丁潔

摘要：大豆是我國主要的經(jīng)濟(jì)作物，在全國多個(gè)地區(qū)有著廣泛種植，目前大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)已經(jīng)在多地展開?；诖耍疚氖紫冉榻B了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的主要技術(shù)原理，其次分析影響大豆產(chǎn)量的主要技術(shù)原因，最后，針對這些影響因素，分析大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的具體應(yīng)用，以提高我國大豆種植業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：大豆種植;高產(chǎn)栽培技術(shù)：大豆選種;除草

大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)是對大豆的整個(gè)種植流程的規(guī)劃，是對大豆生產(chǎn)的全生命周期的管理。當(dāng)前主流的大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)主要包含科學(xué)選地、土壤優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)種苗培育、優(yōu)質(zhì)種苗選取等，通過優(yōu)選優(yōu)育原理、精細(xì)化作物管理原理、栽培進(jìn)程規(guī)劃原理，全面提升大豆的產(chǎn)量。目前，這種大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)已經(jīng)在東北、華北等全國多個(gè)大豆種植區(qū)展開，成果喜人。

一、影響大豆產(chǎn)l提升的技術(shù)因素

大豆在我國有著悠久的種植歷史，但也正因如此，很多農(nóng)民在大豆種植的過程中存在著嚴(yán)重的路徑依賴。加之我國大豆種植的規(guī)模較小，農(nóng)戶種植比較分散，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣受到很多阻礙。大豆產(chǎn)量的提升受到諸多因素的限制：第一，大豆栽培的重茬、迎茬現(xiàn)象比較嚴(yán)重，影響了大豆的營養(yǎng)物質(zhì)的積累，影響大豆的產(chǎn)量。大豆種植前土地選擇與土壤堆肥環(huán)節(jié)缺乏，土壤不肥沃，大豆種植的出苗率較低，種苗的抗病能力較差;第二，大豆栽培過程中對種苗的處理方式不夠合理，播種時(shí)間的把握比較隨意，很多農(nóng)戶沒有將種苗進(jìn)行殺菌處理就進(jìn)行播種，導(dǎo)致大豆種苗的抗病能力較差，活力較低;第三，大豆播種之后，很多農(nóng)戶對大豆的田間管理比較粗放，沒有進(jìn)行科學(xué)的施肥與防病處理。在收割期間對大豆的收割進(jìn)程的管理也不夠科學(xué)，導(dǎo)致很多大豆在收割期間散落，影響了綜合產(chǎn)量的提升。

二、大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用

1.大豆栽培前的技術(shù)處理

大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的土地管理，是指對大豆種植的地塊、生長期進(jìn)行科學(xué)的選取。主要選用土地起伏程度較小、透氣性好、腐殖質(zhì)含量高、土壤顆粒比較細(xì)膩的地塊。當(dāng)土壤環(huán)境不適宜大豆種植時(shí)，要對土壤進(jìn)行一定的改良，保障土壤的保肥、保水性能?？茖W(xué)規(guī)劃大豆的生長期，避免迎茬、重茬種植，耗光土壤的養(yǎng)分，導(dǎo)致大豆生長緩慢。在播種之前對土地進(jìn)行充分的整理，通過深翻地、平整土地、肥料養(yǎng)地、土壤無害化處理等方式，提高土地對大豆種植的適配性。

優(yōu)質(zhì)種苗繁育是大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的核心之，優(yōu)質(zhì)的種苗具有良好的抗病、抗旱、抗?jié)场⒖瓜x性能。例如湖南省大豆種植中廣泛采用的“湘春豆”，具有良好的生物性能。湘春豆巧號生長期為95天左右，抗旱性能好，植株的高度合理，植株抗風(fēng)能力較高，不易倒伏。應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)繁育的種苗，“母大子肥”，在提高大豆產(chǎn)量中作用巨大。

