馬立軍

摘要：在對蘋果病害進(jìn)行防治時，生物防治技術(shù)是十分有效的。而要確保生物防治技術(shù)得到有效應(yīng)用，就要對防治要點(diǎn)有切實(shí)的了解。本文即對蘋果病蟲害防治過程中如何應(yīng)用生物防治技術(shù)進(jìn)行深入探析。

關(guān)鍵詞：蘋果病害;生物防治;研究進(jìn)展;防治要點(diǎn)

在我們國家，已知的蘋果蟲害大概有90種以上，而在這些病蟲害當(dāng)中，能夠產(chǎn)生嚴(yán)重危害的超過巧種，最為常見的是蘋果腐爛病、輪紋病以及干腐病等。當(dāng)前時期，已經(jīng)可以通過生物防治技術(shù)來對腐爛病、白粉病、炭疽病等進(jìn)行防治，尤其是腐爛病的生物防治已經(jīng)取得了較好的效果。我們國家的農(nóng)藥使用并沒有嚴(yán)格的管控措施，濫用農(nóng)藥的情況是十分嚴(yán)重的，這就使得果品的農(nóng)藥殘留明顯超出標(biāo)準(zhǔn)，若想使得此種情況得到改變，就必須要大力推廣生物防治技術(shù)，這樣方可使得農(nóng)藥使用得到有效管控，果品安全有切實(shí)的提升。

一、果樹病蟲害防治中存在的問題

1.濫用農(nóng)藥

廣大果農(nóng)并不是十分了解蘋果病蟲害發(fā)生的規(guī)律，對如何使用農(nóng)藥也不清楚，這是導(dǎo)致濫用農(nóng)藥的主要因素。一旦果農(nóng)使用了毒性較強(qiáng)，易殘留的農(nóng)藥，那么果園就會遭受嚴(yán)重的污染，果品的安全性也無法得到保證，這對廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益會產(chǎn)生直接的影響。

2.隨意加大藥量

有些果農(nóng)在對蘋果病蟲害進(jìn)行防治時，通常會增加農(nóng)藥的用量，時間一長，病蟲就會逐漸形成抗藥性，這樣就導(dǎo)致病蟲無法被消滅，同時還會使得用藥的次數(shù)增加，果園污染會變得更為嚴(yán)重，所要投入的經(jīng)費(fèi)也大幅提升。

二、生物防治的意義及機(jī)制

在對蘋果病蟲害進(jìn)行防治時，生物防治技術(shù)的有效應(yīng)用能夠使得有害生物得到有效的抑制，消滅的更為徹底。生物防治還可避免病蟲形成抗藥性，農(nóng)藥的使用量也就會減少很多，果品的農(nóng)藥殘留自然就變低，這對食用者的健康也能夠起到一定的保護(hù)作用，所以說，此種技術(shù)的推廣是必須要予以加強(qiáng)的。在進(jìn)行生物防治的過程中，需要重點(diǎn)關(guān)注的就是對果園的生態(tài)環(huán)境予以調(diào)節(jié)，這樣可使得果樹健康生長，病原物發(fā)生的幾率大幅降低，病害防控的效果也就得到切實(shí)保證。對蘋果病害生物防治的機(jī)制進(jìn)行分析可知，主要包括以下方面：首先是抗菌物質(zhì)的拮抗作用，其次是競爭作用，再次是寄生作用，最后是對致病性予以有效改變。生物防治就是要通過細(xì)菌、真菌、病毒、線蟲、昆蟲等來使得病原體的密度大幅降低，進(jìn)而使得病原物的生長被抑制，同時的果樹的抗性得到切實(shí)的增強(qiáng)。

三、蘋果生物防治病蟲害的具體措施

1.對輪紋病、炭疽病以及早期落葉病進(jìn)行防治時，必須要對病蟲害發(fā)生的具體規(guī)律有切實(shí)的了解，進(jìn)而選擇最為適宜的防治措施。先要在果樹休眠的時間段內(nèi)將病斑刮除，病枝也要全部剪除，同時要對整個果園進(jìn)行清理，確保病原菌得到完全消除。發(fā)生初期浸染時，要使用生物制劑農(nóng)藥來進(jìn)行葉面噴灑，一般隔巧天就進(jìn)行一次噴藥，這里需要提醒的是，代森錳鋅以及福美腫之類的農(nóng)藥切忌使用。除此以外，還要通過套袋技術(shù)來確保果實(shí)在安全環(huán)境生長。

