通風(fēng)，制定豬只疾病防治計(jì)劃，嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行免疫，將疾病發(fā)病率降到最低。

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