2.大豆播種期的技術(shù)處理

大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的種子處理技術(shù)，要求播種者在進(jìn)行播種之前對種苗進(jìn)行充分的預(yù)處理。首先，將有病斑、蟲眼的種子全部挑出，采用機(jī)械分揀配合人工分揀的方式，篩查種子中的破碎種子、直徑小于平局水平的種子、空心種子，以提高大豆植株的成活率。其次，對大豆種子進(jìn)行充分的預(yù)處理，利用根瘤菌、微量元素提高大豆種子的生物活性，例如用鉬酸銨、根瘤菌對種子進(jìn)行翻拌。

大豆的播種要找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，一般在無膜播種當(dāng)中，氣溫要達(dá)到12攝氏度以上才可以播種，在覆膜播種當(dāng)中，氣溫要求可以適當(dāng)降低2度。播種時(shí)間的選擇要與大豆品種的選擇相適應(yīng)，生長期長的種苗要在比較早的時(shí)期播種，才能保障種苗在生長過程中獲得充足的光照，適宜的溫度。種苗的具體播種方式也要根據(jù)種苗的品種進(jìn)行選擇，播種晚的大豆可以適當(dāng)加大播種的密度。

3.大豆栽培后的技術(shù)處理

（1）大豆栽培后的施肥技術(shù)。大豆播種前要對土地進(jìn)行有機(jī)質(zhì)改良處理，一般是將7.5t/hm²和過磷酸鈣225-300kg/hm²混合作為基肥使用，以提高種苗的活性。在大豆的生長期根據(jù)大豆的生長情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩?，尤其要注重大豆的第一?fù)葉期、開花期、盛花期、結(jié)莢期的施肥管理，提高大豆植株幼苗的頂土能力。定期查苗，合理間苗。追肥的過程中要注意施肥手法與施肥工具的運(yùn)用，降低施肥過程對大豆植株的損傷。施肥要均勻，施肥過程要與松土過程有機(jī)結(jié)合。

（2）大豆栽培后的防病除草技術(shù)。大豆的生長受到雜草的影響比較大，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要求盡早對大豆植株進(jìn)行化學(xué)除草。除草操作要注意大豆田的墑情，抓住苗前期、第一葉復(fù)片展開期、二三片復(fù)葉期進(jìn)行除草藥劑的噴灑。預(yù)防大豆食心蟲、大豆蚜蟲，一般可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)40%樂果乳油800倍、20%毒死蜱乳油2000倍，進(jìn)行病蟲治理。對待田間的雜草和大豆的病蟲害，一定要早發(fā)現(xiàn)早治療。栽培者要定期進(jìn)行田間檢查，尤其是在大豆生長的關(guān)鍵期，要做好田間管理工作。

（3）大豆栽培后的收獲進(jìn)程管理。大豆進(jìn)入收獲期之后，質(zhì)量變化非常明顯，大豆中的多種營養(yǎng)物質(zhì)在這一時(shí)期迅速累積。大豆高產(chǎn)技術(shù)要求種植人員仔細(xì)觀察大豆進(jìn)入收獲期之后的作物狀態(tài)，當(dāng)大豆植株已經(jīng)完全變黃、植株主干與葉片分離，植株葉片在輕微力的作用下發(fā)生脫落、大豆的莖稈與豆莢完全變黃時(shí)，即可進(jìn)行收獲。收獲時(shí)要注意時(shí)機(jī)的選取，盡量將收割安排在清晨，保證豆莢有一定程度的含水量，避免在中午、傍晚等豆莢干裂的時(shí)期進(jìn)行收割，導(dǎo)致收割過程中豆莢開裂，大豆?jié)L落，影響產(chǎn)量。

三、結(jié)語

綜上所述，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)是對大豆生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化控制與科學(xué)改進(jìn)。從本文的分析可知，研究大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，有助于該項(xiàng)技術(shù)在我國的全面推廣，有助于大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的持續(xù)發(fā)展，有助于我國大豆產(chǎn)量的提升，減少大豆的進(jìn)口數(shù)量，保障我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)系統(tǒng)的安全。因而，農(nóng)業(yè)部與各級政府要加強(qiáng)對大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的支持，促進(jìn)其推廣。

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