2.在果園中可以栽種一些三葉草，這樣就可引來草青蛉，而草青蛉的食物之一就是蛉螨，如此就可使得蛉螨防治的效果大幅提高。

3.對害螨進(jìn)行防治時，要利用果樹休眠的這段時間將枝干上的老翹皮全部刮除掉，這樣就能夠?qū)Ⅱ严麥?。另外在害螨出蟄時，利用專用的藥劑來殺滅，但需要注意的是，三氯殺螨醇以及水胺硫磷之類的藥劑不可使用，這樣可使得害螨的天敵得到保護(hù)。

4.對桃小食心蟲、金紋細(xì)蛾進(jìn)行防治時，可以將誘殺劑掛在果園中，也可利用金紋細(xì)蛾的天敵來進(jìn)行防治，這樣就可在春季殺滅大部分的金紋細(xì)蛾。在進(jìn)入六月后，如果金紋細(xì)蛾的葉率超過了3%，桃小食心蟲的蟲果率超過1.5%時，可使用滅幼脲三號來殺滅。需要提醒的是，切不可使得水胺硫磷、對硫磷之類的農(nóng)藥，如此可使得果園不會出現(xiàn)較大污染。

5.對另外一些病蟲害進(jìn)行防治時，選擇的生物制劑農(nóng)藥必須要十分適合，確保防治的效果達(dá)到預(yù)期。

四、蘋果病害生物防治的研究進(jìn)展

在當(dāng)前時期，國內(nèi)、國外針對蘋果病害的生物防治技術(shù)研究正深入展開。早在1973年，澳大利亞就已經(jīng)通過放射土壤桿菌來對冠癭病進(jìn)行防治，效果是較為顯著的。我們國家在生物防治技術(shù)方面的研究也取得了一定的成果，農(nóng)科院所研制的農(nóng)抗120就是一種具有廣譜新的農(nóng)用抗菌素，能夠?qū)?0多種真菌病害起到防治作用，在1988年，就已經(jīng)用于蘋果樹腐爛病的防治工作中。相較于福美腫之類的藥劑來說，農(nóng)抗120的防治效果更為顯著。在使用時，先要將病斑刮除，繼而使用濃度在250至1000μg/ml之間的藥劑進(jìn)行噴涂。在對蘋果樹腐爛病進(jìn)行防治時，還可通過井岡霉素來進(jìn)行防治，其能夠使得病斑在短時間內(nèi)愈合。河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所分離的枯草芽孢桿菌B-903和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)中心實(shí)驗(yàn)室分離的枯草芽孢桿菌B-921也已被研究證實(shí)具有防治蘋果腐爛病的能力。

同時比較典型的生物防治技術(shù)研究成果包括：趙林忠的用農(nóng)抗120防治蘋果白粉病的研究表明，在發(fā)病前噴施農(nóng)抗120兩次，可以控制蘋果白粉病的發(fā)生;趙京民的對蘋果斑點(diǎn)落葉病的防治試驗(yàn)結(jié)果表明，多抗霉素的防效接近或略高于濃度相近似的多氧霉素而顯著高于撲海因，認(rèn)為多抗霉素可以取代撲海因或輪換使用。同時發(fā)現(xiàn)多抗霉素也能控制果實(shí)感病。譚美謙的試驗(yàn)認(rèn)為，目前防治早期落葉病，以多抗菌素、多氧霉素的效果較好。這些成果的發(fā)現(xiàn)和推廣極大的推動了生物防治技術(shù)的進(jìn)步。

五、結(jié)語

根據(jù)以上分析，可總結(jié)出蘋果病害生物防治的技術(shù)要點(diǎn)如下：首先，充分掌握各種病害的發(fā)生規(guī)律，適時防治。在果樹休眠期采取刮除病斑、剪除病枝、清潔果園等措施，徹底清除病原菌，并集中銷毀;其次，生防因子的防病能力有限，生防措施應(yīng)以預(yù)防為主，在果樹生長季病菌初侵染期，應(yīng)用生物制劑農(nóng)藥進(jìn)行葉面噴灑;第三，采用果實(shí)套袋技術(shù)，使果實(shí)生長在一個安全的小環(huán)境中，隔絕病菌傳染危害，同時也給益生菌提供一個穩(wěn)定的生長環(huán)境。

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